紅豆， 是好東西， 小小紅紅的一粒。 可以補鐵。 有很多種吃飯， 可以熬粥， 可以做豆餡包豆沙包， 可以做甜品。 小編是吃貨， 愛吃。
現在進入了冬天，
冬季吃紅豆補心禦寒
紅豆富含澱粉， 被人們稱為“飯豆”， 是生活中不可缺少的雜糧。
《本草綱目》有紅豆食療功能的記載：“律津液、利小便、消腫、止吐”， 能“解酒毒， 除寒熱痛腫， 排膿散血， 而通乳汁”。
李時珍把紅豆稱作“心之穀”， 強調了紅豆的養心功效。
紅豆既能清心火， 也能補心血。
其富含粗纖維， 臨床上有降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效。
同時富含鐵質， 能行氣補血， 非常適合冬季食用， 常吃能讓冬天手腳不再寒冷。