今天週六， 兒子跆拳道課上到一半就讓他爸看著， 我帶著老二回家買菜做飯， 一出門就下雨， 一路小跑回來， 還好店門口都淋不著雨， 帶著老二在超市買了點菜就回家了， 難得的可以一家人坐在一起吃頓飯， 炒了四個菜。
西蘭花 芹菜 雞翅都是在超市買的花了29.8塊， 番茄和肉都是家裡現成的， 酸豆角和泡椒也是家裡的。
買完菜回來已經11點多了， 為了讓老大和老公回家就能吃上飯， 我一邊切菜一邊做著。 先把西蘭花洗淨切好， 番茄劃十字， 鍋裡炒水， 然後把雞翅洗淨劃幾刀， 倒生抽醃制一下， 水燒開時把西蘭花和番茄放進去燙一下，
熱油鍋把燙好的西蘭花和蒜末一起放進去炒， 放點鹽和生抽（不放也可以）翻炒均勻就可以出鍋了， 這個菜我是後面才炒的，
熱油鍋把雞翅放進去炸一下， 倒點料酒， 炸好後放點生薑和蔥白段， 翻炒一下加入切好的番茄丁， 再次翻炒均勻後加點鹽和生抽燜七八分鐘的就可以了。 這個時間我們可以用來切菜。
芹菜炒肉， 我切了點五花肉切了點瘦肉， 先放五花肉逼出油， 油出的差不多了就可以放瘦肉了， 翻炒均勻， 變色後加芹菜段， 翻炒一分鐘左右加生抽 老抽和鹽，
忘記拍酸豆角了，就是酸豆角切丁，泡椒和蒜切末，熱油鍋先放泡椒和蒜進去炒，再後酸豆角，翻炒均勻加點生抽就可以了，鹽就不用加了，夠鹹的，炒熟就可以出鍋了。
這就是我們今天一家四口中午的午餐，四個菜：素炒西蘭花，芹菜炒肉，番茄雞翅，酸辣豆角，沒有湯，因為都不愛喝，每次弄了幾乎浪費掉了，要不就是被我喝掉了。
剛碼著字聽見老二在哭了，睡夢中，他說：我想媽媽，呵呵，哄兩下立馬又睡著了。
忘記拍酸豆角了，就是酸豆角切丁，泡椒和蒜切末，熱油鍋先放泡椒和蒜進去炒，再後酸豆角，翻炒均勻加點生抽就可以了，鹽就不用加了，夠鹹的，炒熟就可以出鍋了。
這就是我們今天一家四口中午的午餐，四個菜：素炒西蘭花，芹菜炒肉，番茄雞翅，酸辣豆角，沒有湯，因為都不愛喝，每次弄了幾乎浪費掉了，要不就是被我喝掉了。
剛碼著字聽見老二在哭了，睡夢中，他說：我想媽媽，呵呵，哄兩下立馬又睡著了。