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茶席之美,在於人文韻味

茶席對於愛茶人來說, 總是帶有別樣豐富的意義。 它不僅是一個空間的概念, 是品茗的環境所在。 喝茶未必需要專門嚴謹地去學習茶道、規規矩矩地裝扮一桌茶席。 而簡單便宜地佈置自家的茶席,更能讓人品味到喝茶的樂趣。 但是想要佈置出自己中意且美觀的茶席不是一件容易的事情。

何為茶席

茶席是以茶為主體, 茶器為載體, 並結合插花、品香、茶具審美、茶空間設計為一體的一種生活美學。 它具有實際沖泡、品飲的功能, 又富有濃厚人文色彩的美學欣賞價值。

茶室

茶室境小而景幽, 坐於茶室, 身心便自然歸於安寧靜寂。 茶人進入茶室, 受特定環境的影響會更自覺地遵守茶人的言行規矩, 也加深了茶道的氣氛。 茶室佈置得精美文雅, 有書、畫、插花等可供欣賞, 增添了品茗時的美感, 這時茶席不再只是茶席, 而是品茶的另番天地了。

插花

插花是一門精巧的藝術, 不但可以獨立成章, 也能成為茶席佈置, 自古以來, 花香與茶香是好搭檔, 喝茶的同時一定要有花香作伴。 選擇花器時, 要注意大小、顏色、材質以及開口(敞口、窄口)與茶席主題的搭配, 若僅僅是練習插花, 則主要考慮與花材是否搭配。 插花並非只能選用花, 其實植物的枝、葉、花、果、莖、根均可選用, 除了新鮮的紅花、綠葉、青苔, 還有枯枝、乾果(如松果、枯枝、藤條、菩提子等)也非常適合與茶席搭。

焚香

在茶席中, 焚香與插花一樣都有著非常重要的地位, 但是如果做的不好會畫蛇添足, 易奪茶香。 因此, 在茶席中要把握焚香時香爐的擺放位置, 否則會干擾到品茗時的茶味, 這二者應該相輔相成, 香營造出一種“煙景”來協助塑造品茗空間的氣氛, 想想也是十分神奇有趣。

茶席的茶具擺放

一張好看的茶席上, 還要做到的擺放規整, 並且乾淨清潔, 不能是毫無規律的瞎擺一通。 不管我們的茶具是以何種形式組合擺放, 都是有章可循的。 一般來說, 茶具、茶巾、組、水洗等必用的器具都應該遵循取用方便的原則, 按次第關係擺放。 不要連自己在的時候都發現很多東西拿取不順手, 或方向有錯誤這些都是不對的。

鋪墊色彩

在一個茶席設計中,選擇一款合適的鋪墊來搭配茶席也非常重要,它既能烘托出主題,昇華茶席品味,又為泡茶的人、喝茶的人營造出更別致的品茶意境。選擇純白色表現更多的是細膩和簡單,棕色、咖啡色也能很好營造出古典雅致的氛圍,同時,鋪墊的色調也不能同茶具撞色,更多的是需要將茶具整體襯托出來,提升茶席整體的美感。

茶席之美,應符合茶道“潔、靜、正、雅”的審美原則。以“潔”體現對茶、對客、對己的恭敬心;以“靜”學會內省自修,靜中生慧;以“正”保持事茶的“中正之氣”,以“雅”為茶席設計出具有獨立氣質、人文韻味的茶席之“格”。 由是茶道便可以茶席為媒介,引導人們在美的享受過程中走向完成品格修養以實現和諧安樂之道。

澳門茶雲澗文創工作室 TEA1553

鋪墊色彩

在一個茶席設計中,選擇一款合適的鋪墊來搭配茶席也非常重要,它既能烘托出主題,昇華茶席品味,又為泡茶的人、喝茶的人營造出更別致的品茶意境。選擇純白色表現更多的是細膩和簡單,棕色、咖啡色也能很好營造出古典雅致的氛圍,同時,鋪墊的色調也不能同茶具撞色,更多的是需要將茶具整體襯托出來,提升茶席整體的美感。

茶席之美,應符合茶道“潔、靜、正、雅”的審美原則。以“潔”體現對茶、對客、對己的恭敬心;以“靜”學會內省自修,靜中生慧;以“正”保持事茶的“中正之氣”,以“雅”為茶席設計出具有獨立氣質、人文韻味的茶席之“格”。 由是茶道便可以茶席為媒介,引導人們在美的享受過程中走向完成品格修養以實現和諧安樂之道。

澳門茶雲澗文創工作室 TEA1553

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