【主料】:低筋麵粉200克、花生醬120克、花生仁70克
【配料】:玉米油60克、細砂糖40克、牛奶20克、泡打粉1克
步驟:
1、將花生烤酥脆， 烤箱調到120度， 上下火， 十幾分左右， 當然要根據實際情況來定， 花生的濕度不同， 烤箱性能不同， 反正烤酥脆為止， 沒有烤箱的那就用鍋炒酥脆， 有烤箱的儘量採用烤， 烤的更好一些。
2、花生醬、牛奶、糖、玉米油、泡打粉拌勻。 也可以用黃油來做， 根據家裡實際情況來定， 黃油做出來酥脆度更好一些。
3、花生去皮後切碎。
4、拌勻的混合液裡篩入低筋麵粉。
5、加入花生碎拌勻， 捏成麵團。
6、搓成小圓球， 大約15克左右， 當然也根據自己的喜好來定大小，
7、可以直接用拇指按壓一下， 也可以根據自己的喜好來做一些花紋， 我是用裱花嘴按壓的形狀。
8、放到預熱好的烤箱中層， 上下火， 180度， 烤18分鐘左右。 每家烤箱性能有差別， 時間要根據時間情況來定。
9、成品圖。
9、成品圖。