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豬肝,到底吃不吃?
葉子作為國家一級營養師,所以就經常收到同樣的問題:“貧血吃什麼呀?”我問是缺鐵性貧血麼?如果是缺鐵性貧血,吃豬肝補鐵比較快。可往往這回答會招來很多朋友的顧慮,猶豫著說:“豬肝敢吃嗎?”敢不敢吃豬肝這個問題,葉子真的不能替親們回答,但我家,
2017-12-21 0 -
教您做最好吃的土豆,看好了!給肉都不換!
葉子從小就愛吃土豆,小時候以土豆作為主食,作為菜,還作為零食。小時候家裡每年要種兩季土豆,葉子從小參與了種土豆、收土豆,然後將土豆做成食物,從小就知道土豆的各種吃法,土豆真的完全可以做個美味的土豆宴。記憶最深刻的土豆吃法是將土豆煮熟過後,
2017-12-09 0 -
牛肉怎麼做最好吃最省事?教您一招!
牛肉被全世界人民喜歡,葉子這次跟隨活動走了9個國家,基本每個國家的肉類都以牛肉為主,在中國,牛肉也是日常餐桌上經常出現的,尤其是減肥一族,運動一族,需要減脂增肌的人群,大家都特別鍾愛牛肉。這牛肉的做法種類多,但最簡單的做法還得是醬牛肉,而
2017-12-12 0 -
一道素菜竟得了萬元大獎!她把雞蛋炒番茄做成了花!
一個番茄炒雞蛋,百家做百家味,我喜歡將番茄切得比較小,讓番茄和雞蛋充分融合在一起的那種,每次我炒的番茄炒雞蛋孩子就特別愛吃,沒有酸味,非常下飯。今天炒了雞蛋番茄,用紫米雜糧飯加黃瓜裝點成一朵太陽花,讓寶寶看著飯菜心也樂開了花,生活需要裝
2017-12-06 0 -
軍人的伙食標準,最差的每頓十幾元,最好的是空勤灶
大家在談到自己的興趣或者愛好時,通常會不知所以,但當談到自己喜愛的美食,恐怕個個侃侃而談。民以食為天,說到吃,多數人表示無法抗拒,古時候,人們為了吃飽肚子去而從軍,古人雲:兵未動,糧草先行。說的就是這個道理。而如今的軍人已經不再是只追求吃
2017-11-24 0 -
探訪最美“女兒國”,美女如雲,據說這是最缺男人的國家
“一帶一路 昂揚在途”文化交流考察團車隊迎著傍晚的霞光進入拉脫維亞,這是我們此行經過的第三個國家。拉脫維亞西鄰波羅的海,與愛沙尼亞、立陶宛共同稱為波羅的海三國,全國總面積64589平方公里。1991年,拉脫維亞獨立,2004年加入歐盟,2
2017-11-23 0 -
自製泡芙怎麼好吃又不失敗?教您一招!
泡芙被很多朋友認定是烘焙中最難的,的確,烘焙需要耐心與用心,烘焙更是愛的體現,用愛打造美食,是否能成功,關鍵在於用心的多少。其實,泡芙沒有那麼難,我一次就做成功了,照著這個配方與步驟做,您也能一次成功的。今天做的酥皮泡芙,熱量稍微高一點,
2017-11-18 0 -
美食達人在俄羅斯,嘗遍百般美味,最後發現原來這個是第一!
“一帶一路 昂揚在途”跨國文化交流活動車隊在俄羅斯境內一共10天。車隊從哈薩克離境進入俄羅斯,經過車裡雅賓斯克、葉卡捷琳堡、烏法、喀山、下諾夫哥羅德、莫斯科、普斯科夫。一路上天氣都不太好,不是下雨就是下雪,基本沒見過太陽,從葉卡捷琳堡到烏
2017-11-19 0 -
辣椒油如何又香又紅?教您一招!
葉子家一直少不了辣椒油,也曾經做過很多版本的辣椒油,吃麵條、涼拌菜,辣椒油可謂是其中的靈魂。今天分享的辣椒油加了香料,真的超級香。還加了的大蔥、生薑熬煮,這樣會更香,一定要小火多熬煮一會,生薑、大蔥撈出後還要再稍微熬煮一下,這樣才保證油裡
2017-11-21 0 -
美食達人帶您走進哈薩克,見識見識真正的“大串”
葉子隨“一帶一路 昂揚在途”大型跨國文化交流活動車隊隨行,今天已經是國外段的第13天了。一直都在路上,這兩天到達俄羅斯莫斯科,終於可以好好休息兩天了。利用這休息時間葉子趕緊與朋友們來分享一下沿途風景與美食。從新疆霍爾果斯口岸出發,穿越哈薩
2017-11-15 0 -
自製全麥麵包怎麼又香又簡單?教您一招!
全麥麵包沒有普通麵包的拉絲與軟綿,卻多了幾分麥香與醇厚的味道,嚼在嘴裡,細品其麵包的精髓,是普通麵包無法比的。另外,全麥麵包的營養價值更高,飽腹感更強,出去玩的時候,帶上它是非常不錯的選擇。今天的全麥麵包加了核桃仁和蔓越莓幹,葉子特別喜
2017-11-16 1 -
冬季養腎,適合每天喝這樣的豆漿!
枸杞和紅棗是日常生活中非常養生的食材,具有延緩衰老、補中益氣的食療功效,而黑豆有增強活力,同時還有補腎、抗氧化的作用。冬季是養腎的季節,養腎宜吃黑色食物,這款枸杞紅棗豆漿非常適合冬季喝,真正的養生能動力豆漿。葉子做美食儘量減少精緻糖的攝入
2017-11-17 0 -
懶人牛排,一看就會!簡單易做包好吃!
一說到煎牛排,身邊朋友就覺得不會做;一說到牛排,身邊另一群人就說吃不慣;其實,美食美食,要適合自己口味的才能真正發自肺腑地被稱為美食!就像這煎牛排,不要拿國外的吃法來綁架自己,按照自己喜歡的方式煎唄,簡單又好吃!當然,喜歡國外的牛排煎法自
2017-11-15 0 -
懶人不怕,電飯煲搞定美味菜肴!上班族不愁,到家就開飯!
經常有朋友問我電飯煲能做什麼好吃的?或者說懶人怎麼做好吃?其實,電飯煲可以做不少好吃的,可以做各種肉類的燜飯,還可以煲湯。今天葉子就來分享一個電飯煲排骨香米飯,簡單又好吃,米飯有排骨的味道滲透,非常美味可口。這個排骨香米飯可以作為懶人的菜
2017-11-13 0 -
哈薩克幾十種早餐,唯一讓我記住了這個!
葉子作為“一帶 一路 昂揚在途”大型跨國交流活動的隊員,隨著車隊已到達俄羅斯。一路飽覽世界美麗風光,一路盡享同行友人關愛,當然,還有萬萬不可也不會辜負的美食......從11月3日從新疆霍爾果斯口岸出境,到今天已經一周多過去了,每天趕路,
2017-11-12 0 -
石鍋拌飯,手把手教你做!輕鬆做到五星味道!
每次看到有賣石鍋拌飯的地方,我都忍不住要去吃,這種吃貨的境界讓我不得不在家也做起石鍋拌飯來,雖然在家做不出正宗的味道,但卻能根據自家的口味來做更適合自己的味道,往往吃起來比外面飯店的更好吃。今天分享一個葉子版的石鍋拌飯,葷素結合,色彩繽紛
2017-11-12 0 -
最好吃的土豆燉牛肉!加上這個,燉出來超好吃,孩子要多吃
牛肉屬於高蛋白質,相對脂肪比較低的肉類,鈣鐵鋅等微量元素含量都比較高,老少皆宜,尤其很適合成長中的孩子吃。好吃的土豆燉牛肉其實很簡單,大多數時候都是加豆瓣醬來入味,而對於怕辣一族和小孩子吃就不太適合,那就加番茄醬吧,土豆燉牛肉里加上番茄醬
2017-11-09 0 -
懶人法寶,有了它,炒菜除了油啥都不放,好吃得不要不要的!
我每年都要自製一壇剁椒,做一次吃一年,有了這剁椒,不管是炒菜還是拌菜,都非常方便,尤其是炒菜的時候可以偷懶,有了它,炒菜除了放油其他啥都不用放了,炒出菜來還非常美味可口。經常有朋友問我剁椒的做法,於是今年做的時候特地做了稱量和拍照記錄,自
2017-11-02 0 -
這個湯,養胃,補腦,豐胸!
31號到達新疆伊寧,昨天進行了行程過程中的嚴格培訓,今天領導們做出關的一些相關事宜,我就可以在酒店安心碼字了。參加全程段的一共二十幾個人,女性很少,葉子是備受大家照顧的那個,這裡有他們照顧,身後有親們的牽掛,葉子真的是個幸福的人兒!我們還
2017-11-02 0 -
實拍:左邊晚霞,右邊圓月,絲綢路上的醉美風景
親愛的小夥伴們,葉子這幾天跟隨隊伍穿越在哈薩克的土地上,每天早出晚歸,加上信號不太好,沒有合適的時間來寫文章,都快急死葉子了,沿途的美食美景,葉子迫不及待的想和大家分享,現在是當地時間午夜了, 葉子趕緊來草草放上幾張圖片吧......11
2017-11-07 0