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隴南手藝人
在隴南的外鄉人——豬油餅師傅。在隴南的外彡鄉人——漆客老陳。隴南鐵匠——會打核桃刀的老人。留守婦女——會做烤饃的婦女。小城書法家。
2017-10-08 0 -
烙豬油餅的人
豬油餅是很有特色的小吃,豬油餅就罐罐茶,是絕美的美味。在隴南豬油餅的故鄉,有名的是丁家豬油餅和任家豬油餅。我偶遇的是一個外鄉人。外鄉人與他的豬油餅。丁家豬油餅與主人。烙豬油餅的人。外鄉人與禮縣人的豬油餅。
2017-10-07 0 -
甘肅禮縣豬油餅
一個地方有一個地方的特產。豬油餅就是禮縣的特產。這個餅看上去就十分的酥。買一個嘗嘗,味道不錯。老闆十分豪爽熱情。嘗了後不能肯定是不是正宗禮縣豬油餅的味道。多買幾個帶回家去。照一張外景,留一種味道。老闆見我拍照,告訴我這地方不幾天就要拆了,
2017-10-05 0 -
尋找正宗豬油餅
吃了外鄉人的豬油餅,有了嘗嘗正宗豬油餅的念頭。網上查了一下,正宗的為丁、任兩家,但現在都不做了。縣電視臺今年還採訪過,看來網上的消息也不準確。多方打聽,得知鹿家街王府院有正宗的丁家豬油餅,地圖上查了一下,離住處1.6公里,徒步前往。踏破鐵
2017-10-06 0 -
景德鎮的蘭州牛肉麵
五月的甘肅,正是春暖花開的好時節。從北向南,景德鎮的氣溫已有了甘肅盛夏的味道。在昌南古鎮,在浮梁古縣衙,在陶藝街,在陶溪川……這裡是陶瓷的世界,在這裡,總有一些事物,牽動我的鄉愁。甘肅的牛肉麵在景德鎮是真的不少。每隔三五十米,必有一家蘭州
2017-10-04 1 -
鄉村小學生的午餐
這是一排小學校邊的出租屋,裡面住著小學讀書的孩子和陪讀的家長。房子高2米左右,屋頂是彩鋼瓦,每間不到十平方米,每年租金1200元。這位年輕的母親要管三個孩子。這是二水方米右右的灶房。開飯了。三個孩子,至少來自兩個家庭,飯也要分開做,分開吃
2017-10-03 0 -
隴南烤饃饃的(三)
要烤好饃,火功最為重要。老爺爺親自上陣,確保恰到好處。在開始燒火的同時,家裡己把面和好,發好,放在特製的鐵盤裡。端到屋外烤饃饃的地方。再加一把火。燒的是胡麻杆,麥草也行。火候到了,把面連鐵盤放進去。封上火囗。用紙仔細地把縫擠好,不讓熱氣跑
2017-10-02 0 -
隴南烤饃饃的(二)
有人的地方就有江湖,在這位老人眼裡,烤饃饃的不乏違 章 建築。烤饃饃饃的大多修建在遠離自家房子的地方。這個看來很久沒有用過了。行走之間,發現一老人正在用胡麻杆燒火。老人今年83歲了,孫子在新疆打工,己開上私家小汽車了。本人身體硬朗,幹些力
2017-10-01 0 -
在甘肅的四川人
四川射洪人老陳,召女婿上門到隴南名鎮小川鎮西狹村,由於歷史原因,全家六、七口人只有住處,沒有承包到土地,全靠他的油漆手藝養活維持生計。老陳幹活不小心,臉被打破了,貼一張創可貼繼續幹活。患上了腰間盤突出,只能邊治療邊幹活。老陳拿手活是漆棺材
2017-09-24 0 -
天水民居南宅子
甘肅天水市以大地灣文化、伏羲文化、三國文化、宗教聖地而聞名,而具有明清建築風格的天水民居,是古城一道風韻迷人的風景。尤其一些地方名人的故居,最能代表北方民居的特點。胡氏民居又稱南、北宅子,為明代“父子鄉賢”胡來縉和胡忻的宅第,位於天水市區
2017-09-18 0 -
隴南記憶――即將消失的核桃刀
歲月流逝,總有一些東西漸行漸遠。一堵滄桑的土牆。一位古稀的老人。一把手工打制的核桃刀。一窖歷經歲月沉封的老酒。來年核桃成熟時,誰還會生起爐火,打制一把古樸的核桃刀?
2017-09-17 0 -
你在隴南還好嗎?
土漆,又名木漆、大漆、國漆,是從漆樹皮部採割出的乳汗天然塗料。它是漆樹新陳代謝過程中的自然分泌物,初流出時為白色,因易於氧化,故經常見到的其氧化表皮,呈黑色。 生漆具有耐酸、耐鹼、耐高溫、耐腐蝕、防銹、防潮、防幅射、絕緣等特性,用途廣泛,
2017-09-13 0 -
隴南的藍天
秋高氣爽,是一種空靈、淡遠的境界。在隴南的秋天,看藍天是一種難得的享受。羊兒在山坡吃草,秋風起,天漸涼,草枯黃。水泥路掩蓋不住急燥與荒涼,沒有一顆無我的心,以人民的民義,行利已之實,一切都會走樣。天真的很藍,很純,很淨。天下的人,還有多少
2017-09-15 0 -
隴上的人、山、水
在隴南,在秋天,看這樣的天。走這樣的路。爬這樣的山。住這樣的房子。遇見這樣的人。還有這樣的動物。這樣的水。這樣的廣場。這樣的灶房。這樣的午飯。這樣的小店。
2017-09-14 0 -
閒話隴南棺材
棺材又名老房,它是專為死者設的,做工非常精細。首先,看它的用料,通常,一般的因受經濟條件的限制,大眾化的棺材用松木、柏木加工而成;上好的,特別講究的棺材就用很名貴的楠木或天然水晶石等精創而成。而它的外型也是非常奇特的,前端大,後端小,呈梯
2017-09-12 0 -
成縣油漆工老陳
四川射洪人老陳,落戶到隴南名鎮小川鎮西狹村,全家六、七口人,全靠他的油漆手藝養活維持生計。老陳幹活不小心,臉被打破了,貼一張創可貼繼續幹活。患上了腰間盤突出,只能邊治療邊幹活。準備往棺材上刷的土漆。土漆刷子。老陳熱心公益,據他自已說,在村
2017-09-11 0 -
人民公園的隨緣亭與鴻運亭
歷史何時才能被超越?2005年前後的鳳崗,被當地人永遠地存留在記憶中,就連網頁上關於鳳崗的介紹,也是2005年的,十餘年過去了,還沒有更新,是不願意,還是不忍?
2017-09-08 0 -
隴上漆客老陳
隴南農村,人去世土葬要用棺材,棺材講究用土漆漆地烏黑。老陳就是這樣一個手藝人。老陳是四川射洪人,射洪產美酒,是沱牌酒的產地。泡牌酒、沱牌三曲、沱牌頭曲曾在陀隴南風行多少年,如今不多見了。看到沱牌酒,是不是滿滿的滄桑,煤油燈下,豪飲沱牌酒的
2017-09-09 0 -
隨緣亭裡觀鳳崗
鳳崗,是東莞不起眼的個小鎮,2005年前後,發展到了一個小高峰。在鳳崗,去人民公園鍛練。沿秀木橋村而竹,直上小山崗,風崗盡收眼底。秀木喬居,古樸的大門,講述著鳳崗的歷史。沿階而上,人們都在紅塵中浮沉,這裡是多麼的幽靜。
2017-09-07 0 -
穿越百越之地,體驗滄海桑田的變遷
古來百越紋身地,猶自音書滯一方。柳宗元先生的詩句,帶給我們的是一幅百粵之地的荒蠻與無奈。我自已出生、成長在偏遠的大西北的更為偏遠的隴南成縣最為偏遠的鐔河鄉鐔河村鐔河社。對偏遠之地的人在生活中遇到的岐視是深有體會。進入古百粵之地,才能真切地
2017-08-25 0