美味家常菜土豆燉鯖魚
土豆燉鯖魚的做法
材料：鯖魚520g、土豆350g、泡發木耳60g、鹹肉50g、胡蘿蔔1根、蒜頭1個、小蔥1根、生薑8g、油適量、鹽適量、米酒1湯匙、糖2g、醬油5g
步驟
1、首先將鯖魚去除腮， 剖肚去除內臟， 肚子裡的黑膜一定要完全去除。 然後沖洗乾淨備用。
2、蒜輕拍一下去皮， 蔥切大段， 薑拍一下切絲， 鹹肉切片。
3、土豆削皮切小塊， 胡蘿蔔切小滾刀塊， 泡發木耳撕成小朵。
4、取一炒鍋， 鍋熱倒油， 油溫熱下薑和魚， 一面煎好翻面， 並將鹹肉下鍋。
5、鹹肉炒變色， 下蔥和蒜。
6、放米酒1湯匙、糖2克、醬油5克和少量的鹽。
注：這種鹹肉是微鹹的， 用鹽要小心。
7、加適量的水蓋鍋煮開後再煮5-10分鐘。
8、然後後將土豆和泡發的木耳下鍋， 蓋鍋煮。
9、煮到土豆還有些硬心時下胡蘿蔔繼續蓋鍋煮， 燉到全部熟透， 餘下少量汁水時即可裝盤。
10、最後你也可加些九層塔葉子， 是比較香的。
冰糖蓮子燉銀耳滋陰潤肺
冰糖蓮子燉銀耳的做法
材料：蓮子25g、銀耳15g、紅棗適量、冰糖適量
步驟
1、食材準備
2、蓮子和銀耳用清水浸泡
3、銀耳浸泡了四個小時後， 剪去硬蒂不要。
4、將清理過的銀耳和蓮子放入電壓力鍋內， 加水三大碗
5、合上蓋子， 將氣閥撥直。
6、選擇炆燉， 時間25分鐘。
7、等氣完全消退打開鍋蓋，
8、放入沖洗過的紅棗
9、放入冰糖， 選擇開蓋煮， 虛蓋蓋子， 大約15分鐘(人不可離開)
10、等羹湯稠滑即可點關， 斷開電源。
美味早餐肉鬆火腿三明治
肉鬆火腿三明治的做法
材料：吐司4塊、火腿4片、生菜2片、肉鬆4勺、花生醬4勺
步驟
1、備好原材料：吐司， 火腿， 肉鬆， 花生醬， 肉鬆;
2、案板上放一塊吐司， 上面刷上花生醬;
3、火腿切片， 鋪在刷了花生醬的吐司上;
4、撒上適量肉鬆;
5、蓋上洗淨， 浸泡過涼開水並拭幹水分的生菜葉;
6、另一片吐司也抹上適量花生醬， 翻過來蓋在生菜葉上， 這樣一個三明治就做好了;
7、按照之前的做法， 將另一個三明治也做好;
8、將兩個三明治放進三明治機裡， 合上蓋子， 兩三分即可;時間不要太長， 否則口感不好;
9、三明治出鍋咯， 配上一杯熱牛奶， 感覺棒棒噠。
有種小清新的鳳梨飯圖片
鳳梨飯的做法
材料：米飯一碗、黃瓜半根、火腿腸一根、香菇兩朵、鳳梨200g、雞蛋一個、鹽2茶勺
步驟
1、全部材料切丁
2、鍋內倒入適量油 雞蛋打散炒至八分熟
3、再倒入黃瓜丁 火腿腸丁 香菇丁翻炒撈出
4、鍋內倒入米飯炒至粒粒分明再倒入材料 加入兩茶勺鹽
5、再倒入鳳梨炒一分鐘即可。
下午茶雪梨菊花茶清香可口
雪梨菊花茶的做法
材料：雪梨1個、菊花2g、枸杞3g、冰糖20g、清水3碗
步驟
1、準備好食材
2、菊花、枸杞洗淨後，用溫水泡3分鐘
3、菊花、枸杞泡好後，撈起備用
4、雪梨洗淨去核
5、雪梨切薄片
6、煮鍋裡燒水，水燒沸後，放入雪梨，煮開
7、放入冰糖攪拌均勻，至冰糖溶化
8、放入菊花和枸杞，轉小火，煮至出花味香即可。
你最喜歡的是哪一道菜呢？
雪梨菊花茶的做法
材料：雪梨1個、菊花2g、枸杞3g、冰糖20g、清水3碗
步驟
1、準備好食材
2、菊花、枸杞洗淨後，用溫水泡3分鐘
3、菊花、枸杞泡好後，撈起備用
4、雪梨洗淨去核
5、雪梨切薄片
6、煮鍋裡燒水，水燒沸後，放入雪梨，煮開
7、放入冰糖攪拌均勻，至冰糖溶化
8、放入菊花和枸杞，轉小火，煮至出花味香即可。
你最喜歡的是哪一道菜呢？