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原來炒牛肉加點它即嫩又滑,難怪好吃10倍!
肉質鮮美、口感細膩的牛肉是我們日常生活中常見的一種肉類。都說“新鮮的牛肉味道好”,不少商家會在加工肉食品時,會使用嫩肉粉,這是什麼東西?那我們一起看看吧,往老牛肉里加點它瞬間變嫩。不知大家有沒聽說過一些商家在加工肉食品時,會使用嫩肉粉,那
2017-10-15 1 -
三哥們吃燒烤,滿滿一大桌可還是說沒吃飽,是我太摳門?
之前學校特別好的哥們,撐著週末來到我這玩,作為東道主我的請好哥們到燒烤店吃燒烤,點了滿滿一大桌。可還是說沒吃飽烤牛排烤羊肉烤韭菜烤魷魚烤茄子還有其他的等等,大家說是我摳門嗎?
2017-10-14 0 -
週末去朋友家玩,朋友非要親自下廚做這道菜
週末了朋友家玩,朋友強烈推薦這道湘西蒸臘肉,這是一個湖南口味的臘肉菜肴,做法比較簡單方便,口味麻辣鹹香,很是下飯。如果家裡比較忙,沒有時間做菜,這道蒸臘肉是一道不錯的選擇。首先將鍋中注水燒開,放入臘肉段,小火煮10分鐘,撈出,用刀刮乾淨表
2017-10-14 0 -
江湖傳說中的口水雞原來是這麼做的!
你知道口水雞是怎麼做的嗎?不知道的朋友下面一起來看看!(不同地域可能做法不一樣)1、將調料中的香蔥,薑,小米椒,香菜,分別切成小粒,蒜壓成蒜泥,熟花生切成碎粒備用;2、材料中的雞腿,香蔥,薑,花椒一起放入涼水鍋中,大火燒開轉中火煮10分鐘
2017-05-02 1 -
回鍋肉簡易做法,好吃不油膩!
回鍋肉很多人都喜歡吃,喜歡之處呢就是它的肥中有瘦,瘦中帶肥,那真是絕配!食材五花肉:一大塊;油、鹽、薑、冰糖、調料:適量;第一步:油鍋燒熱,將切成丁的五花肉放進鍋裡翻炒至油脂微微煸炒出來;第二步:然後將肉撈出或者扒拉至鍋邊,冰糖放入油鍋炒
2017-04-02 1 -
鹵五花肉簡易做法,好吃不油膩!
普通的五花肉相信很多人吃過,鹵水的五花肉你吃過嗎?食材五花肉:500克; 生菜:2小顆; 八角、紅糖、米酒、油、薑:適量;第一步:首先五花肉洗淨切段,鹽、油、醬油醃制2-3小時左右第二步:把所有材料放鍋裡,加半碗水,煮開後文火煮45分鐘;
2017-04-01 2 -
香氣噴噴的烤羊排,做過沒?
烤羊排很多人都吃過,那叫一個味道好!那麼你自己親手製作過烤羊排嗎?第一步:首先將羊排洗淨,接著用清水浸泡半小時;第二步:洋蔥切碎、薑切絲、蒜切片;放到洗淨的羊排裡醃制;第三步:洗乾淨的羊排加入洋蔥、薑絲、蒜片、黑椒汁、白糖和蠔油等料醃制,
2017-04-01 2 -
剁椒魚頭簡易做法,味香鮮美!
剁椒魚頭對於喜歡吃魚的朋友來說絕對是一道美味佳餚,它味香鮮美,辣中帶著魚頭的鮮嫩,真是不可錯過的好美食。食材:大頭魚魚頭:1個; 茶油、蔥、鹽、薑、蒜、剁椒、白酒:適量;第一步:首先將薑、蒜切末,蔥切蔥花;然後準備好剁椒,放入切好的薑蒜拌
2017-04-01 0 -
吃完飯後不可急做的6件事,尤其是最後一件很多人忽視了!
很多會吸煙的人這這麼一種說法:“飯後一支煙,勝過活神仙”但是剛吃完飯就吸煙合適嗎?現在我們一起來看看飯後不可急做的7件事。1、吃完飯後不可急於吸煙:因為飯後胃腸蠕動加快進食後消化道血液迴圈量增多,致使人體吸煙中有害成分的能力大大提高,造成
2017-03-26 1 -
紅燒肉這樣做米飯都會被屈服!
這樣做紅燒肉,米飯都會被屈服!不甜不膩,簡簡單單!1、五花肉切塊,熱鍋油,文火放入老冰糖不停的攪拌;2、然後把準備好的五花肉放進去,翻炒下料酒、鹽、少許辣椒、醬油;繼續翻炒加點啤酒然後燒開;3、收汁,這樣美味的紅燒肉就出來了,很簡單的,好
2017-03-26 0 -
這些奇特水果,最後一個據說99%的人沒吃過!
世界這麼大,什麼都無奇不有。水果也不例外,那我們一起來看看這些奇特的水果,看看你吃過多少?最後一個據說99%的人沒吃過!1、刺角瓜它原產於非洲的喀拉哈裡沙漠,表皮堅硬、凹凸不平,看上去雖然有些讓人噁心的非洲角瓜是許多人摯愛的水果,肉質細膩
2017-03-25 7 -
這些美食吃過9個以上算你厲害!
據說在中國吃貨們要吃過這些美食才算的上完整。話說我這個吃貨還有太多沒吃過的,我現在變得只想吃遍天下美食。首先第一個是北京烤鴨,身在南方沒吃過正宗的北京烤鴨。第二、鹵煮火燒第三、豌豆黃第四、西湖醋魚第五、東坡肉,這個還真是講究第六、洛陽水席
2017-03-25 1 -
早餐最好別吃的幾種食物,不小心就致癌了!第3種很多人不知道
在日常生活中,早餐可以說是相當的豐富什麼豆漿油條;熱粥饅頭;牛奶雞蛋等等。但是有些食物在早上食用時非常容易誘發癌症的,那麼現在我們一起來看看具體是那幾種食物。1. 油條加豆漿油條在經過高溫油炸之後其營養物質被破壞並且容易產生致癌物質。2.
2017-03-20 2 -
酥嫩牛肉的超簡易做法
牛肉在平時吃的不算很少,它的做法也很多,不過做牛肉比做豬肉要講究一些。今天推薦的這道酥嫩牛肉看似平常實際不平常哦!食材準備:牛肉:500G;油、黑胡椒、料酒、生粉、鹽、生抽、白芝麻:適量;難度:一般;下面介紹做法步驟第一步:牛肉洗淨切成均
2017-03-18 4 -
雞蛋這樣吃會致癌!大部分人都不知道
雞蛋是家家戶戶都吃過的重要食物。古人有句古話“病從口入”,雞蛋人人吃但不一定人人會吃,一不小心,美味的雞蛋就變成了致癌食品。早上這樣吃雞蛋最容易致癌1. 鹵蛋:鹵汁在經過反復燒煮後會產生致癌物,長期過量的使用可能致癌,而且長時間浸泡在鹵汁
2017-03-14 2 -
比燕窩還補,能治一些疾病,你知道它是什麼嗎?
以前在農村種植桃樹的果農對這樣東西一點也不陌生。只是很多人都不知道它的作用,以為沒用都是直接爛在樹上都沒人要。它可是難得的補品,胃寒胃疼、糖尿病的剋星;不過現在已經得到了廣泛的認知,很多人也開始嘗試著吃了。對於自己種過桃樹的人或者經常能夠
2017-03-12 1 -
剁椒桑拿雞的超簡易做法!
沒有胃口的時候總想著能來上一盤香辣的菜就好了,這道剁椒桑拿雞就是個不錯的選擇,辣味十足的剁椒配上新鮮的雞肉,整道菜香辣開胃、鮮香嫩滑。下面介紹食材準備雞肉:半隻; 剁椒:80克;蔥、薑、蒜、味極鮮、白砂糖、油:適量;難度:一般下面介紹做法
2017-03-11 1 -
一小盤它,營養勝過10斤上萬元的人參!
以前豬農以番薯葉和它的莖葉作為喂豬的主要材料,因此有人把它稱作豬菜。俗稱番薯葉也叫地瓜葉。據老一輩的表示,地瓜葉過去是不登大雅之堂的蔬菜。近年來在農業單位的努力推廣下,番薯葉已成為大眾化的家常菜,甚至登上餐館的功能表成為佳餚。番薯葉適合在
2017-03-11 5 -
原來五星飯店都這樣煮飯,難怪好吃100倍!只是多加了這樣東西
平時蒸米飯的時候很多人不愛吃!以為簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了!但其實在一些知名飯店都會用一些妙招,只需要簡單小動作就可以讓米飯格外的好吃哦!這樣做,大家都會自己說“再來一碗”趕緊來看看吧....米飯好吃秘笈1.做米飯時在大米中加入
2017-03-10 1 -
醫生絕對不碰的4種致癌美食,可很多上班族天天再吃!
從2002年開始瑞典研究就表示,將澱粉類的食物如馬鈴薯或豆類拿來煎炸或者焗烤會產生偏高的丙烯醯胺含量。而丙烯醯胺是一種可能致癌的化學品,丙烯醯胺存在於各種我們常見的食材之中,所以一定要避免過度攝取。國際癌症研究中心已將丙烯醯胺列為人類致癌
2017-03-10 2