柑普茶， 用新會柑和雲南普洱茶為原料製作而成， 既有新會柑清醇的果香味， 又有雲南普洱熟茶的醇厚之味。
柑普茶堪稱當今茶界的後起之秀， 作為新近幾年的明星產品， 市面上可見的柑普茶也非常多， 至今勢頭仍然一路攀升。
陳皮加茶， 柑皮加茶， 無非都是一個“皮”加上一個“茶”。 首先， 我們需要搞清楚柑普到底分幾大種類呢？
一般來說， 柑普中的普洱茶差別不是很大， 因此柑普的種類主要是以柑皮來區分的， 柑皮按照成熟度的不同， 主要分為小柑胎、小青柑、青柑、二紅柑、大紅柑幾種。
柑胎
小柑胎也叫柑胎仔， 4-6月產， 從小指頭到拇指頭大小的都有， 學名稱個青皮， 大點的稱四花青皮， 顏色呈墨綠色。 可泡水來喝， 也可穿戴， 既能喝又能聞， 還具有保健養生的功效。
柑胎含有豐富的氨基酸， 味道非常清新。 柑胎性溫， 歸肝、膽、胃經， 有散結、止痛、抗菌、消炎的功效。
小青柑
7-8月產的新會柑， 個頭小小， 果皮呈深綠色， 小巧可愛， 加入茶葉後， 成為茶界的黑馬——小青柑。 它攜帶方便， 口味也清新獨特， 因此大受歡迎。
到9月份， 小青柑長大了些， 就成青柑了， 這個時候柑皮還未完全成熟， 皮還是綠的。
小青柑表皮青而薄硬， 聞起來有點檸檬的清新氣息，
青皮主要有疏肝破氣、消積化滯之功效， 胸悶、心情鬱悶之時， 喝喝青柑可以疏肝氣， 解鬱氣。
紅柑
二紅柑一般採摘於10-11月， 果實將熟未熟， 表皮色澤黃中帶綠。
而過了冬至以後，
紅柑柑皮紅而厚， 柑油豐富， 口感比較醇和， 喝起來會更加甜柔。 紅皮主要有理氣健脾、燥濕化痰的功效， 脾胃不好、濕氣重的人， 可以選擇紅柑， 紅柑不僅可以泡茶， 在日常的烹調、煲湯中也可以放一些， 對身體很好。
陳皮
陳皮：柑皮陳放三年以上才能稱之為陳皮， 而陳皮需要用成熟度高的柑皮來製作， 因此紅柑是比較適合陳放的。
用陳化三年以上的陳皮配搭普洱， 才可以稱之為陳皮普洱， 色澤轉褐， 香氣和滋味都會更為醇厚。
陳皮是我國著名的藥食同源的中藥材，以廣東新會出產的陳皮最有名。有開胃健脾、燥濕化痰、理氣和中的作用，民間有“百年陳皮勝黃金”的說法。
所以說，陳皮、陳皮普洱在養生這方面是非常不錯的。
陳皮是我國著名的藥食同源的中藥材，以廣東新會出產的陳皮最有名。有開胃健脾、燥濕化痰、理氣和中的作用，民間有“百年陳皮勝黃金”的說法。
所以說，陳皮、陳皮普洱在養生這方面是非常不錯的。