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萬葉海鮮爐端燒的美食體驗,食材嚴格把關,都是各地最新鮮的海鮮
昨天的北京天氣不錯,溫度非常適合外出遊玩,更適合好友們坐在一起品嘗美食的聚會。更何況被招待的是極上會席料理,嘻嘻!特別感謝suki能給我這樣機會,加入企鵝美食達人團,可以直接與線上的好友們面對面的交流。也要感謝萬葉海鮮爐端燒的Carrie
2018-04-28 3 -
大麻花麵包香香軟軟的很好吃,還省事辮子不用編,扭一扭就完成了
家中製作美食剩下了一些豆沙餡,不知做什麼好,剛好明天早點沒有了,做個麵包吧。可大麵包家人已經吃的不新鮮了,於是想想換個樣子和內餡,自己製作也有點意思。於是,查查下廚房,看上這款麵包,簡單又實用。立刻動手操作起來。原料:高筋粉:300克酵母
2018-04-28 5 -
週末做了紅燒羅非魚,色澤紅潤,刺少肉嫩,口味醇厚,真的很好吃
週末了總想變變飲食,可又想不起來吃什麼好。於是兩人拉著小車,穿越離家不遠的郊野公園去逛農貿市場。昨天京城下了一天的小雨,今天晴天了,雖然刮著小風,但空氣格外新鮮,藍天白雲的心情特好,我們邊走邊欣賞郊野公園的鮮花綠地,耳邊聽著歌唱團的歌聲,
2018-04-14 3 -
八寶飯
現在就與大家分享糯米八寶飯的製作方法。我想你在春節或是過節的時候,一定也製作過這樣的甜品,有什麼好的經驗記得分享哦。原料:九薌香禾糯米:250克紅豆沙:適量核桃:17克松子:10克細砂糖:10克紅棗:4顆葡萄乾:適量曼越莓、枸杞適量黃油:
2018-04-19 1 -
韭菜包子真好吃,這可是在門頭溝,地頭上購買到的頭茬新鮮韭菜
我有好多年未能參加千龍網組織的外拍的活動了,昨天能與千龍網數碼攝影40多位影友重逢相聚,真是好開心。感謝數碼編輯、版主們的精心組織,讓我們在軍莊鎮千畝梨園、戒台寺歡聚一堂,開展攝影創作活動,這可是一次非常難得的相互交流,共同提高的實踐機會
2018-04-18 0 -
將麵團像麻花那樣卷扭兩下,煎燜製作,外焦裡軟
大家好!真是想念好友們。轉眼自己已經一個月未來這裡更新了,心急也沒有辦法,誰讓咱自己的右胳膊出現狀況,連拿筷子都成了問題呢!還好快過年了,病痛走了。如今最為重要的是就是自己的身體,健康就是本錢就是家人的幸福。我們都多多保重自己的身體吧。人
2018-02-02 2 -
立春家家要吃春餅,今天我用了兩個方法,蒸和烙,蒸的軟烙的勁道
用蒸的方法春餅製作完是又薄又軟,老少皆宜,如果吃不完也不要緊,用保鮮袋密封,第二天熱一下即可。我家吃春餅放上日常家人喜歡的綠豆芽韮菜蛋皮、菠菜粉絲、自製的醬肘子、圓白菜炒豆製品;有時還會炒盤土豆絲,粉絲酸菜或是來盤火腿腸;你也可以在餅上塗
2018-02-04 0 -
剛出鍋的肉餅焦香酥脆,肉嫩味鮮,老爸最愛這口
老爸今年已經是88歲的老人了,但身體很棒,精神煥發的樣子,誰看到他都會說不像這麼大歲數的老人。他心態平和,樂觀,不會為兒女的事情操太多的心。平日他自己的生活非常有規律,早晨去社區附近溜彎,吃早點,上午天氣好就會拿著相機去北海公園,看廣場舞
2017-12-28 0 -
快手早餐,雜糧蔬菜雞蛋餅,讓你吃出健康營養,一家老小都愛這口
越來越多的人開始注意飲食健康,雜糧煎餅為越來越多的年輕人所青睞。可是煎餅裡面有薄脆或是油條,有各種醬料,超量的油和鹽的攝入量,對人身體的多少有點影響,再說總是吃同樣的食物、味道也會令人沒有了新鮮感。今天我製作出的雞蛋餅完全可以替代煎餅,它
2017-12-24 0 -
蔓越莓辮子奶酥麵包,外形新穎,口感豐富,好好吃
食材:高筋粉:300克牛奶:200克奶粉:20克細砂糖:30克鹽:2克蛋液:適量(刷表面)表面酥粒材料:黃油:12克糖粉:8克低筋粉:18克奶粉:3克蔓越莓:適量製作過程:1、使用麵包機和麵,先放液體,最後放麵粉,麵粉上面放酵母,啟動麵包
2017-12-20 0 -
明天就是冬至,你家吃什麼餡料的餃子?瞧我今天給一老一小做的餡
冬至是我國二十四節氣中最早制訂出來的一個節氣。古人認為:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”,也俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。冬至當日北方人家都有吃水餃的習俗,現在退休在家,其實什麼時候想吃餃子,都是可以
2017-12-21 5 -
色彩漂亮,全家老少都愛吃,補腎養血,滋陰潤燥
白蘿蔔含有豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量的磷酸鈣骨、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老
2017-11-23 0 -
家庭版的雜糧煎餅果子,獨家密制,全家老少都喜愛,你不來試試?
每天為吃什麼發愁,更為早晨吃什麼不知所措,因為早晨是全家人唯一能聚齊的時候,一天天的吃煮雞蛋、掛麵湯、一碗餛飩、麵包夾香腸、牛奶燒餅等等,總是沒新鮮感了,偶爾換個樣大家的食欲才會改善。這不我上網查如何製作煎餅果子,網路上可以查到很多種,都
2017-11-24 0 -
做過家常的紅燒魚,乾炸魚,水煮魚,這清蒸鱸魚可是首次嘗試
鱸魚體延長而側扁,一般體長30~40釐米,體重400~1000克,分佈於太平洋西部、中國沿海均產之,黃海、渤海較多。為常見的經濟魚類之一,也是發展海水養殖的品種。主要產地是青島、石島、秦皇島及舟山群島等地、漁期為春、秋兩季,每年的10~1
2017-11-18 0 -
簡單的幾樣食材,主食蔬菜兼而有之—品嘗老北京的風味美食
今天與大家分享一下老北京的風味美食-糊塌子。聽名子您可能真不知是什麼,也不知為什麼如何起這樣的名子,其實它的來歷我也不清楚。但作為北京人,幾乎男女老少都知道它指的是什麼。糊塌子是個傳統的麵食,指的是把西葫蘆擦成絲,和麵拌成糊,再和輔料拌勻
2017-11-20 0 -
氣味清香,口感微辣,綿而不爛,獨特調汁的
青椒的營養價值:青椒能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食欲,幫助消化,促進腸蠕動,防止便秘。它還可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。一般人都會
2017-11-21 0 -
冬天,當你下班回到家,能吃上一碗熱氣騰騰的丸子湯,感覺太好了
說起製作丸子,可能大家首先想到的是油炸的丸子,它或葷或素,反正是怎麼吃都解饞,但它多油多肉的又不宜多吃。現在大家都十分注意飲食的營養健康,儘量少吃油炸食物。怎樣做即解饞又能保健康呢?想到了汆丸子,它改變了烹飪方法,再加入一些大白菜,油少了
2017-11-16 0 -
要想蒸好大包子,需要掌握好發酵的時間,擀皮的薄厚度
大家是不是也常常在家自製各種餡的大包子,煮一鍋稀粥,來兩個小菜或是小鹹菜什麼的?為了省事,我家常蒸些不同餡料的包子吃。以前蒸出來的包子總是像死面的似的,其實面也和得軟和,發得也是蜂窩狀,可怎麼蒸好了一掀鍋蓋,面就 “嗖”的一下收縮了,癟下
2017-11-12 0 -
這個小餅偶爾做一次,簡單快捷,10多分鐘完成,香噴噴十分誘人
蓮藕的維生素C含量高(每100克中含40~50毫克),還含有多酚類化合物、過氧化物酶,能把人體內的“垃圾”打掃得一乾二淨。蓮藕,富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆。
2017-11-10 2 -
冬至吃了南瓜餡餃子,與傳統的餡料有所不同,口感極佳,您吃啥餡
冬至是我國二十四節氣中最早制訂出來的一個節氣。古人認為:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”,也俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。每年
2017-11-08 3