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秋冬季給寶寶吃堅果,你瞭解這些注意事項嗎?

秋冬季應季果蔬減少了,寶寶的補餐選擇也減少了。

不過,此時卻是堅果的季節,適當給寶寶吃堅果好處很多。

堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。

海貝家溫馨提醒大家哦:堅果類食品寶寶每天都可以吃哦。

◢ 為什麼要給寶寶堅持吃堅果?

a.促進大腦發育:堅果富含多種不飽和脂肪酸,可促進腦細胞發育和神經纖維腱鞘的形成。

b.助力視覺發育:堅果含有的亞油酸、亞麻酸能合成DHA和AA,

對視網膜的完善有著促進作用,此外所含的維生素及鈣、鋅等礦物質對視力的正常發育有著直接的影響。堅果還可以鍛煉寶貝的咀嚼能力,而適當的咀嚼有利於視力的提高。

◢ 寶寶怎樣吃堅果?

剛開始吃堅果時,可以用攪拌機或者輔食機把堅果打成泥狀,直接喂。吃不了的置於玻璃罐裡,放進冰箱,最好在2周內吃完。

1歲以內的寶寶,

添加輔食以後就可以吃了。

1-2歲的寶寶 可以把堅果碾成粉末,(注意碾成粉末也不要直接喂給孩子吃,防止嗆了) 放進粥或者糊裡,還可以拌入沙拉、菜中或是灑在米飯上,這樣不但可以增加口感,還可以充分吸收堅果的營養。選擇範圍是很廣的:核桃粉、葵花籽粉、南瓜籽粉、黑芝麻粉等。

2歲以上的寶寶 可以把花生、板栗去殼煮爛搗碎了吃,或者用堅果做點心、甜食、做粥和包子餡料。

做飯的時候媽媽要全程在旁邊照看,防止孩子拿整粒堅果放進嘴裡。

3歲以上的孩子,外出時,可以帶一個分隔層的零食盒,把堅果和水果按小份兒收納好,非常省心。

PS:過敏體質的寶寶注意,如果出現過敏情況應該立即停止食用堅果。and3歲以下的孩子,不宜吃整顆堅果,包括花生、瓜子和開心果。

◢寶寶每天應該吃多少堅果?

堅果雖好,可不能多吃哦,因為脂肪高、油性大,寶寶消化能力弱,

如果吃了過多的堅果,就會消化不良或者上火。

美國營養學會建議,每週吃50克(一兩)堅果就可以了。每天一小勺(10克)左右就行,每天變一變堅果種類,讓孩子有新鮮感。

1.最好給寶寶選擇未加工過的堅果,因為超市的堅果類零食(鹽焗腰果、多味葵花籽等)都是加入大量糖油鹽來改善口味、通過添加劑和色素來刺激感官,它們的熱量過高,經常吃會影響正餐。

2.選擇適合寶寶的堅果。比如杏仁,苦杏仁有毒性,甜杏仁也有少量毒性,不宜多吃。白果(銀杏)也有毒性,不能讓寶寶吃。一些安全的堅果包括:花生、芝麻、核桃、松子和榛子等。

3.堅果顆粒小,很容易吸入氣管。寶寶吃堅果時,應該全程在旁邊照看,以防意外發生,寶寶吃堅果的時候也不要追跑和說笑。

比如杏仁,苦杏仁有毒性,甜杏仁也有少量毒性,不宜多吃。白果(銀杏)也有毒性,不能讓寶寶吃。一些安全的堅果包括:花生、芝麻、核桃、松子和榛子等。

3.堅果顆粒小,很容易吸入氣管。寶寶吃堅果時,應該全程在旁邊照看,以防意外發生,寶寶吃堅果的時候也不要追跑和說笑。