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阿剛美食:你想學炸出肯德基那樣的薯條嗎?來自肯德基師傅口傳絕招
阿剛美食:你想學炸出肯德基那樣的薯條嗎?來自肯德基師傅口傳絕招 當我第一次吃薯條的時候是在肯德基,那是十年前,還是朋友帶我去肯德基吃,才知道有了薯條這一食物,那時候還不知道薯條是什麼做出來的,還和朋友說是紅薯做出來的,現在想想覺得丟臉,
2017-11-26 0 -
阿剛美食它堪稱食林文化的一絕適合老人小孩慈禧晚年最愛的點心
三不沾據說是宮廷裡傳出來的一道菜,是一道沒有啥吃頭的很有名的甜點,某些人會比較愛吃哦。名字來源很簡單,三個不粘,就是這個黃月亮炒出來之後,不粘盤子,不粘勺子,不粘牙子,倍兒有彈性。“三不粘”用雞蛋黃、白糖、綠豆粉、水等攪拌均勻後,經三百餘
2017-11-26 0 -
阿剛美食:大廚級別手把手教你白切雞怎麼做簡單好學,10分鐘搞定
白切雞做法配料:鮮雞,薑,冰塊,蔥,香菜梗,蒜調味料:醬油,油把鮮雞拔潔淨毛,裡外洗淨雞冷水下鍋,放入薑片煮約8分鐘時,把雞撈起控幹水分,雞腳這時與雞一同下鍋煮8分鐘,用筷子看看雞肉最肥厚的地方有沒血水,沒有就可以啦!撈起控幹水分,放入已
2017-11-26 0 -
阿剛美食:秘制花甲的做法 鮮到不行,包你回味無窮,連盤子都想舔
買回的花甲用差不多18度水溫 加一丟丟鹽加幾滴香油泡一小時等花甲張開了 晃動盆輕輕搖晃讓沙子吐出來 在換一盆清水養1小時 張開後在晃 然後再養1小時 清洗乾淨 這樣燒出來的花甲就不會有沙子2.開水燒開 把薑放進去 再把花甲到進去3.差不多
2017-11-27 0 -
阿剛美食:八十年代的中國很多人買不起的吃不起東西你還有映射嗎
八十年代的中國,物資匱乏、就業機會少,大部分人從事農業生產勞動。所以家裡的經濟條件都不是很好,能顧得上溫飽都已經不錯了,烤鴨只能在家裡來客或者有一定的經濟收入才能買來吃。一位在城市居住的婦女在一個簡易攤位上賣烤鴨到了八十年代末期,街邊開始
2017-11-25 0 -
阿剛美食;還記得小時候你吃過的最好吃的雪糕是什麼嗎?回憶童年
糯米糍:外皮黏黏的非常薄,吃起來奶香濃郁,5角錢一個。大腳板:當年的大腳板是多少人的心頭好啊!泡泡:這款雪糕現在市面上估計也買不到了,不過當年在學校讀書那會還是很風靡的。牛奶與草莓的混合口味也很清新。非你不渴:巧克力味超級濃郁,1塊錢一個
2017-11-25 1 -
阿剛美食:原來國外肯德基炸雞這樣吃才是正確的,受教了大家來學學
肯德基真的不少人愛吃的炸雞啊!尤其在家看電影的時候,都會忍不住來一桶炸雞配可樂,但是吃了這麼多年的肯德基...小編依咪真的是第一次聽到有正確吃法阿!▼推主在肯德基的餐盤上發現貼有“炸雞的美味吃法”的紙張從過去到現在幾乎每個人都不知道有這種
2017-11-25 0 -
阿剛美食:外國人感覺到害怕的食物思考到底中國是怎麼想出來的
現如今來中國的外國人已經不少了,他們感歎中國的歷史文化感概於中國美食的豐富多彩,更好奇於我們一些中國菜的吃法,簡直超出了他們的想像。先不說那些另外國人感覺到害怕的食物,雞爪,牛頭菜,紅燒獅子頭,就單單一個火鍋也能讓外國人思考中國人到底是怎
2017-11-25 0 -
阿剛美食 大姐賣這種小吃,每天能賣幾大盆料,天不亮就有人排隊
每天早上,大姐就得早起調餡料,餡料都是在門口做,衛生大家看的見,這是韭菜餡的,看看這滿滿的幾大盆,就知道大姐的生意有多好了餡料做完後,開始用面皮包起來,當地人都說這是韭菜盒子,簡單版步驟:一、和麵團醒面,首先鍋內加水,並燒開,接著將燒好的
2017-11-24 0 -
阿剛美食:早餐再也不用去買了,成本5塊錢做一次吃2天沒問題
隨著社會的進步,我們也不斷的發生著改變,以前的人只追求一個溫飽,我們現代人追求的是美食!兩者之間區別很大,飽誰都懂可是美食呢?到底什麼是美食?這個概念非常廣,可以是山珍海味可以是街口小吃,可以是超市零食也可以是飯店裡你常點的那道菜,也可以
2017-11-24 0 -
阿剛美食:懷念媽媽的味道,只用3分鐘,我學會了包餛飩!神奇
冬季,在家喝碗暖暖的餛飩,簡直不要更完美。別總抱怨外面買的餛飩,吃不嗨,自己動手啊!嫌麻煩?其實很簡單!從盤餡兒到包,為的就是吃個放心!你嫌棄包餛飩餃子很麻煩,是不是不會包呢?那麼正好,我也是一個天生對包東西,沒有啥天賦的人呢。但是遇到了
2017-11-24 0 -
阿剛美食:推薦幾款速食美味,實在忙的沒時間吃飯那就跟阿剛學學
身邊一類這樣的朋友,一忙起來就會忘記吃飯,或者隨便吃點零食打發,時間長了,生活不規律,身體也不好了,尤其是胃。每每看到,都為他們心疼,吃飯是一件多幸福的事情啊,不好好吃飯怎麼對得起自己,而且吃飽了才有力氣工作和學習嘛~至於沒時間?哼╭(╯
2017-11-24 0 -
阿剛美食瞬間萌化你的心!“網紅蛋糕”出爐,不用烤,也不用蒸
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,主要食材有:雞蛋、白糖、小麥粉為,輔以牛奶、果汁、奶粉、香粉、沙拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。深受大眾喜愛,更是甜品控的舌尖美食!曾經的網紅蛋糕是千奇
2017-11-24 0 -
阿剛美食直拍:深圳月入兩萬元小白領家庭用餐日常,同學都羡慕她
阿剛美食直拍:深圳月入兩萬元小白領家庭用餐日常,同學都羡慕她最羡慕大學同學歡歡了,大學一畢業找到了好的歸宿。這個城市很多小白領,愛享受,目標是嫁個有錢人,過逍遙自在的全職主婦生活。現在一切都實現了,大家都說她的命好,老公有錢又專一,同學們
2017-11-23 0 -
阿剛美食:這道韭菜燉泥鰍,男人應該經常吃對身體有些功能特別好
阿剛美食:這道韭菜燉泥鰍,男人應該經常吃.對身體有些功能特別好製作方法:首先將泥鰍破開肚子清理備用。泥鰍兩面沾上麵粉,鍋裡加入適量的油放入泥鰍,煎到定型備用。溫油炒香火鍋底料,放入豆瓣醬炒出紅油,接著放入幹辣椒,花椒和蔥薑蒜爆香。香料炒
2017-11-23 1 -
阿剛美食:從廚師朋友那裡學來黃瓜的做法,全家人都要搶著吃
黃瓜怎麼做才好吃,做法有很多種,有直接拍了涼拌,有炒黃瓜、有黃瓜湯,今天我做的這道黃瓜是不用拍,也不用炒味道卻很好吃,只要醃制一兩個小時,吃起來脆脆的香香的。這個做法是在我一個朋友那裡學來的,他是一名冷菜大師,當我第一次吃到他做的黃瓜的時
2017-11-23 1 -
阿剛美食:番茄還在炒雞蛋?這種做法,吃一口就想整盤吃下去 .
食材預備:雞蛋4個,番茄半個,薑,蒜,蔥,鹽,油1.番茄切碎備用,薑蒜少數搗碎,蔥切小段,雞蛋打入碗裡,放入薑蒜泥,參加適當食鹽和油,放入切碎的番茄,撒上蔥花,並用筷子拌和至雞蛋散開2.將生鐵煎鍋燒熱,參加少數油,放油開端冒煙時,調火小一
2017-11-23 0 -
阿剛美食:辣椒炒肉是湖南人必吃的招牌菜 大師教辣椒炒肉怎麼做?
辣椒炒肉是湖南人必吃的招牌菜,是最具代表性的湘菜,主料是辣椒和豬肉。辣椒炒肉怎麼做?主料:去皮五花肉150克,青椒200g。調料:醬油30克,香油50克,雞湯75毫升,澱粉75克,芝麻5克(焙好),鹽適量。製作步驟1、將去皮五花肉洗淨切成
2017-11-23 0 -
阿剛美食:蔡老走好!武漢 熱乾麵不會消失!正宗蔡氏做法公佈!
突聞噩耗:蔡林記熱乾麵創始人蔡明瑋先生嫡子蔡漢文先生去世!享年83歲!得知消息,心情極為悲痛!這是一位多麼優秀飲食文化的傳承人啊,一輩子致力於推廣正宗熱乾麵的製作方法,即便是得知自己病重都不敢動手術,生怕出意外,不能繼續傳播熱乾麵的文化…
2017-11-22 0 -
阿剛美食:極其強烈推薦 奶奶做了一輩子,豬肉最好吃的做法之一
還記得以前想吃個肉都是要等到過年的時候才能吃到的,所以小時候最喜歡也是最期待哦就是過年了,一到過年各種好吃的就來了。特別是蒸饅頭,炸魚炸酥肉,每次剛炸好拿起來就吃了,就喜歡這種剛炸好的,每年都是奶奶在家做的,一直用的事以前的老方法,小時候
2017-11-22 0