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兒子說,好久都沒吃到這道菜了,這不,做了一盤他吃了兩碗飯!
兒子說,好久都沒吃到這道菜了,這不,做了一盤他吃了兩碗飯!香菇洋蔥雞肉雞腿肉剔骨切塊,用生抽,料酒,生粉醃半個小時!洋蔥切塊,香菇切丁備用!鍋內油燒熱爆香薑片蒜片!下入洋蔥和香菇,稍微爆香!雞肉下鍋前放點食用油拌勻!下入雞肉翻炒!依次放入
2018-01-11 0 -
晚飯燒了有這道菜,一家人都說好吃,刺少小孩子也可以吃!
晚飯燒了有這道菜,一家人都說好吃,刺少小孩子也可以吃!紅燒鯧魚首先準備鯧魚2條去除內臟後,加入料酒,鹽,蔥薑醃20分鐘左右。20分鐘左右,把醃完後的水倒掉。下鍋之前加入澱粉拍到魚身上,這樣煎出的魚會很完整下麵準備煎魚,鍋中倒油油熱後放魚,
2018-01-11 0 -
鱈魚最下飯的做法,每次都要多煮米飯,注意這步吃起沒腥味!
鱈魚最下飯的做法,每次都要多煮米飯,注意這步吃起沒腥味!辣燒鱈魚,鱈魚肉緊實、刺少、鮮美先準備食材:冰凍無頭鱈魚一條,購於超市,大約2斤左右蔥切段,薑蒜切片,大料一個,幹辣椒5個左右切碎(給小朋友吃就不要放辣椒了)鹽、雞精、醋、味極鮮、蒸
2018-01-11 0 -
雞翅的新吃法,比烤翅簡單入味,一家人吃完一塊又一塊!
雞翅的新吃法,比烤翅簡單入味,一家人吃完一塊又一塊!家常紅燒雞翅準備的材料有薑,辣椒,香菇雞翅約十個。清洗乾淨把配料準備好油熱後下鍋薑片翻炒幾下後加入雞翅雞翅兩面變金黃色後加入開水末過雞翅即可待水開後撇去浮沫加老抽,生抽,醋以及白糖2勺八
2018-01-11 0 -
簡單到沒有朋友的土豆餅,特香,每次做一盤,老公和兒子都吃光!
簡單到沒有朋友的土豆餅,特香,每次做一盤,老公和兒子都吃光!土豆餅1.洗乾淨土豆,上屜鍋蒸2.將雞蛋打勻,加入牛奶,再加少量精鹽,綿白糖,味素(雞精就更好啦!)3.將蒸好的土豆去皮,弄碎4.倒入調好的牛奶雞蛋汁,加適量麵粉,拼命地攪啊!5
2018-01-12 0 -
快過年了,教大家做三文魚骨湯,鮮,特好喝,一人能喝兩大碗!
快過年了,教大家做三文魚骨湯,鮮,特好喝,一人能喝兩大碗!三文魚骨湯新鮮三文魚骨半斤左右!洗淨切塊裝盤!很鮮!解凍放了一點一起煮準備!番茄、豆腐、切釘。玉米自己買的整個的剝成一粒粒的備用!油少點!三文魚煮煮會出油的!切幾塊生薑和番茄一起下
2018-01-12 0 -
婆婆燒了這樣一道家常菜,味道連大廚都點贊,一家老小都喜歡吃!
婆婆燒了這樣一道家常菜,味道連大廚都點贊,一家老小都喜歡吃!紅燒鴨肉新鮮鴨子,燒了半邊,洗淨鴨子。鴨子剁成塊,放涼水燒開,去血水和味。沖洗控幹水分?鍋裡放入少量油,油熱後放入鴨子開始煸炒!加入薑片,八角,點點幹辣椒。一點花椒冰糖一點料酒適
2018-01-12 0 -
炒雞腿你吃過嗎?我教你,學會了做給你愛的人吃!
炒雞腿你吃過嗎?我教你,學會了做給你愛的人吃!炒雞腿首先買來最新鮮的大雞腿,讓賣家給剁開,更容易入味!拿涼水泡上,泡去血水!瀝幹!準備的食材有:花椒(量要多)大料,蔥,薑,生抽,老抽、甜麵醬,糖、備用燒一鍋開水,直至沸騰,關火!倒入瀝幹後
2018-01-12 0 -
魚頭別燉湯了,這樣做,老公的最愛,每週都想吃兩三回才滿意!
魚頭別燉湯了,這樣做,老公的最愛,每週都想吃兩三回才滿意!剁椒魚頭第一步,魚頭洗淨,切好大蒜生薑第二步:加上鹽,料酒,生抽,耗油,豆豉蒸魚。把準備好的蒜姜一同放入。醃漬十分鐘。很簡單吧。第三步:十分鐘後,把魚頭擺到盤中,把醃過的料也一同倒
2018-01-12 0 -
紅薯別再烤著吃了,教你這樣做好吃到哭,做多少都嫌少!
紅薯別再烤著吃了,教你這樣做好吃到哭,做多少都嫌少!雞翅燴紅薯食材:雞翅(翅中最好)、紅薯、豆角、粉條,調料:薑蒜、花椒粉1小勺、大料粉1小勺雞翅圖紅薯切塊豆角切條粉條一包鍋裡放油,油稍微多一點,放蒜薑煸一下,放雞翅塊炒一下放鹽1勺半、花
2018-01-13 0 -
只需幾分鐘就能做出的營養美味早餐,老公吃了它就去上班了!
只需幾分鐘就能做出的營養美味早餐,老公吃了它就去上班了!雞蛋餅下麵講下雞蛋餅的步驟,先來張成品圖首先是和麵,用的小麥面,只有老公吃,所以只準備一個小小的麵團就可以了,切根火腿腸,然後是雞蛋,打散打均勻,我老公胃口大,給他準備了兩個雞蛋平底
2018-01-13 0 -
花蛤蒸蛋的教程,操作簡單,一學就會!
花蛤蒸蛋的教程,操作簡單,一學就會!花蛤蒸蛋兩個土雞蛋花蛤適量兩個土雞蛋打散加點料酒加幾滴橄欖油溫水適量攪勻備用花蛤,水開,放下去,燙開嘴巴(就每個張開)每個殼張開,就可以了,撈起備用先把花蛤擺盤之前調好的蛋液,過濾倒入擺好盤的花蛤,倒入
2018-01-13 1 -
羅非魚如何做更好吃?教你清蒸羅非魚的家常菜做法!
羅非魚如何做更好吃?教你清蒸羅非魚的家常菜做法!清蒸羅非魚自己處理好,魚身切幾刀來幾片薑塞魚肚子裡面來點大蔥,墊盤子下麵魚上也放幾片唯一的調理,就是這個,蒸魚鼓油淋點在魚身上然後就可以開始蒸了,我蒸了估計10分鐘,然後端出來多切點大蔥絲放
2018-01-13 0 -
自製麻辣牛肉幹來了,比超市賣的還好吃!
自製麻辣牛肉幹來了,比超市賣的還好吃!好吃簡單的牛肉幹,做法很簡單做辣椒醬了,材料如下剁碎,有機器弄比較輕鬆,沒機器就手動羅然後鹵牛肉,鹵的過程我沒拍,超市買鹵料新鮮牛肉鹵熟但是不要太熟爛了。也可以賣外面鹵好的。鹵好後切條或者切片炸辣椒醬
2018-01-08 0 -
教大家菠菜做的雞蛋糊糊,營養美味,特別適合家裡的寶寶吃!
教大家菠菜做的雞蛋糊糊,營養美味,特別適合家裡的寶寶吃!菠菜雞蛋糊糊切好了。準備小蔥兩個。菠菜洗淨切碎。雞蛋一個準備工作完畢。燒油炒蔥待熟了之後加水。涼水就可以麵粉加涼水攪。水開倒進去。要一直攪 這會特別容易粘鍋鍋裡有泡泡的時候倒菠菜。之
2018-01-08 0 -
美味糖醋鯽魚來了,特別香,唯一不足就是煮太爛了!
美味糖醋鯽魚來了,特別香,唯一不足就是煮太爛了!糖醋鯽魚鯽魚處理一下!馬上開始做啦!蔥薑蒜,小紅辣椒,花椒備好!調好汁,白糖兩勺,醋兩勺,醬油兩勺,芝麻少許!加少許水,攪拌均勻!油加熱七分熟,把魚放入鍋內煎!煎七八分熟時,把蔥薑蒜,小辣椒
2018-01-08 0 -
教大家做香菇牛肉丸,丸子酸酸甜甜特別嫩,小孩都愛吃這個!
教大家做香菇牛肉丸,丸子酸酸甜甜特別嫩,小孩都愛吃這個!香菇牛肉丸嫩牛肉一塊,切塊,幹香菇五小朵泡水,薑一片切細,一起放入料理機絞絞細,沒有料理機可以用手剁(費點時間就是)加入雞蛋,耗油'鹽'少許澱粉攪和均勻找個盤子刷點橄欖油,肉餡用虎口
2018-01-08 0 -
紅燒羊肉這樣做,沒有腥味,做法超級簡單的!
紅燒羊肉這樣做,沒有腥味,做法超級簡單的!紅燒羊肉羊肉(瘦的)一塊切成小塊狀冷水下過,飛水骯髒東西出來了飛水就好了,洗乾淨,瀝幹水備用準備:蒜,薑都多一些,大料:辣椒幹(喜歡辣的可以多些)小茴香,花椒,桂皮,橘子皮,五香白蘿蔔最好一根切大
2018-01-08 0 -
學會把土豆搭配香腸煲飯,從此米飯一點不浪費,最少吃一大盤!
學會把土豆搭配香腸煲飯,從此米飯一點不浪費,最少吃一大盤!土豆香腸電飯煲飯首先準備配料:豬肉絲,香腸,胡蘿蔔,土豆,蔥,蒜。香料有:麻油,豆瓣醬,生抽,味精,鹽,糖。米飯提前半小時泡水!首先,鍋裡油燒熱,放入蔥,蒜炒香再加入配料,香腸,肉
2018-01-09 2 -
青菜這樣的做法估計沒多少人知道,出鍋後很香,超好吃的!
青菜這樣的做法估計沒多少人知道,出鍋後很香,超好吃的!香菇青菜小炒準備食材:東北幹香菇,青菜。鹽。糖,大蒜,雞精。生抽。香菇最好泡一晚上,然後用開水撮下撮好後,開始炸鍋,這裡沒有蒜了就用蔥花炸鍋。然後將香菇放入鍋內,炒一會放生抽 鹽。糖。
2018-01-09 0