剛接觸茶的朋友， 還沒有認識六大茶類、掌握泡茶的三要素、品茶的基本方法之前， 是很難思考一些細節問題的。
一旦入了門，
俗話說“水為茶之母， 器為茶之父”， 足以表明茶具對茶的影響之大。 一開始沒選對茶具， 任你怎麼泡， 都可能不好喝。 今天杯小茶就想給大家講講， 不同的茶具有什麼特性， 分別適合泡什麼茶。
瓷質茶具
土質細膩， 燒結溫度高
胎質薄， 敲擊聲清脆
表面光潔緻密， 不吸水不吸味
密度大， 傳熱快
瓷質茶具正是因為有這些特點， 因此適合泡一些風格清揚的茶類， 瓷質茶具傳熱快、不吸香， 能把茶的風味淋漓盡致地表現出來， 泡出的茶香高味鮮。
適泡茶類
原料較嫩的綠茶、茉莉花茶、花香型紅茶、清香型鐵觀音、白毫銀針等。
至於是選擇瓷質茶壺還是瓷質蓋碗， 這兩者主要有以下兩點區別：
●聚香的差異
壺腹大而內收， 能將茶香更好聚攏、留存。
蓋碗為敞口型， 容易發散茶香。
●出水的速度
蓋碗出水口便於控制， 出水速度快，
茶壺出水相對慢一些， 適合浸泡時間長的茶。
陶質茶具
土質砂粒感強， 燒結度低
胎質厚， 敲擊聲沉悶
表面氣孔多， 易吸水吸味
密度小， 傳熱慢
陶質茶具適合泡一些風格厚重的茶， 因為陶的吸附性會加強這種厚重、低沉的風格， 茶湯在陶器內壁的氣孔中進進出出， 與陶土中的一些礦質元素發生一些反應， 茶的醇厚韻味和變化更加凸顯。
適泡茶類
蜜香型紅茶、武夷岩茶、重焙火臺灣烏龍茶、壽眉、普洱等。
紫砂茶具
在“陶瓷”這個概念裡， 包含了瓷器、炻器、陶器， 紫砂器被歸為炻器或者陶器。 紫砂茶具的氣孔率也是比較高的， 吸水性強， 透氣性極佳， 且由於優質的紫砂土和獨特的雙氣孔結構， 紫砂茶具對茶湯有一定的潤飾作用。
紫砂茶具也同普通陶質茶具一樣， 適合泡厚重風味的茶， 尤其是重發酵、重焙火的茶以及老茶。 一般泡綠茶不會用紫砂茶具， 容易吸附綠茶清淡的味道， 還容易悶壞鮮嫩的綠茶。
適泡茶類
武夷岩茶、老普洱、老白茶、黑茶等。
玻璃茶具
相比於陶瓷， 玻璃茶具無可替代的特點就是透明。 透過玻璃， 可以觀賞到茶湯的顏色、茶葉的形態， 不管是玻璃壺、玻璃公道杯、玻璃茶杯， 觀賞性都很強。
適泡茶類
綠茶、紅茶、花草茶等。
我們平時使用陶瓷茶具比玻璃茶具要多， 可能有幾點原因：
① 陶瓷茶具泡茶的歷史悠久，陶瓷更符合茶的雅致。
② 陶瓷來自於土，用火燒成，其性質與茶性比較契合。
③ 玻璃製品的樣式相對來說沒有陶瓷製品的那麼豐富。
④ 玻璃比陶瓷易碎，且打碎的玻璃比陶瓷更尖細易傷人。
雖然以上幾點並沒有明確說明陶瓷茶具與玻璃茶具泡出的茶湯到底有什麼區別，但一直存在的現象必定有它存在的道理，感興趣的朋友，可以自己嘗試比較一下。
能感受到茶具對茶的影響，是茶人進階的表現。因為在連基本泡茶方法都還沒有掌握之前，是不可能有這樣的思考和體會的。
以上內容是茶具材質特性對茶風味的影響的推斷性、經驗性總結，茶具的材質、器形、容量對茶的影響可以說是很微妙的，也許並非每個人的感受都一樣，但按照這樣的思路進行比較，還是能發現差別。
對茶人來說，找到最適合的茶具和泡法，把茶最好的味道呈現出來，就是最大的幸福。
① 陶瓷茶具泡茶的歷史悠久，陶瓷更符合茶的雅致。
② 陶瓷來自於土，用火燒成，其性質與茶性比較契合。
③ 玻璃製品的樣式相對來說沒有陶瓷製品的那麼豐富。
④ 玻璃比陶瓷易碎，且打碎的玻璃比陶瓷更尖細易傷人。
雖然以上幾點並沒有明確說明陶瓷茶具與玻璃茶具泡出的茶湯到底有什麼區別，但一直存在的現象必定有它存在的道理，感興趣的朋友，可以自己嘗試比較一下。
能感受到茶具對茶的影響，是茶人進階的表現。因為在連基本泡茶方法都還沒有掌握之前，是不可能有這樣的思考和體會的。
以上內容是茶具材質特性對茶風味的影響的推斷性、經驗性總結，茶具的材質、器形、容量對茶的影響可以說是很微妙的，也許並非每個人的感受都一樣，但按照這樣的思路進行比較，還是能發現差別。
對茶人來說，找到最適合的茶具和泡法，把茶最好的味道呈現出來，就是最大的幸福。