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這樣的粥孩子鐵定愛吃!可以經常吃

每頓都白米粥白米飯?先不管孩子愛不愛吃, 反正我是受不了了。 花一點小心思, 哇, 原來我的寶寶也可以是“飯霸”!

今天的鮮蝦蔬菜粥,

異常鮮美, 讓孩子食欲杠杠的!!

蝦的營養價值很高, 含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、鎂等, 而脂肪含量較低, 有健腦、養胃、潤腸的的功效, 適宜于兒童食用。 而且肉質鬆軟, 易消化, 無腥味和骨刺, 嬰幼兒最佳食物之一啊!

鮮蝦蔬菜粥

食材 Ingredients

食材:

你喜歡的米

鮮蝦

捲心菜(可換)

薑幾片

烹製方法:煮

參考月齡:9M+

所需時間:半小時

步驟 Steps

1. 米洗淨後, 加幾片薑一起放入砂鍋或者電鍋煮約20幾分鐘。 我的米是大米, 小米, 藜麥。

2. 煮粥的時候來處理其他食材, 蝦洗淨去掉蝦須、蝦槍、蝦線。

小貼士:如何去蝦線?用牙籤紮透蝦第二關節和第三關節中間處,

挑出蝦線, 輕拽出來。 這裡的蝦線很結實, 不用擔心會斷。

3. 有一半的蝦留著蝦頭蝦殼, 蝦頭一會經過熬煮會出蝦油讓粥更好吃, 一半隻留蝦仁, 這麼做是為了方便低月齡寶寶。

4. 捲心菜洗淨切碎, 煮鍋開水, 放入捲心菜大火焯水半分鐘, 撈出過涼備用。

5. 20十幾分鐘後, 粥煮好了, 很粘稠的粥。

6. 把蝦放入粥裡, 繼續熬煮10分鐘。

7. 看見蝦油了吧。

8. 放入捲心菜,攪拌出鍋。

9. 寶寶的粥盛出來後,我們大人的可加鹽和白胡椒粉攪勻後出鍋。

10. 米里透著一股濃濃的鮮味,爽口滑嫩的很。

7. 看見蝦油了吧。

8. 放入捲心菜,攪拌出鍋。

9. 寶寶的粥盛出來後,我們大人的可加鹽和白胡椒粉攪勻後出鍋。

10. 米里透著一股濃濃的鮮味,爽口滑嫩的很。

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