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普洱茶為什麼要用筍殼包裝

陳曉雷,雲南非著名茶人

十餘年時間奔波在雲南各大茶山上,實戰經驗相對豐富。

以現實的經驗來談談普洱茶,與大家分享專業的普洱茶知識和品鑒方法。

第一次接觸普洱茶的茶友肯定會很驚訝普洱茶會用筍殼包裝,

你知道為什麼嗎?

明代學者許次紓,在《茶疏》中記載:“茶須築實,仍用厚箬填緊,甕口再加以箬,以真皮紙包之。”但是普洱茶需要與空氣適當接觸以便於後期轉化,因此不能直接封死。但是古時候普洱茶需要上京進貢,遠途貿易。長時間的運輸,天氣陰晴不定。為了在運輸過程中避光、避潮,先人們就找到了筍殼來包裝。


我們用的筍殼叫做籜(tuò)片,這種原生態的材料用來包裹普洱茶有很好的透氣效果。不僅不會發生化學反應,還能防止雨水滲透進茶葉裡,而且有很好的避光作用。同時,長時間用筍殼包裹普洱茶,在品飲時茶湯還會有淡淡竹香。

為什麼會選擇籜片紮茶葉,還是要從普洱茶的產地說起。

普洱茶生產地距離瀾滄江很近,瀾滄江流域附近的竹子繁多且茂盛。比如,猛海野生大毛竹的筍殼,其葉子質感細膩,表面堅韌,具有防潮、透氣、清香三重功效。當地人因地制宜也為了節約成本,於是就選擇了筍殼。


在上個世紀七八十年代,

因為進出口標準的限制,筍殼包裝被人為是不衛生的,有一段時間在雲南茶行裡,普洱茶的外包裝被改為了紙盒。隨著普洱茶文化的迅速發展和崛起,筍殼包裝的價值重新出現在眾人視野當中,並受到了越來越多的人重視。這個傳統也被視為普洱茶的亮點之一。

如今普洱茶的包裝依然是人工作業,順應需求也有在筍殼包裝上打上品牌標識的,若是追求檔次的,

也會在筍殼外再裝上一個精美的紙盒或木盒。


小小筍殼包裝竟暗藏如此玄機,簡單的包裝並不是為了追求美觀而已。包裝上的“小秘密”您知道了嗎?

十幾年的經驗和經歷,讓我見證了普洱茶從落末到興起再到現在平穩的狀態。請大家要相信,好茶葉一定是出自工藝和生態。

加上:

茶人陳曉雷推薦茶藝師董董個人號,cr39999。

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