俗話說：“頭道水， 二道茶， 三道四道是精華”。
人生亦是如此， 從懵懂的青少年到成熟的中年， 就像茶湯一樣， 才慢慢漸入佳境。
那麼五道、六道、七道茶呢？就如同中年邁入老年，
孔子的《論語》， 就深刻地解讀了人生這一壺茶， 該如何喝、如何品。
第一道：“志於學”
孔子曰：吾十有五而志於學
“孔子茶道”從“志於學”開始， 是我們學習孔子思想的第一道。 孔子從15歲便立志學業， 他主張“先難而後獲， 先苦而後甘”， 這是第一道吃苦的茶， 沒有開始的“苦茶”， 就沒有以後的“甘茗”， 年輕志于學時不吃苦努力， 老大只能徒傷悲。
第二道：“而立茶”
孔子曰：三十而立
孔子並且告誡兒子“不學詩， 無以言”， “不學禮， 無以立”。 就是說學了詩書， 懂得禮儀， 才能立身言事。 茶道是一種文化， 請人品茗是一種禮儀， 人到30歲成就事業並能以茶會友，
第三道：“不惑茶”
孔子曰：四十而不惑
光陰似箭， 轉眼十年， 人到了四十對自己的言行學說堅信不疑， 不會被外界事物所迷惑。 各位喝了這道茶後，
第四道：“天命茶”
孔子曰：五十而知天命
孔子說人到五十， 就該懂得世事發展都有它的客觀規律， 都是老天的安排。 正如古人雲：“謀事在人， 成事在天”， 各位喝下這道茶， 就可樂天知命， 就能更好地把握自己的命運， 抓住機遇， 心想事成。
第五道：“耳順茶”
孔子曰：六十而耳順
孔子說人到六十， 什麼樣的話都可以聽得進， 而且可以分辨真假， 判明是非， 把世間的一切都看得清淡如水， 不再追求虛名。 這道茶喝下去， 一定會使各位淡泊以明志， 寧靜而致遠。 “耳順茶”就像人生一樣， 四道過後， 雖然已茶淡味薄， 但卻清韻猶存， 餘味無窮。
第六道：“不逾矩”
孔子曰：七十而從心所欲， 不逾矩
人到七十， 無論怎麼自由想像和隨心所欲， 都不會超越規矩。 這是孔子一生治學的深切感悟， 也是他對人生的總結。 如果我們大家都遵循他的治學思想， 我們就會從孔夫子那裡尋找到智慧。 這正是“名人茶道， 孔孟遺蹤；德侔天地，
小時候， 盼望成為大人， 以為可以享受更多的權利和自由。 長大以後， 才發現， 這一份自由是以責任為代價的。 這杯茶， 苦澀而懵懂。
長大後， 卻害怕變老， 擔心自己還沒做完想做的事， 就老得太匆匆。 其實， 何必要害怕變老， 追逐夢想無論什麼年紀都不會遲。 這杯茶，醇厚而甘甜。
老了以後，問問自己，是否可以放下多年的遺憾，是否可以從容接受一切，如果答案是肯定的，那麼恭喜你，活得很精彩。這杯茶，不濃，卻回味無窮。
漫漫人生一壺茶，不同的階段有不同的味道。
人生百味，味味皆美。
這杯茶，醇厚而甘甜。老了以後，問問自己，是否可以放下多年的遺憾，是否可以從容接受一切，如果答案是肯定的，那麼恭喜你，活得很精彩。這杯茶，不濃，卻回味無窮。
漫漫人生一壺茶，不同的階段有不同的味道。
人生百味，味味皆美。