高大上的魷魚做法，好吃到停不下來！

是不是每次做了一道非常好吃的菜，都喜歡拍張照片秀秀秀！今天小編教你一款提升高逼格的魷魚做法，讓你秀在朋友圈倍兒有面兒！

食材：

魷魚一隻，洋蔥半個，薑塊一個，花椒粒20個，生抽5毫升，老抽10毫升，胡椒粉2克，油適量，生菜2片

魷魚去膜，去內臟，沖洗乾淨

洋蔥洗淨切絲，薑洗淨切片，與花椒粒一起備用

魷魚入湯盆中，加入洋蔥絲，花椒粒，薑片，老抽，生抽，胡椒粉抓勻醃制20-30分鐘

起鍋，熱油，放入醃制好的魷魚（連同魷魚須）進行炸制，期間注意翻動，以便受熱均勻

炸好的魷魚撈出控油

生菜洗淨入盤子裡墊底

魷魚切成厚度均勻的魷魚圈，魷魚須一個一個切開

最後進行美美的擺盤，高大上的魷魚就完成了，美味又好看，怎麼秀都秀不夠！