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柬埔寨人把毒蜘蛛和蟑螂當辣條一樣炸著吃,中國吃貨認慫不敢嘗

柬埔寨磅湛省曾波雷區的素昆鎮, 人們把油炸過的蜘蛛當作特產點心沿街叫賣, 對於觀光客而言成為了一種地方名勝。 剛開始當地人也是不吃蜘蛛的, 由於在20世紀70年代鬧饑荒, 民眾開始將蜘蛛、蟑螂、蛇、青蛙等當作食物充饑。 現在生活改善後也沒改變這樣習慣, 把這些昆蟲動物加工下變成特色美食。 成為當地旅遊的一大特色。

烤蛇像辣條一樣

一堆油炸蟑螂

一大串烤青蛙

一大盤油炸草蜢

一大盤碳烤田鼠

這道料理所使用蜘蛛的物種屬於捕鳥蛛科, 此蜘蛛的俗名為“食用蜘蛛”, 大約有一個人的巴掌大。

炸蟲子能為貧困兒童補充營養和蛋白質, 除了好味道, 毒蜘蛛還可用來治療背痛和兒童呼吸系統疾病, 因此當地人還會把蜘蛛泡在酒裡出售。 蜘蛛吃法多樣, 可以直接炸著吃, 也可以做蜘蛛蓋澆飯。 很多中國遊客過去旅遊不敢吃

商販手中端著一大盤炸蜘蛛

出售中的炸蜘蛛每個賣8美分, 生意好的一天可以賣200到300只。 很多遊客

處理好的蜘蛛等著下鍋炸

蜘蛛蓋澆飯, 飯已經被吃完還剩兩隻蜘蛛

烤蛇像辣條一樣, 看起來味道不錯的樣子

油炸昆蟲, 據說很美味

小吃攤生意爆滿

敢抓回來的野生毒蜘蛛

炸好的水蟑螂

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