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原來南方人喜歡吃這些美食,你吃過多少種?

每個地方都有不一樣的飲食文化, 而處在我國南部的廣西人平常都會吃些什麼菜呢?今天就來看看。

這些個團子是用糯米做成, 把蒸好的糯米弄成團狀, 抹上茶籽油。 看著像一個個餅乾。 廣西人興五色糯米飯, 是不是聽都沒聽過。 這個飯真的有五種顏色。 選出優質糯米, 然後五種顏色是怎麼回事呢?紫色是紫蕃藤, 黃色是黃花, 紅色是紅蘭草, 還有楓葉, 糯米飯是呈黑色的, 所以也叫烏飯。

廣西人還喜歡吃螺螄粉, 裡面會放酸蘿蔔, 木耳花生腐竹都可以放, 看個人喜歡什麼, 湯味濃厚, 而且螺螄粉不貴,

也可以自己來做, 就是程式有點麻煩。 他們還喜歡米粉, 這都可以算是他們的主食了, 米飯他們是很少吃的。

南寧田螺。 這可是街攤小吃, 賊貴賊貴。 田螺易求, 炒法難學。 這樣的田螺炒起來絕對是美食中的美食, 光想想就流口水了。 他們的五花肉是油炸的, 炸出金黃色, 用來招待客人再好不過了。 還有老友粉也是廣西人的一道特備喜歡的食物。 話說廣西的粉還真是品種多樣, 而且各有特色。

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