-
教大家幾道簡單的家常菜做法
幹煸魚香土豆丁材料:土豆2個,豬肉餡100克,紅尖椒2個,沙拉油適量,蒜適量,豆瓣醬適量,細香蔥適量,郫縣豆瓣醬適量,花椒粉適量做法:1.土豆去皮切小丁,香蔥切末、蒜拍成末,紅尖椒切成圈;2.土豆丁下油鍋炸成金黃色,撈出控幹放在吸油紙上略
2017-11-17 0 -
這幾道食譜會讓你吃的心滿意足
糊辣肉花材料:裡脊肉200克 本地大蔥2根(普通大蔥半根代替) 大蒜4粒 薑1塊 幹辣椒1把 幹紅花椒1湯匙 油酥花生米3湯匙 醬油3湯匙 老抽1湯匙 紹興黃酒1/2湯匙 白胡椒粉1/4茶匙 白糖1湯匙 香醋適量 菜油7湯匙 香油1湯匙
2017-11-17 2 -
老媽做的菜非常美味 每次都能吃光碟
香醋豬蹄原料:豬手1只,老醋1小支,老薑1塊,辣椒幹、醬油、蒜米、糖(冰糖更好)適量。做法:1、豬手去毛,砍塊,下水煮去血水,洗淨。2、薑切大塊拍扁,和豬手塊一起下鍋炒(免油),開始泛油的時候加蒜米(整粒)、辣椒幹,少許醬油和半支醋煮滾。
2017-11-15 0 -
婆婆血壓高 醫生讓少吃肉 看看我做這幾道菜怎麼樣
素炒三丁材料:土豆100克,胡蘿蔔100克,黃瓜100克,生抽,鹽,油做法:1、首先把黃瓜,土豆,胡蘿蔔切成小方丁備用。一半的胡蘿蔔丁用水焯一下。2、然後將炒鍋內底油,放入另一半胡蘿蔔和土豆丁點少許生抽,進行翻炒三分鐘。3、最後下入煮好的
2017-11-15 0 -
電腦族 學生族看過來 幾道護眼美食送給你
菠菜護眼湯原料:豬肝60克,菠菜130克,食鹽、香油各少許做法:清高湯1公升,煎煮約20分鐘,濾渣留湯。胡蘿蔔粥材料:胡蘿蔔60克,菊花20克,粳米30克,蔥、鹽、味精、香油適量。做法:1、胡蘿蔔洗淨切片,放入盤中備用。菊花加水適量,水煎
2017-11-15 0 -
吃貨不可錯過的幾道食譜 營養又健康
糖醋鯧魚原料:鯧魚幾條,青紅椒粒適量。調料:白糖、康樂醋、醬油、料酒、味精、鹽各適量。準備工作:鯧魚洗淨後用鹽稍微醃制10分鐘。做法:1、鍋內加大量油燒熱,把鯧魚放入炸到表面金黃有點焦脆,出鍋瀝油後裝在盤子裡。2、另起鍋倒入適量清水,加少
2017-11-15 0 -
魷魚的各種做法 很美味的 你要不要試試呢
花炒魷魚卷主料:魷魚200g 西蘭花200g配料:郫縣豆瓣,鹽,料酒,薑,蒜做法:1、魷魚去掉內臟軟骨條(魷魚爪留著炒別的菜菜),洗淨去掉紅皮,斜劃刀。過油使捲曲,瀝幹油2、西蘭花洗淨改刀,焯水3、放底油,加薑蒜爆香,郫縣豆瓣,放入魷魚卷
2017-11-15 0 -
在家這樣做紅燒肉 好吃不油膩 如何選五花肉很關鍵
紅燒肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。濕熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。紅燒肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體
2017-11-10 0 -
野炊大鍋煮魚 這樣的大鐵鍋和這樣草率的灶 你們誰見過
儘管如今湖南的氣溫達到三十九度,但是也阻擋不住那些釣魚愛好者的興致,他們可以一人一車一帳篷,坐在河邊安靜的待上一整天,吃貨食姐我不是垂釣愛好者,我是吃魚愛好者,所以上週末,老公和朋友一起回鄉下老家釣魚,老家河裡的魚基本上都是野生的,各式各
2017-11-10 0 -
這麼珍貴的魚拿去紅燒 這是它正確的烹飪方式鎖住營養美容保健
說到吃魚那是我的最愛,我從小在洞庭湖邊長大,各式各樣的魚基本上都嘗過了,對於不同的魚怎麼做好吃,怎麼做能鎖住營養,我也是有一番心得的,前幾天我有教大家一種魚的3種做法,相信大家看了有所收穫吧?昨天我的朋友從長江邊帶回來一條鱘龍魚,雖然 我
2017-11-10 0 -
這道菜成本只需2元錢 待客下酒效果好 名字奇特很多人沒聽過
老虎菜是一道色香味俱全的涼拌菜,屬於東北菜。用香菜與辣椒共同切絲涼拌,口味鮮香辣,清爽開胃,對於消食很有幫助。炎熱的夏天如果有一盤老虎菜開胃下酒是最美不過的事情了。這道菜成本只需2元錢,待客下酒效果好,名字奇特很多人沒聽過!今天食姐就教你
2017-11-10 0 -
夏季煮綠豆湯開花和不開花區別如此大 有多少人和我一樣做錯了
綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。那麼夏天煮綠豆湯開花
2017-11-10 0 -
十分鐘就能上桌的快手家常菜菜 做法簡單 補鐵長智力
洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。洋蔥炒豬肝是由洋蔥、豬肝等主要食材做成的一
2017-11-11 0 -
這道普通的家常菜 成本價最多5塊錢 卻能開胃下飯預防高血壓
中醫認為,芹菜性甘涼,具有清熱、利尿、降壓、祛脂等功效。入藥用,水煎飲服或搗汁外敷,可輔助治療早期高血壓、高血脂症、支氣管炎、肺結核、咳嗽、頭痛、失眠、經血過多、功能性子宮出血、小便不利、肺胃積熱、小兒麻疹、痄腮等症。做法:1、準備食材。
2017-11-11 2 -
香辣蹦脆 下飯下酒就靠它!
蘿蔔乾是國內大眾喜愛一種獨具風味的易保存幹蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯,鹹香脆口,消食開胃,與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。上杭蘿蔔乾色澤金黃,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。蘿蔔乾炒臘肉是一道
2017-11-11 0 -
清炒絲瓜掌握這個烹飪訣竅 不變黑不出湯 清甜可口
《本草綱目》:“絲瓜,唐宋以前無聞,今南北皆有之,以為常蔬。嫩時去皮,可烹可曝,點茶充蔬。老則大如杵,筋絡纏紐如織成,經霜乃枯,滌釜器,故村人呼為洗鍋羅瓜。內有隔,子在隔中,狀如栝萎子,黑色而扁。其花苞及嫩葉卷鬚,皆可食也。”食用絲瓜時應
2017-11-11 1 -
這道菜做法很簡單 關鍵便宜 還能抗癌
常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗為有益,還有一定的抗腫瘤作用。這道湯簡單易學,還很便宜,價值卻不輸各種昂貴的藥膳。油膩的食物吃多了,就給家人準備這樣一份清爽鮮美的素湯吧~木耳豆腐湯木
2017-11-12 0 -
這真的只是一道普通的家常菜 但這樣一炒 孩子搶著吃
宮保蝦仁挺簡單也挺簡潔的一道菜,色香味具全,營養豐富易消化,孩子搶著吃!準備材料:蝦仁適量,花生米,蔥、薑、蒜、辣椒。將蝦仁放入碗中,加半湯勺蛋清,地瓜粉少許。倒入鍋中炒一下,撈出瀝幹油。另起一鍋,放入油,放入花椒香,放入薑末炒香倒入半碗
2017-11-12 1 -
誰能想到 這道家常菜比肉香 上桌就光碟 好吃到哭
芹菜,是我們生活中常見的蔬菜之一,擁有豐富的營養,深受大家的喜愛。今天和大家分享一份芹菜美食,芹菜炒粉絲。芹菜中含酸性的降壓成分,對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效;芹菜含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,常吃能夠避免皮膚蒼白、乾燥;
2017-11-12 0 -
誰能想到 這種食物比蟲草更滋補 這樣吃抗衰老 更養胃
不是蟲草不是人參,世間第一補竟然是它!中醫認為小米味甘性平,具有健脾和胃的作用;大米味甘性平,具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。大米或小米熬粥後,很大一部分營養進入湯中,其中尤以浮在上面的米油中的營養最為豐富,乃米粥湯之精華,其滋補力
2017-11-12 2