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為啥臘肉和青椒才是絕配?長知識了!
今天分享一個超級下飯的家常菜,柿子椒炒臘肉,臘肉是無數人的最愛,但屬於醃制食品,不要過多食用,但它和柿子椒一起炒,就會大大地減少亞硝酸鹽對人體的危害,因為柿子椒富含維生素C,維生素C可以幫助阻斷亞硝酸鹽和胺類物質結合生成亞硝胺,亞硝胺是一
2017-10-02 0 -
助孩子長高,補鈣補鋅食譜,每個寶寶都超愛
蒸雞蛋羹其實很簡單,但雖然簡單,身邊卻無數朋友說蒸出來的雞蛋羹不能,還有很多蜂窩,今天葉子就來分享一下如何蒸出滑滑嫩嫩的雞蛋羹。今天蒸的雞蛋羹由於表明的蓋子扣得不嚴,加上怕蝦仁不熟,蒸的時間稍微久一點,所以邊緣有輕微的蜂窩狀,但絲毫不影響
2017-10-01 0 -
天變涼,秋季第一美味湯!一年能吃上一次就很美!
天氣說冷就冷,今天一早出去跑步的時候發覺涼颼颼的,跑完步發現手都涼,秋天的天氣真的需要早晚添加衣服,這種天,最適合煲湯了,今天葉子分享一個特別特別美味的臘豬蹄湯。這臘豬蹄是老家人給的,真的超級好吃,就是原材料難找,親們沒有臘豬蹄的可以買新
2017-09-29 0 -
健身人群原來都這麼吃!難怪你減肥失敗!
今天分享的這個餅是葉子曾經參加一個減肥機構健身營養師做的,當時的配方裡的杏仁用料比較多,葉子做的版本杏仁的量減少了,畢竟杏仁熱量高,普通人也不會像專業健身一族運動量那麼大。總的來說,這款餅屬於減肥的一種餅,採用的燕麥加杏仁叫香蕉,有著本身
2017-09-27 3 -
剩米飯?見過這樣的嗎?為啥女兒天天盼這剩飯?
家家都有剩米飯的時候,估計一般都做蛋炒飯了吧?今天來分享一個非常好吃的做法——香煎米飯餅。這個米飯餅營養很豐富喲,加了雞蛋、黃瓜、紅柿子椒和豆干,為了好看,我用模具刻了個形狀,親們可以根據自己的喜好來做,嫌麻煩的就直接弄個圓餅吧。當然,做
2017-09-22 1 -
大閘蟹季,扒一扒你不知道的大閘蟹驚豔吃法
秋天,收穫的季節;秋天,美麗的季節;秋天,還是吃貨幸福的季節!作為一個超級吃貨,這憋著憋著,一憋就是一年,等著這中秋和國慶的雙節到來,大閘蟹才終於到了最好吃的時候,蟹腿、蟹黃、蟹膏,嘖嘖,好一個美味!(本文所有圖片來自於網路)據說,到了秋
2017-09-25 0 -
零廚藝白灼蝦,好吃的三個要點要記牢!
葉子從國內段絲路之行回來後就一直感覺身體疲倦,一邊補覺一邊勉強每日的更新,最近越發感覺自己對不起粉絲朋友們,因為看後臺的時間和看粉絲群的時間越來越少,偶爾偷偷上來看看,也是沒有說話,不過,葉子心裡永遠裝著親們,經常讓我感動滿懷的五湖四海的
2017-09-20 4 -
拌一拌,醃一醃,兩塊錢的下飯神器!別小看,要爽脆可得這麼做!
在後臺收到不少朋友讓我做個醬黃瓜的菜肴,菜譜做好很久了,苦於最近精神不佳,又有點犯懶,一拖再拖,直到今天才來整理,真是不好意思,親們久等了。葉子喜歡一切簡單化,生活從簡,美食也是儘量力求簡單,這個醬黃瓜就是一個非常簡單的菜,拌一拌,醃一醃
2017-09-19 3 -
做羊肉,大廚的兩大法寶,叫人流口水的秘密!
今天分享一個羊排的美味做法,超級好吃,去膻提鮮的法寶特簡單,馬上揭曉!做法也比較簡單,用來待客非常高大上喲。做羊排有兩寶,加上這兩樣,更香更美味,而且沒有膻味!這兩寶除了用來做羊排,做羊肉也同樣適用哦,來一起看看吧!做法也簡單,加點紅酒,
2017-09-17 2 -
巧媽媽做飯做成“好色之徒”,孩子一口氣吃下三碗飯!
有時候將家裡剩下的一些菜弄來炒個混合小炒,正好符合了現代健康飲食的食物多樣化搭配,今天分享的這個菜做法非常簡單,做出來女兒特別愛吃,營養也很全面,嫩玉米這樣炒出來特別好吃。葉子每日短科普:很多家長不敢給孩子吃椒類食物,其實椒類營養價值高,
2017-09-12 2 -
中秋三種月餅秘制配方,幾十萬人收藏了!廣式蘇式冰皮隨你挑!
中秋是中國的傳統佳節,今年中秋又逢國慶,正好和家人好好團聚啦,月餅雖然屬於高油高糖食物,但一年一度的節日月餅是不可少的,不管是買還是自己做,月餅總得有。今天整理的配方是去年葉子分享過的,總結了這幾年每年做月餅的經驗,去年發到各平臺,收藏的
2017-09-15 0 -
愛吃麵條的看過來!新做法,不用花椒辣椒不用蔥,卻超級香!
據說義大利面是中國人最能普遍接受的西餐,其實在家裡做很簡單,也可以稍微做一些改版,根據中國人的胃口以及中國家庭的基礎調料來做,今天就來分享個中西結合的做法。今天分享的就是一個簡單的義大利面做法,用的是寬扁意面,表面看上去有點像掛麵,實際和
2017-09-14 2 -
五穀豆漿為啥不香?加上這個,香氣撲鼻,每天都想喝!
早餐再也不用愁,教您做一款吃不出一點渣的五穀豆漿,又細膩又特別香,營養非常豐富,關鍵是特別簡單喲。很多朋友說豆漿做出來不香,按照今天這個方法做吧,保證讓您喝一次後天天想喝!葉子每日短科普:很多朋友經常問葉子豆漿和牛奶哪個好?其實這兩種食物
2017-09-11 0 -
葡萄架下的特色美食,人生第一次聽說這個名字!
葉子一路隨行由中國文化管理協會主辦,新華網整體運營的“一帶 一路 昂揚在途”大型跨國文化交流活動。結束敦煌的文化之旅後我們就到達新疆了,去了離新疆哈密不遠的庫木塔格沙漠,非常美,就是太曬,為了回來不被嘲笑從非洲回來的,葉子就躲在陰涼處啦,
2017-09-01 0 -
絕味蝦,好吃爆了!做一千次都吃不膩!
正值秋高氣爽好時節,帶孩子到戶外運動,爬爬山,打打球,然後回家給孩子做個最愛吃的—培根鮮蝦卷,補充補充能量,同時也滿足滿足孩子的味覺。葉子每日短科普:蝦富含優質蛋白,同時也富含鈣鐵鋅等元素,並且蝦的熱量比較低,是平常非常好的理想肉類,尤其
2017-09-10 0 -
這座城,沒有一盞紅綠燈!在這裡,第一次吃最高禮儀烤全羊!
葉子跟隨由中國文化管理協會主辦,新華網整體運營的“一帶 一路 昂揚在途”大型跨國文化交流活動國內段已經結束,回來修整一段時間,國外段要等十一後了。回來好幾天了,感覺想分享的特別多,又覺得無從下筆,回來先補了兩天覺,然後和朋友聚會一天,於是
2017-09-03 0 -
絕版“梅菜扣肉”,好吃到哭!超懶,就三步!
培根我們都不陌生,一般我們都是直接用來煎了吃,因為其方便和美味很受人們喜愛。而我今天拿培根來做個冒充的梅菜扣肉,端上桌有點驚豔四座的感覺的,很是招人搶手,而且大家覺得這菜上桌很高端大氣,梅菜也是直接買的現成的鹽菜來代替的,碼放好直接蒸熟即
2017-09-06 0 -
困擾已久的水源問題,您的這一分鐘選擇,影響您孩子的一生
對新新父母來說,孩子的一日三餐是每天最頭痛的事情,各種菜式的鑽研為了就是讓孩子多吃,“媽媽做的菜世上最好吃”恐怕是孩子對寶媽們最大的讚賞。但最近受颱風天氣影響,暴雨連連,葉子不禁擔心雨水沖刷地表會否影響地下水質安全,要知道咱們小老百姓日常
2017-09-06 0 -
糖醋排骨,教您一招,三步搞定,上桌就搶光!
糖醋排骨相信是無數朋友的最愛,我家女兒也是特別喜歡,由於葉子本身不愛吃甜味菜肴,所以我家的糖醋排骨也是根據自家口味做了改良,首先,是沒經過油炸,稍微煎了一下,這樣更健康,其次用的糖很少,用了一點糖和一勺番茄醬來炒的,味道非常不錯,番茄醬本
2017-09-05 1 -
九月,一定別忘了這碗湯!尤其是女人要多喝!
秋季天氣乾燥,飲食適合多吃一些潤燥的食物,今天分享一個冰糖雪梨銀耳羹,平常都是做湯,而葉子今天要做成羹。做成羹有幾個好處:第一、好攝入,家裡孩子吃銀耳湯時,雪梨塊和滑溜溜的銀耳,吃起來沒有直接喝起來順口,做成羹後,幼兒、老年都特別適合喝;
2017-09-04 1