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你知道你適合喝什麼茶嗎?
關於喝茶,你可能聽過看體質喝茶,還有看季節喝茶,但是,看工作喝茶,你聽過嗎?其實,不同的工作,不同的人群,不同的生活習慣,甚至,不同的心情,選擇的茶,也有差異:常運動飲紅茶紅茶性溫,適合於身體虛弱的人,也適用于運動人群、體力勞動人群,飲用
2018-01-02 0 -
為什麼綠茶沖泡時茶湯渾濁?
沖泡綠茶的時候茶湯有時候會變得渾濁,是茶葉不好?還是沖泡不當?“渾濁”,究竟是什麼原因造成的呢?“罪魁禍首”是毫毛!沖泡碧螺春、信陽毛尖等細芽型綠茶時,有時會聽到大家說“茶湯清澈透亮,有毫渾”,不少人可能就難以理解了,帶“渾”的茶湯怎麼還
2018-01-02 0 -
什麼是印級茶?帶你瞭解‘印級’茶的真正意義
前言:普洱茶是屬於越陳越香的茶類,在現今標榜老茶為榮的時代,追求陳年普洱茶的腳步從未停止過,而印級茶就屬於陳年老茶中的典型例子,可能我們都沒有機會品飲的到,但作為普洱茶歷史知識和談資,還是可以集中的來說一下!1、1950年之前,這個時期被
2018-01-02 0 -
在茶裡,追尋一種高雅生活情趣和超然人生境界
古人雲:“竹無俗韻,茗有奇香”。竹解心虛,茶性清淡。竹乃謙謙君子,茶則佳茗似佳人。這南方嘉木引來眾多文人雅士的傾慕,寫下無數千古流傳的詩卷。花香蝶自來,茶香人自品。茶飲清新、雅逸,能靜心、凝神,可謂“結性不可汙,為爾滌塵煩”,這與“清靜、
2018-01-02 0 -
普洱茶界的“臨滄四小龍”之一:大雪山
大雪山,是普洱茶界的“臨滄四小龍”之一。臨滄的大雪山不止一個:邦馬大雪山、猛庫大雪山、邦東大雪山、永德大雪山。平素裡我們說的是猛庫大雪山,靠近冰島村。你是否探訪過大雪山?那是一段很難忘的經歷。必須經過四驅皮卡的運輸,你才能抵達一個森林管理
2018-01-02 0 -
你不知道的大益茶?大益茶道學簡介
大益茶道院每年出版多本茶道方面的專著、教材和通俗讀物,在茶道學術研究和中華茶道的普及方面做了許多工作。大益茶道院對“茶道”做出了寬泛且富有啟發的理解,他們將“茶道”視為一種以茶為媒的生活禮儀,也是一種能給人們帶來審美愉悅的品茗藝術,更是一
2018-01-02 0 -
廣東的歎茶與吃茶是什麼樣的?
春節,作為中國最重要的傳統節日,大家都過得隆重而熱鬧。除了琳琅滿目的特色食品,還有純樸美好的飲茶習俗,年復一年地延續著中國人豐富多彩的食飲文化。而說到吃,就不得不說一說廣東了。廣東:歎茶與吃茶先來說廣府地區的飲茶文化,粵語俗稱“歎茶”。一
2018-01-01 0 -
2017潤元昌“旺財金磚金犬賀歲”狗年生肖紀念茶
產品資訊【品名】:潤元昌·狗年生肖紀念茶旺財金磚(熟)金犬賀歲(生)【類別】:生/熟茶【年份】:2018【規格】:500克/磚/盒,10盒/件(熟)360克/餅,5餅/提,4提/件(生)【包裝】:禮盒包裝(熟)傳統筍殼紮筒(生)【零售價】
2018-01-01 2 -
鬥茶:處在繁華的地段,一路都是酒家茶樓
冬季的清晨總是特別寒冷,品真道長一行連夜趕車,天未亮就已來到城門下。矮個子下了車,凍的圍著馬車轉圈跑步。一邊跑一邊嘴裡念念有詞:天靈靈地靈靈,早餐有碗熱豆漿…品真道長在馬車上睡的迷迷糊糊,漸漸被吵醒,於是走下車來,說道:“念啥呢!就知道吃
2018-01-01 0 -
別被“怪茶”蒙了眼!沉香茶是假茶
“朋友出差回來送的一種香茶,那味道頂腦子,讓我頭暈了一天。”“去雲南玩時,衝動下買了藥茶,但回來後一直不敢再喝,因為不知裡面到底添加了什麼。”從茶友們的留言中不難發現,不少人都遭遇過此類“怪茶”。怪茶“所謂沉香茶”茶友“高興”則給筆者發來
2018-01-01 2 -
安徽黷縣的錫格子茶是什麼?
錫格子茶錫格子是傳統茶點的錫制器具,是大多當地人的喝茶印記,而大年初一見“錫”即見“喜”,寓意皆大歡喜。新年一早,大家前面擺了兩杯茶,一糖茶一香茶,寓意生活甜美、活色生香。關於普洱茶沖泡,保存等知識,請加南茗佳人高級評茶員微號:64803
2018-01-01 0 -
關於頭道茶的三個說法,頭道茶到底能不能喝?
不知道大家泡茶時有沒有這個習慣?不管什麼茶,頭道水沖進去,然後“嘩”一下倒掉。美其名曰“去農殘、洗灰塵、去雜質”,頭道茶倒掉了才能放心喝茶。但是頭道茶真的不能喝嗎?接下來就為茶友們具體討論一下頭道茶的問題。關於頭道茶的三個說法1、頭道茶可
2018-01-01 0 -
茶膳有多少營養?茶膳是什麼?
都說每逢佳節胖三斤,這不,元旦小長假到了,閒聊之中必然少不了“吃”。中國人講究吃,南甜北鹹東辣西酸,更有川魯粵京各大菜系,今天,我們要講講茶膳。茶膳,不僅僅是我們平常在街頭看到的茶葉蛋或者是綠茶雪糕。《晏子春秋》記述:“嬰相齊景公時,食脫
2018-01-01 0 -
苦甘露到底是不是茶?
上周日,剛旅遊歸來的吳女士在家邀請幾個朋友,品鑒其帶回來的稀奇好茶。當時,她炫耀地對大家說,這茶叫苦甘露,有潤喉、防感冒、祛風濕的功效。然而,剛喝了幾口,所有人都皺起了眉頭。這茶非常苦澀,那種澀感在喉嚨裡讓人很難受。之後,吳女士和其中一個
2018-01-01 0 -
教你怎樣通過品頭道茶,辨別茶葉品質
有人曾戲稱頭道茶是普洱茶的“黑匣子”,包含了許多商家不肯告訴你的資訊,因為作為第一泡,它包含了許多品質資訊,可以辨別茶葉的品質如何。今天說茶君就分享一下這些技巧。①在頭道茶入嘴後,感受到淡淡的灰塵味和異味(如爛菜味、檀香味),說明這款茶的
2018-01-01 3 -
浙江過新年要喝元寶茶
說到過新年,每個地區都有每個地區的特色,而浙江,企業家是出了名的多,當然要喝代表招財進寶的元寶茶了。元寶茶浙江盛產綠茶,家家戶戶都喜飲新綠。而杭州的元寶茶一般都會在綠茶湯里加上兩顆橄欖或是兩顆金橘,橙黃碧綠,討喜吉利。一般在大年初一早上起
2018-01-01 0 -
2013龍潤茶“雙彌勒伸腰”普洱熟茶
【產品名稱】彌勒伸腰【產品原料】雲南大葉種曬青茶【產品規格】357克/餅(熟茶)【生產年份】2013年【儲存方法】清潔、通風、無異味、乾燥的環境下【保 質 期】在符合上述儲存條件下適宜長期保存【出品企業】雲南龍潤茶業集團有限公司【產 地】
2018-01-01 2 -
2018:希望我們還像2017一樣一起喝茶
“一起喝茶”,是弘益茶道美學推出的一個全新的欄目,旨在讓弘益茶道美學的美友們,緊緊圍繞在茶的周圍,為大家營造一個交分享和氛圍,今天我們精選了10位美友,分享他們的“2017年,讓你記憶深刻的與茶瞬間”,讓我們在2018年,像2107年一樣
2018-01-01 0 -
唐魯孫:今天您喝茶了嗎?
前言今天要賞析的這篇現當代茶學美文,作者是唐魯孫先生。大夥對他可能不太熟悉。論知名度,他的確不如之前幾篇文章的作者,如梁實秋先生、魯迅先生、老舍先生。究其原因,主要有兩個。第一,他本人並不以寫作謀生,不是專職的作家,而是一位元電視媒體工作
2018-01-01 3 -
江蘇鎮江新年習俗之“三道茶”
說到新年,說茶君最羡慕的就是江蘇鎮江的三道茶,如果不瞭解當地習俗,茶友們就跟著說茶君一起來看一看吧。三道茶這種新年茶俗應該是大家都想要的。因為不像大多地方的大年初一要早起的傳統,鎮江的大年初一是可以晚起的——為了把被窩裡的“財氣”捂住~~
2018-01-01 0