很多人比較喜歡喝優酪乳, 它是奶被乳酸菌發酵形成的。 在發酵過程中, 乳酸菌把乳糖轉化成了乳酸, 通常還會加入有明膠、果膠增稠劑。
保質期在3~6個月的一般是常溫優酪乳。 常溫優酪乳在出廠之前, 乳酸菌就被殺死了無需冷藏。
只要優酪乳生產過程中按照國家標準的規定合理地使用經過批准的食品增稠劑,
對人體就是安全的,
更沒有阻塞血管的可能,
因此大可不必對增稠劑太過恐懼。
但是大家在選擇的時候,
要買正規廠家生產的食品,
遠離三無食品。
很多人比較喜歡喝優酪乳, 它是奶被乳酸菌發酵形成的。 在發酵過程中, 乳酸菌把乳糖轉化成了乳酸, 通常還會加入有明膠、果膠增稠劑。
保質期在3~6個月的一般是常溫優酪乳。 常溫優酪乳在出廠之前, 乳酸菌就被殺死了無需冷藏。
只要優酪乳生產過程中按照國家標準的規定合理地使用經過批准的食品增稠劑,
對人體就是安全的,
更沒有阻塞血管的可能,
因此大可不必對增稠劑太過恐懼。
但是大家在選擇的時候,
要買正規廠家生產的食品,
遠離三無食品。