其實是一種地爐， 爐身用磚砌成， 大小約一米見方左右。 其製作方法最早是從南方傳入北京的， 特點是“鴨子不見明火”， 是由爐內炭火和燒熱的爐壁燜烤而成。
全聚德在剛剛上市的9個交易日中， 瘋狂地拉出8個漲停板， 讓人為之瘋狂。 全聚德集團總經理邢穎曾透露， 上市融到的4億元資金將全部用於升級全聚德供銷鏈環節。 同時， 他們研製的電子烤鴨爐將逐漸普及到店面。 於是，
明初年間， 老百姓愛吃南京板鴨， 皇帝也愛吃， 據說明太祖朱元璋就“日食烤鴨一隻”。
其實是一種地爐， 爐身用磚砌成， 大小約一米見方左右。 其製作方法最早是從南方傳入北京的， 特點是“鴨子不見明火”， 是由爐內炭火和燒熱的爐壁燜烤而成。
全聚德在剛剛上市的9個交易日中， 瘋狂地拉出8個漲停板， 讓人為之瘋狂。 全聚德集團總經理邢穎曾透露， 上市融到的4億元資金將全部用於升級全聚德供銷鏈環節。 同時， 他們研製的電子烤鴨爐將逐漸普及到店面。 於是，
明初年間， 老百姓愛吃南京板鴨， 皇帝也愛吃， 據說明太祖朱元璋就“日食烤鴨一隻”。