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有祖傳手藝的羊肉湯館,一碗15元免費加湯,顧客排隊等喝一碗
現在城市都在創衛,上班吃飯都是個問題,一般的飯店都關門了,只有這家羊肉湯館還在開著,這家店有祖傳的手藝,挑的羊肉都是鮮的,羊肉湯非常鮮美,15一碗,免費加湯,周圍上班的都排隊等喝一碗,單縣羊肉湯的製作特點:顏色乳白,肉質鮮嫩,不膻不腥,肥
2017-08-28 1 -
大伯開了22年的鹵肉攤,光肉一天賣幾百斤 ,居民一頓三餐都吃
現在生活越來越好了,大家的經濟水準都提高了不少,人們尋求的飲食不再是吃飽這個程度。跟著文化生活的提高,夜市就隨著人們的需求誕生了。有些小販啊就抓住了這個時機,把鹵肉攤擺到熱烈的商場門口吸引顧客,人氣旺,生意越來越興旺。這個鹵肉小攤,店家大
2017-08-25 0 -
50歲大伯一鍋胡辣湯做了30年,早上一鍋2小時賣光,月入2萬
美好的一天是從一碗胡辣湯開始,城市大街小巷均可見到,是人們早餐的首選。除了胡辣湯和油餅之外,還要加上一瓶水或者一瓶優酪乳作為胡辣湯伴侶。大伯的胡辣湯每次都排隊,胡辣湯做的好喝,來的人絡繹不絕,辣辣的,早上喝著過癮,配上一根油條或者包子,那
2017-08-17 0 -
老濟南5元一塊的把子肉,不吃上一回在濟南算是白呆了
在濟南,有樣美食小吃不得不提,那就是大名鼎鼎的老濟南把子肉,老濟南把子肉口味獨特,肉肥不膩,醇香濃郁,多滋多味。米飯上面澆上煮肉的鹵湯,吃起來嘖嘖有味,把子肉可以滿足顧客不同飲食需求,要一瓶啤酒,再配上一碗白米乾飯澆上美味鮮香的肉汁,吃起
2017-08-22 0 -
做了22年滷味老師傅,分享做鹵水中遇到的問題以及解決辦法
今天就由做了22年滷味教學的濟南聚香園老師傅給大家講解一下在做滷味生意時候遇到的一些問題。第一、鹵水的保管:當天使用過的鹵水一定要過濾殘渣,姜蔥香料包取出不要(因為容易爛);鹵水中保持0.5公分厚的鹵水油,多餘的鹵水油一定取出待用;當天的
2017-08-21 3 -
6元一碗的羊肉湯,鎮上小店每天就要賣出上百碗,顧客專門開車排隊喝頭鍋湯
在河南西邊黃河邊上一個小鎮上,有這麼一家羊肉湯館,那可謂遠近為名,許多人專門驅車來店裡,就為了喝上一口地道的羊肉湯羊肉湯在以前是北方的特產,現在已經在全國各地開枝散葉了,但正宗地道的口味還得來北方喝。冬天來碗熱騰騰的羊肉湯,那幸福滋味不用
2017-08-03 0 -
這個小夥6點擺攤賣肉夾饃,餅酥肉足4元一個,不到8點就收攤
在辦公樓的後邊胡同裡,不到八點來鐘,這個小夥子就要收攤回家了,小夥子賣的啥?正宗西安臘汁肉夾饃。為啥賣的這麼快,因為小夥子做的肉夾饃餅酥放的肉也足,大家都來吃。不到6點出攤,8點就收攤,帶的塑膠袋都賣光了,這個小夥覺得很知足,早上忙2小時
2017-08-05 0 -
50多歲師傅做的蒸面,大鍋蒸大鍋炒才好吃,顧客都說好吃不膩歪
你知道世界上最早的速食是什麼嗎?那就是河南鹵面,當地又稱爐面、河南蒸面,是一道地道的地方名吃。這道小吃是由各種配料做成鹵湯與麵條、配菜兩蒸兩拌製作而來,距今已有近兩千年的歷史,可謂是觀之金黃、嚼之筋道、聞之幽香。老師傅說做這道面,需要先把
2017-08-07 0 -
小攤上3塊錢的雞蛋漢堡,一鍋出7個,大姐一早上賣200多
大姐有兩個鍋做雞蛋漢堡,所以速度很快,一個3塊錢,便宜實惠,大家都愛吃大姐家的雞蛋漢堡,面是自己和的,肉是自己剁的,所以大家敢保證吃大姐家的雞蛋漢堡不會拉肚子看著雞蛋漢堡離的雞蛋慢慢鼓起來,真是誘人,都流口水了。大姐製作速度很快,翻轉的動
2017-07-28 2 -
25歲打工青年辭職賣肉夾饃,上班族排隊買,2分鐘1個,一早上一百多個
每天早晨都在園區小胡同裡見到小李,小李今年25歲,以前也在園區裡上班。後來發現了早餐小吃裡利潤豐厚就毅然辭職做早點。小李嘴甜,和來買的人都能說幾句話,小李賣肉夾饃,肉夾饃的餅酥肉香很好吃,大家都樂意買小李的肉夾饃小李賣的肉夾饃價格不貴,基
2017-07-26 2 -
30分鐘自製吉野家牛肉飯,簡單易做,營養又下飯,好吃得停不下
吉野家的牛肉飯非常的好吃,但是在好吃也不能天天下館子。孩子們愛吃就捉摸著自己在家製作,製作挺簡單,用時還不長,營養又下飯。即使只用這個菜汁拌飯,也覺得特別香。主料:牛肉200g / 洋蔥1個/輔料:蠔油適量 / 醬油適量 / 糖適量步驟:
2017-07-21 3 -
拍黃瓜前要不要先醃制?這樣的拍黃瓜你吃過麼?
以前晚上吃拍黃瓜洗洗,切切,涼拌就完事了。昨天朋友告訴了一個新方法沒說這樣做出來十分美味,今天試試果然不錯。拍黃瓜食材準備:小黃瓜2根 / 輔料 / 麻油適量 / 幹辣椒適量 / 辣椒油適量 / 大蒜適量 / 生抽適量 / 陳醋適量第一步
2017-07-09 0 -
不放心外面買的泡椒風爪?教你在家1小時輕鬆4步做好,成本只需10元
泡椒風爪是不可多得的美食小吃,上學時候每天都要啃上一兩包,吃著酸辣過癮,還安利給同學朋友們吃。最近因為泡椒風爪的負面新聞挺多就很少吃了,但擋不住美食的誘惑啊,就自己在家做做吧。泡椒風爪主料: 雞爪適量 輔料 :蔥結、花椒、八角、薑片、料酒
2017-07-07 0 -
90後小哥放棄白領工作,起早貪黑賣肉夾饃月入萬元
現在的交通很擁堵,每天上班很趕時間,就不顧得做早餐。每天就是在公司附近胡同買肉夾饃等一些早餐,一來二去跟賣肉夾饃小哥混熟了。小哥說他90後,以前也是在這附近工作,工作了一兩年覺得每天按部就班的上班很折磨人,雖然工資很不錯,但是沒有激情。然
2017-07-04 0 -
深夜食堂裡的五香毛豆,在家只要2塊錢就能吃到
炎炎夏日,在家煮一盤一份既省事又美味的五香毛豆,和家人一塊就著小酒聊著天,那叫一個愜意。毛豆便宜製作簡單,想吃的朋友可以跟著我一起做一下這道美食五香毛豆食材準備:毛豆1000g / 八角6個 / 花椒適量 / 陳皮一塊 / 幹辣椒5個 /
2017-07-03 0 -
外賣小哥辭職不幹,胡同賣煎餅果子,一早上能賣150個比送外賣輕鬆多了
現在天氣越來越熱,外賣也不好做。認識的一個快遞小哥就覺得太辛苦辭職不幹了,隨後做起來早餐生意,在辦公區旁邊胡同裡賣煎餅果子,早晨路過看著圍著買的人很多。看著小哥是下了一番功夫,做起來速度很快,基本兩三分鐘一個就成了,沒讓買早餐的等待太久,
2017-07-02 0 -
街邊巴西秘制烤五花肉 開業賣25/條 成本僅12/條 去的晚買不到
最近街邊開了家烤五花肉的,從那路過都能聞到肉香的味道,排隊的還不少。覺得很稀奇,這個烤五花肉不是跟燒烤一樣,而是用一個轉爐烤,把肉勾好放進轉爐裡,十幾二十幾分鐘拿出來就熟了。覺得很新穎就排隊買來嘗嘗,人太多,幸虧到我著有新一爐出來,店家切
2017-07-01 1 -
18塊錢一位的水餃自助店 顧客隨便吃老闆會不會被吃哭
昨天晚上下班突如其來的一場雨打亂了節奏,晚上不想做飯了,就尋摸著在外面找點吃的 。出門拐外看到了一家新開的水餃店,跟平常不一樣,這家水餃店是自助的,我看價格是18元一位,想著怎麼也能吃夠本。原價18元一位的自助餃子店,看到這個價格開始真是
2017-06-30 1 -
大媽做這個菜盒子賣,一天200個左右,收入比打工還高
在大街上總是有很多小商販在賣各種各樣的美食,對於吃貨來說無疑是吸引人的。我最喜歡吃的就是張大姐做的菜盒子了,她這種菜盒子是自己研究出來的,味道特別棒,一般時候去買都要排隊,一天大概就能賣200個左右,勤勞致富比打工好。張大姐家最出名的就是
2017-06-29 1