2018年馬上就要到來了， 先給自己定一個小目標， 開間韓餐店， 一個月賺它1個【百】億【萬】。 可是你知道開一家韓餐店， 需要做哪些前期準備嗎?
開一家韓餐店， 需要做哪些準備？—三友餐飲
第一、實力評估
在開展所有的準備工作之前， 投資者首先要對自身的實力有一個準確的認識。 包括資金實力， 風險承擔能力， 以及各種資源。 只有清楚的瞭解了自身的實力， 才能正確的選擇適合自己的規模， 過於保守和過於冒進都是不可取的。
第二、產品定位
韓式料理種類豐富多樣， 且各自有各自的特色， 各自有各自不同的受眾群體。 對於投資者來說， 一種比較保險的做法就是跟牢一個城市的美食流行大趨勢。 傳統烤肉流行， 就做傳統烤肉;水煎肉流行， 就做水煎肉。 目前韓餐市場比較流行的是具有濃厚的韓國特色， 同時又符合中國口味的餐品。 有了準確的產品定位，
開一家韓餐店， 需要做哪些準備？—三友餐飲
第三、店面選址
店面的選址是建立在資金、規模、產品定位確立的基礎之上的。 兩種地方是最好的選擇， 一是公司寫字樓比較多的地方， 二是居民居住密集的地方。
選擇店面的管道有很多種，
在選址的時候， 不要以為店多的地方就不宜進入。 一條街上如果韓餐店多了， 會造成店多隆市的效應， 生意反而比單槍匹馬更容易做， 關鍵是在這麼多的門店之間， 要做出特色來。
開一家韓餐店， 需要做哪些準備？—三友餐飲
在做好這些準備的基礎之上， 投資者接下來就可以進行店面裝修、材料購置、人員招聘、開業策劃等一系列的籌備工作了。