主料:芋仔250克
輔料:剁椒10克， 鹽適量， 蒜粒2個， 小蔥1根， 油適量， 花椒4粒， 紅椒適量， 青椒適量
剁椒芋兒的做法
1將芋兒剝皮， 洗淨， 切成四塊。
2撒上少許鹽。
3紅椒、青椒放上， 電飯煲煮飯時上鍋蒸， 蔥蒜切末， 剁椒準備好。
4飯蒸好即可出鍋。 鍋放入油， 蔥蒜末， 剁椒放入鍋炒香倒入芋兒上。
主料:芋仔250克
輔料:剁椒10克， 鹽適量， 蒜粒2個， 小蔥1根， 油適量， 花椒4粒， 紅椒適量， 青椒適量
剁椒芋兒的做法
1將芋兒剝皮， 洗淨， 切成四塊。
2撒上少許鹽。
3紅椒、青椒放上， 電飯煲煮飯時上鍋蒸， 蔥蒜切末， 剁椒準備好。
4飯蒸好即可出鍋。 鍋放入油， 蔥蒜末， 剁椒放入鍋炒香倒入芋兒上。