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這菜刮油減脂,口感脆嫩營養,包子餡中加入它,連吃一周都不膩
每次走到菜市場看到鮮筍總想把他們帶回家,美美的吃一頓,開始我分不清春筍和冬筍,問了賣家,不知是賣家忽悠,還是他們也不懂,反正說法不一,弄得我很蒙,後來看網上有的食譜也是亂寫。後來我終於慢慢的分清了這兩種東西,但實際上在營養價值和功效上是相
2018-05-02 1 -
這餅不用發麵、不用揉面,10分鐘做好,噴香鬆軟,早餐的最佳選擇
作為家庭主婦每天總要想著安排第二天的早餐,家裡如果有主食就會輕鬆很多,配點小菜、煎蛋、香腸,再預約個粥或者豆漿,全家的早餐就有了。有時候為了第二天的早餐要提前準備主食,提前做好蛋糕或者麵包,麵包發酵比較慢,做麵包的整個過程最快也要三個小時
2018-04-25 3 -
春季的補腎壯陽之物,男士一定要多吃,老人吃了補鈣,錯過就虧了
天津毗鄰渤海灣,所以天津人也特別愛吃海鮮。天津最經典的一道菜就是貼勃勃熬魚。在天津吃海鮮不算是什麼難事,不像有的城市不臨海,想吃上海鮮就特別難,很多海鮮都是外地運來的,運到地方也沒那麼鮮活了,而且價格也高。像帶魚、蝦、海蟹等在天津都特別常
2018-05-01 0 -
槐花清熱涼血降三高,春季食用正當時,這幾種做法看你吃過幾種?
春天的這個時候,南方的槐花正在盛開,而北方的還沒有完全開放。南方比我們北方熱得早,槐花自然也開得早,我們北方吃這個的少,也看不到有賣。有槐花的地方,到處飄著淡雅的清香,一串串潔白的花綴滿樹枝,沁人心脾,親臨其境很是浪漫,總能勾起兒時的回憶
2018-04-27 2 -
這菜不要錢,清熱涼血降三高,專治春季肝火旺,春天不吃就虧大了
有槐花的地方,到處飄著淡雅的清香,一串串潔白的花綴滿樹枝,沁人心脾,親臨其境很是浪漫,總能勾起兒時的回憶。小時候我不隨便吃東西的,看到有人摘槐花,還放嘴裡直接吃,覺得好奇怪。現在槐花成了好東西,功效不錯,不僅能吃,而且吃法很多,淡淡的甜甜
2018-04-21 1 -
香椿別再炒雞蛋了,這樣輕鬆一拌,噴香爽口,好吃百倍!
今年的春天氣候有些不正常,前些天有天突然32度,在屋裡坐著覺得熱,外面很多人都換上了夏裝。轉天下雪,2度,這一天降30度的氣溫,真是過山車一樣。每天出門前都得拿手機看看天氣,才能決定出門要穿什麼,否則不是受凍就是燥熱。儘管如此,春天照樣如
2018-04-14 1 -
別人當垃圾丟掉的東西,我卻拿它當寶,簡單幾步,變身美味小零食
水果中我特別喜歡柳丁,特別是那種贛南的臍橙,橙味特別濃,水份特別大,一看到有賣,我就買很多。記得最便宜的時候十元三斤,10元可以買一大袋。那個橙皮也很厚實充滿了水汽,每次剝下來,我都不捨得扔掉,我通常把它放在室溫下讓它自然脫水變幹,來淨化
2018-04-15 2 -
這菜做餃子特別鮮嫩,吃一頓想兩頓,別提多香啦,可多數人沒吃過
茼蒿又稱蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿等。在中國古代,茼蒿為宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據中國古藥書載:“茼蒿養脾胃,消痰飲,利腸胃”的功效。 檾蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,常吃茼蒿,可調胃健脾、
2018-04-18 1 -
它一分錢不花,卻被當做藥,清熱去火降三高,就幾天能吃,抓緊
每到春天這個時候,滿大街就飄著淡淡的素雅的清香,一串串潔白的花綴滿樹枝,沁人心脾。小時候偶爾看到有人摘槐花,也不知是幹什麼的,有人還放嘴裡直接吃,覺得好奇怪。現在終於瞭解,槐花不僅能吃,而且吃法很多,淡淡的甜甜的,可以做成很多美食。現在北
2018-04-17 2 -
這菜北方冬天常見,幾毛錢炒一大鍋,大自然的天然鈣片!
在中國北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,有“冬日白菜美如筍”之說。冬天的大白菜水份大,最好吃,吃起來甜甜的,無論是涼拌生吃、炒醋溜、炒五花肉燉粉條、白菜燴豆腐,做羊肉丸子湯,做餡,都有它獨特的魅力。大白菜具有較高的營養價值,故有“百菜不如
2018-02-24 1 -
昨晚看完了紅月亮,我端上了宵夜,老公吃了連聲誇鮮,說我是賢妻
昨晚有一百五十年才有一次的月全食,中間會看到紅色的月亮,非常難得,而且昨晚天氣特別好,不冷,天氣晴朗,大家都到外面去看月食,還有很多人拍照片。但這種美景,手機拍一定是沒效果的啊,昨晚沒來得及看的,我來張圖,看看吧,惡補一下啊。看完了月食,
2018-02-01 1 -
花了五毛錢,不到三分鐘,做了一鍋小零食,搞定熊孩子
小時候物質匱乏,沒什麼零食吃,那時候只要是甜的東西,小朋友就特別喜歡。在我兒時的記憶裡,爆米花是孩子最期盼,最流行的零食了。只要一聽到有人吆喝“爆——米——花”就興奮的跑到街角去看,小夥伴們都會相互轉告爆米花的來啦,大家可興奮了,還磨著父
2018-02-06 2 -
豆腐我不煎不炸,只多加一味料,做出的豆腐一碗米飯根本不夠吃
俗話說白菜豆腐保平安,豆腐是既經濟又健康的食材,雖說是素食卻富含豐富的蛋白質,可以提供人體對蛋白質的需求,相對於攝入動物蛋白,又避免了攝入膽固醇。豆腐還含有豐富的鈣,常食豆腐可以給人體補充鈣質。我一直認為食療更優於吃藥。冬季尤其適合吃豆腐
2018-02-03 1 -
我做的春餅不蒸不用油煎,冰箱冷藏幾天還柔軟不裂,秘訣在此
立春很多地方都有吃春餅的習俗,立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。 春餅(英文:spring pancake)又叫荷葉餅、薄餅,是麵粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食,是中國的傳統美食。它的材料簡單,製作方便,口感柔韌耐嚼,吃法也有很多種,卷包
2018-02-04 2 -
降血脂防胃癌就吃它,5分鐘出鍋,下飯還不會發胖,最適合上班族
上班族時間比較緊張的,每天匆匆忙忙,下班有時很晚,快手菜最方便了。我最喜歡去菜市場了,看到滿市場的各種新鮮蔬菜,心理就特別放鬆,一天的疲憊都沒有了,特別感受到享受生活的感覺。也許上班族都這樣吧,只有下班在菜市場的時候才感覺所有的壓力都沒有
2018-02-06 1 -
常食它,降膽固醇、腸道通,減肥又瘦身,這個冬天我瘦了十斤
現在都講究保健,我們平時的飲食中酸性食品太多了,營養學家都建議我們多吃鹼性食品。海帶是非常好的鹼性食品,有抗輻射作用。海帶中大量的不飽合脂肪酸及食物纖維,可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇,並且幫助胃液分泌,有助於消化。海帶中豐富的纖維素
2018-02-05 2 -
它可入菜還能入藥,小時候我都扔掉,現在居然連吃三頓不膩
雞胗,是雞的胃,也叫雞肫(zhun,一聲),很多朋友不太瞭解甚至從未吃過的。雞胗是幫助雞進行消化的,雞沒有牙齒,吞食的小石子,就是儲存在那裡邊。雞胗也就是雞的胃內壁那層黃色的膜),洗淨、曬乾後即成了一味很重要的中藥--雞內金。雞內金有健胃
2018-01-28 4 -
這魚很多人沒吃過,肉厚沒小刺還一點都不腥,終於可以大口吃魚了
我家人都不怎麼愛吃魚,特別吃不了刺多的魚,所以一般也就吃點海魚,但北方城市魚的種類還真不多,就總是那幾種,有的肉又不那麼厚,吃起來也不太過癮。海魚像帶魚就比較腥,每次煎完魚,滿屋子都是腥味,所以也不太愛做。河魚小刺多,土腥味重,我家人更是
2018-01-25 2 -
這網紅魚你吃過嗎?個大好處理還沒小刺,我這樣做煎魚絕對不破皮
最近發現了這種魚比較好,看外形就是沒小刺的樣子,個體也比較大,適合我家人吃。這魚最近都成了網紅了哈,咋以前都沒看到過呢?外形有點像平魚,可是平魚肉有些緊,感覺肉質也不是那麼好吃,覺得一般。這個看著比平魚厚,果斷買兩條來嘗嘗,好吃的話將成為
2018-01-22 2 -
陳喬恩偏愛的美食,找到了秘方,味道果然贊,原來好吃的秘訣在此
看電視劇裡陳喬恩一直偏愛的美食,每到用餐時間都念念不忘的蛋包飯,我就覺得很奇怪,不就是炒飯用蛋皮包住嗎?跟蛋炒飯有什麼區別,怎麼會那麼美味。最近研究了一下,才知道,炒飯也有秘訣的,多加的一位調料,做出的米飯真是好吃到爆啊。攤的蛋皮和炒在米
2018-01-23 3