今天小編跟大家分享藤椒雞絲的做法， 這樣做出來的雞肉味道很不錯哦。
用料：
雞腿， 大蒜， 青紅尖椒， 油， 生抽。
做法：
青紅椒切圈，
鍋內倒水， 放入雞腿， 將雞腿煮熟。
雞腿煮到用筷子戳進厚肉裡面， 拔出來沒有血水的程度就可以了。
將煮熟的雞腿撈出，
雞腿晾涼以後用手撕成絲兒。
鍋內倒油， 下蒜末、辣椒圈煸香， 下藤椒炒出香味。
加鮮味生抽調味， 加一點水燒沸。
把調的汁淋在雞絲上， 這道藤椒雞絲就做好了， 非常的簡單。
小貼士：
如果做好以後再淋上一點熱油， 味道會更棒， 喜歡吃雞肉的朋友一定要試試。