茶桌上的舉手投足, 代表了一個人的修養。
你是否有過這種情況:在茶桌上, 做了一個動作或者說了一句話, 導致大家面面相覷,
喝茶本是文化人做的文明事, 如果不瞭解茶席禮儀, 很容易在茶桌上出糗, 有失禮儀。 喝茶之前, 一定要學會這些禮儀, 喝茶的時候才不至於丟臉。
1|茶桌上的禮儀常識。
衣著
喝茶時候的衣著, 最好不要太浮誇、太潮流, 衣著低調一些, 才更符合喝茶時候的情境, 否則會給人嘩眾取寵的感覺, 很不和諧。 女人著旗袍、棉麻素服, 會是茶桌上一道靚麗的風景線。
交談
茶桌上可以談話, 但需注意聲音不可過大, 可以談論茶, 也可以談論別的, 但是話題要跟其他喝茶的人合得上。
妝容
女士喝茶時最好施淡妝, 不可噴香水, 以免影響到其他茶客喝茶的感受。 口紅如果沾染到杯子上, 也會不夠雅觀, 有失禮節。
手機
喝茶的時候手機關閉聲音, 開啟震動即可。
離場
若無特殊情況, 喝茶中途勿輕易離場。 如需離場, 輕聲跟茶主人示意, 小心離開便可。
2|請客喝茶, 注意這些禮節。
詢問
出於對客人的尊重, 請客喝茶需要多準備幾種不同的茶葉, 事前詢問客人喜歡喝什麼茶, 有什麼茶忌口或不太喜歡喝的。
泡茶
泡茶時候需要注意一些細節, 比如燒水壺壺嘴不要對著人, 茶具尖銳的部分也不能與人相對, 出湯時候最好使用茶濾, 以免讓客人喝到茶渣。
奉茶
泡好茶之後端給客人,
續茶
隨時注意客人喝茶的節奏, 空杯的要及時續茶, 如果杯中還留有半杯, 則表示“還不需要給我倒茶”的意思。 如客人杯中茶湯已冷, 需要幫客人倒掉, 然後重新倒上熱茶。
清潔
給客人倒茶時公道杯需要在茶巾上蘸一下, 以免滴水。 如茶桌上落有水漬, 也要及時用茶巾擦乾, 保持檯面的清爽和乾淨。
換茶
茶湯泡了幾泡以後, 明顯淡了下來, 不能讓客人喝寡水的淡茶, 這個時候需要及時更換茶葉, 並詢問客人想再喝什麼茶。
3|作客喝茶,注意這些禮節。
時間
按照約定的時間到達,不遲到是作客的基本禮節,無須贅述。
禮物
到別人家裡或茶館喝茶,給主人帶一些小禮物是有很好修養的表現。不需要太貴重,以免主人受之不起。如果摸不准主人的喜好,可以送上鮮花裝飾茶桌,或者送一些茶點佐茶,都是非常合適的,同時能迎來同行者的尊重。
扣手
主人倒茶的時候,不需要大聲說謝謝,食指和中指併攏輕輕用敲擊桌面三下,並對主人微笑點頭,即是表現感謝的意思。
喝茶
喝茶不用擔心發出響聲不禮貌。吸吮式的啜茶不僅能夠讓茶湯與口腔充分接觸,淋漓盡致地表現出茶的滋味,同時喝茶發出聲音也是對茶的讚歎之意。
問茶
可以詢問主人茶葉的種類、名稱、產地、年份、工藝,但是如果詢問多少錢一斤,就非常的沒有禮貌,不僅讓主人很尷尬,還會降低自身素質。
評論
關於茶的討論可以描述其香氣、滋味、工藝等等。但不可居高臨下,評論茶的好壞、斷言茶的價格,如與其他茶客對茶的感受不一,虛心交流即可,沒必要爭出個對錯,非常有失禮節。
3|作客喝茶,注意這些禮節。
時間
按照約定的時間到達,不遲到是作客的基本禮節,無須贅述。
禮物
到別人家裡或茶館喝茶,給主人帶一些小禮物是有很好修養的表現。不需要太貴重,以免主人受之不起。如果摸不准主人的喜好,可以送上鮮花裝飾茶桌,或者送一些茶點佐茶,都是非常合適的,同時能迎來同行者的尊重。
扣手
主人倒茶的時候,不需要大聲說謝謝,食指和中指併攏輕輕用敲擊桌面三下,並對主人微笑點頭,即是表現感謝的意思。
喝茶
喝茶不用擔心發出響聲不禮貌。吸吮式的啜茶不僅能夠讓茶湯與口腔充分接觸,淋漓盡致地表現出茶的滋味,同時喝茶發出聲音也是對茶的讚歎之意。
問茶
可以詢問主人茶葉的種類、名稱、產地、年份、工藝,但是如果詢問多少錢一斤,就非常的沒有禮貌,不僅讓主人很尷尬,還會降低自身素質。
評論
關於茶的討論可以描述其香氣、滋味、工藝等等。但不可居高臨下,評論茶的好壞、斷言茶的價格,如與其他茶客對茶的感受不一,虛心交流即可,沒必要爭出個對錯,非常有失禮節。