山藥桂圓甲魚湯 功效：滋陰潛陽，補心安神

山藥桂圓甲魚湯

【原料】 山藥40克，桂圓20克，甲魚500克，杞子10克，薑、鹽各適量。

【用法】 喝湯食肉。

功效：滋陰潛陽，補心安神。

製作過程

山藥洗淨，切片；杞子、桂圓肉洗淨；薑切片。

將甲魚宰殺，洗淨去內臟。

甲魚與山藥、桂圓、姜片一同放入砂煲，加水適量，

小火燉至甲魚熟爛，加鹽調味即可。