酥脆的外皮， 鮮嫩的雞肉， 一顆入口， 滿滿幸福感。 雞米花好吃， 在家也能做。 今天小青的烹飪課堂就來介紹雞米花的烹飪工藝， 學會了做給家人吃。
主配料：雞肉、雞蛋、麵粉、麵包糠、油、鹽、胡椒粉。
製作流程：1.雞肉切丁洗淨， 放入鹽和胡椒粉拌勻；
2.將雞肉塊粘上麵粉， 再沾滿雞蛋液， 最後沾滿麵包糠；
3.鍋入油， 燒至六成熱， 加入雞肉塊炸至金黃即可。
酥脆的外皮， 鮮嫩的雞肉， 一顆入口， 滿滿幸福感。 雞米花好吃， 在家也能做。 今天小青的烹飪課堂就來介紹雞米花的烹飪工藝， 學會了做給家人吃。
主配料：雞肉、雞蛋、麵粉、麵包糠、油、鹽、胡椒粉。
製作流程：1.雞肉切丁洗淨， 放入鹽和胡椒粉拌勻；
2.將雞肉塊粘上麵粉， 再沾滿雞蛋液， 最後沾滿麵包糠；
3.鍋入油， 燒至六成熱， 加入雞肉塊炸至金黃即可。