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肘子新口味,茄汁不膩口,值得嘗試

茄汁豬肘子的做法

1.豬肘子

2.清洗乾淨拔掉毛

3.加入清水中入大料及料酒

4.煮五分鐘, 清洗乾淨然後加入生抽

5.醃五分鐘上鍋煎

6.兩面各煎三分鐘加入啤酒

7.加入醬油

8.加入耗油

9.然後高壓鍋壓半小時

10.壓好的

11.鍋裡加入一點豬肘子東加入番茄醬

12.大火煮開加入濕澱粉疏汁

13.收好小汁的潑在豬肘子上

11.鍋裡加入一點豬肘子東加入番茄醬

12.大火煮開加入濕澱粉疏汁

13.收好小汁的潑在豬肘子上

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