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中秋節！做一個“網紅”月餅
如期十五美月處，又是一年中秋時。在每年的農曆八月十五日這一天，中國人都有賞月、吃月餅的風俗。而相比于買商家的月餅，現在越來越的小夥伴開始嘗試自己製作月餅，那麼今天就給大家介紹一款“網紅”月餅的製作方法，希望大家可以在中秋節時和家人一起分享
2017-10-04 4 -
什麼都做到極致的日本，居然連麵包都不放過；去不了日本，那就教你做個日式小麵包
麵包被認為是來自西方的食物，隨著外國麵包店大量湧入日本，許多西式麵包在這裡大受歡迎。但在另一方面，你也可以找到在日本的麵包店和便利店裡所販賣的日式獨特的麵包。這裡我們將介紹在日本歷久不衰的5種日式的麵包！各位吃貨如果去日本旅遊，不妨去探尋
2017-07-06 1 -
韓國引以為傲的紫菜卷，原來如此簡單，還是我國美食博大精深啊！
喜歡看韓劇的朋友總是能看見韓劇中女主為男主做的愛心午餐，喂得就是紫菜卷。紫菜卷是一道十分常見的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似。但實話實說個人覺得紫菜卷還是沒有日本壽司精緻，在我們以前分享的日本手捏壽司時我們會在飯中 加入適量的醋來提
2017-04-10 3 -
甜品：紅茶和蘋果更配哦！紅茶蘋果蛋糕，茶香果香完美融合
下午閑在家中，做一個蛋糕吧！～最近很多人喜歡紅茶味的蛋糕，如果再加一點水果，那就更好了，蘋果是最普遍的水果，而且也非常好配，將新鮮蘋果切成薄片，加入蛋糕中烘焙，蘋果肉加上茶香，真的十分的香甜可口，就好似在咖啡店一般的味道！紅茶蘋果蛋糕份數
2017-04-06 5 -
甜品：圍觀！玫瑰紅豆梳乎厘做法
今天介紹一款法式甜點叫梳乎厘，又譯梳芙厘、舒芙蕾（法語：Soufflé），或稱作蛋奶酥，舒芙蕾不僅可以做甜食，還可以做成前菜或主菜，如乳酪舒芙蕾、鵝肝醬舒芙蕾等。烤好的舒芙蕾要分秒必爭地品嘗，否則會很快“漏氣”，一般在20到30分鐘之後會
2017-04-04 6 -
為什麼日本人最愛的甜品是“雪媚娘”那，難道就是因為好吃？
今天介紹的甜品的名字真的很好聽，“雪媚娘”聽上去就有一種令人遐想的朦朧美。不僅有好聽的名字，它的口感也非常特別，Q彈的外表，冰爽的內心，非常好吃。那麼今天我們就做兩款雪媚娘一款是奧利奧味道的雪媚娘，一款是草莓味的，很期待吧，不過首先我們先
2017-04-03 2 -
甜點：臺灣有名的伴手禮香蕉糕，在家也可以做哦
寫了很多的國外甜品的做法，其實我們中國人自己的甜品也有獨特的魅力。而且中國幅員遼闊，資源豐富，很多甜品都具有地域特色。那麼今天我們就做一個帶臺式風味的甜品香蕉糕，香蕉糕清甜爽口，具有香蕉味，軟滑，無雜質，老少皆宜，所以特別推薦給大家。臺式
2017-04-02 3 -
你的日式愛心便當“握壽司”，簡單好學
介紹了這麼多甜品，大家也一定看膩了，今天我們換換口味，做一個握壽司。壽司的種類大致可分為“握壽司”、“卷壽司”、“押壽司”、以及“散壽司”。其中，將醋飯與生魚片、海鮮或其他材料一起用巧手捏塑而成的壽司就叫握壽司。起源但是在那時候，這樣的自
2017-03-31 4 -
甜品：學做兩個水果味的蛋撻
很多人和小編一樣都特別喜歡蛋撻，蛋撻酥脆的外皮加裡面用蛋黃為主料的蛋撻芯，吃在嘴裡香甜醇厚，鬆軟可口，給人無比的享受，那麼我們今天就學做兩款水果味的蛋撻，品嘗一下自己做的蛋撻。蛋撻的歷史蛋撻，英文叫custard tart，custard
2017-03-27 2 -
誰說即溶咖啡不好喝，這樣喝一定讓你滿意
我們經常喝即溶咖啡，因為即溶咖啡不僅簡單方便，價格也相對便宜。但對於那些經常喝咖啡，對咖啡比較有要求的朋友，顯然即溶咖啡不是他的理想選擇。一般的即溶咖啡皆採用品質不佳的咖啡豆以及粗糙的處理常式，如此粗糙的處理方式讓咖啡的風味和醇度都不見了
2017-03-22 4 -
甜點：兩款超級好吃的水果味慕斯蛋糕，吃貨的最愛
今天介紹兩款水果味的慕斯蛋糕，雖然步驟有一點多，但大家一定要認真學習哦以便早日完成我們的吃貨大業。藍莓慕斯蛋糕材料：主料：6寸戚風 1個、淡奶油 200ml、優酪乳 150ml輔料：砂糖 15g、藍莓醬 20g、藍莓 適量、吉利丁片 2片
2017-03-21 0 -
甜品：六步做一個高端大氣上檔次的“維多利亞海綿蛋糕”
今天我們做一款蛋糕叫做維多利亞三明治蛋糕又叫維多利亞海綿蛋糕，海綿蛋糕是世界上第一款不用酵母發酵的蛋糕，最早出現於16世紀的詩歌裡面，然而真正記載在食譜之中則是18世紀晚期。相傳維多利亞女王因丈夫過世而沉浸在喪夫之痛中，進而過著隱居的生活
2017-03-20 3 -
甜品：馬卡龍的正確打開方式，原來你是這樣的馬卡龍！
世界上第一個馬卡龍在17世紀時法國巴斯克自治區聖讓德呂茲誕生，其歷史可以追溯到路易十四的皇家婚禮上，最早的的馬卡龍其實是小型杏仁曲奇和我們經常見到的馬卡龍並不同，現在的馬卡龍兩片軟曲奇夾心。也有人說馬卡龍是義大利人發明的，後來在傳入法國發
2017-03-19 4 -
小吃：雜糧餅、雞蛋餅、手抓餅、誰才是餅界NO.1
經常在外面買早餐吃的朋友，肯定有三樣餅類早餐幾乎每個城市都有。雜糧餅（煎餅果子）、雞蛋餅、手抓餅、是不是幾乎每個城市都有，那我們今天來看看到底哪個餅比較好吃。雞蛋餅，可能各地區做法是有所差別的，以江蘇蘇南或者上海這一片的做法，是先將餅皮做
2017-03-15 6 -
甜品：五步就可以做一個巧克力餅乾簡單實用
今天介紹兩款超級好做又好吃的巧克力餅乾。趣多多巧克力餅乾材料：低筋麵粉 130克、黃油 100克、細砂糖 10克、巧克力豆 50克、可哥粉 4克、蘇打粉 2克、鹽1克。做法：軟化黃油和糖稍微打發一下。再加入過篩後的低筋粉、可哥粉、小蘇打、
2017-03-11 9 -
甜品：做兩個好吃的水果味布丁吧
教大家做兩種水果味的布丁。火龍果布丁材料：火龍果果肉 20克、淡奶油 150克、純牛奶 250克、糖 50克、 吉利丁片 2片。做法：先將吉利丁片泡軟，備用。將牛奶，奶油和糖放入鍋中，加熱至糖軟化。加入吉利丁片，攪拌至融化。將裝有牛奶混合
2017-03-10 4
