做法:
花生醬100g, 黃油100g, 糖80g, 低粉160g, 雞蛋液一個
將黃油室內融化, 加入糖, 用打蛋器攪拌均勻至黃油顏色變淺
接著再倒入雞蛋液繼續攪拌, 加入花生醬攪拌至兩者融為一體, 接著篩出低粉, 攪拌揉成均勻的麵團
再用油紙把麵團用手做出長條型的形狀, 放入冷凍至變硬
待硬後拿出來切成1釐米厚的片
烤盤鋪好油紙, 放入烤箱預熱, 上下火170度烤20分鐘, 烤好後待涼
做法:
花生醬100g, 黃油100g, 糖80g, 低粉160g, 雞蛋液一個
將黃油室內融化, 加入糖, 用打蛋器攪拌均勻至黃油顏色變淺
接著再倒入雞蛋液繼續攪拌, 加入花生醬攪拌至兩者融為一體, 接著篩出低粉, 攪拌揉成均勻的麵團
再用油紙把麵團用手做出長條型的形狀, 放入冷凍至變硬
待硬後拿出來切成1釐米厚的片
烤盤鋪好油紙, 放入烤箱預熱, 上下火170度烤20分鐘, 烤好後待涼