蓮子， 是睡蓮科水生草本植物的種子， 在我國大部分地區均有出產， 因其外殼堅硬， 古稱為石蓮子。
蓮子自古就是藥用良方， 《本草綱目》：“蓮之味甘，
中醫認為蓮子具有補脾止瀉， 止帶， 益腎澀精，
蓮子秉受水性， 所以蓮子具有清熱瀉火的功效， 可以用來治療因心火過旺而致的上火症狀。 其中以蓮子心功效最佳。 蓮子生具三性（土、木、水）因此蓮子對清心火治標有奇效。
磨姥姥養生磨坊建議蓮子的食療之法：
安神助眠驅心火：
蓮子、山藥、黑芝麻、茯苓、酸棗仁、黑米、黑大豆、燕麥、黃大豆、紅小豆、小米、百合
所有食材須低溫烘焙熟， 然後加工研磨成粉。 每天患者只需要取粉50克左右， 用開水沖調食用即可。 磨出的粉可做代餐或者早餐， 對於長期睡眠品質差心火過旺的可以經常食用。
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