「莊臣食單」給番茄煮蛋加點新意思,口感酸甜醒胃
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番茄蛋煮鮮鮑
番茄蛋可以搭配很多食材,例如番茄蛋煮牛肉、煮魚鬆、煮雞翅等等。今天介紹的做法將其搭配鮮鮑魚,口感酸甜醒胃,是一道美味的家常菜式。
材料:
鮮鮑6只,番茄250克,土雞蛋3只,拍蒜、蔥花各10克,鹽、糖、胡椒粉、番茄醬、薑汁酒、花生油各適量。
做法:
鮮鮑去殼處理好後洗淨,
推薦:美食家 莊臣
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