配料:
三層肉
雞蛋
地瓜粉
麵粉
蔥
小鮮侶
醬油心生
鹽
讓我來看一下具體製作步驟：
01
三層肉切成均勻大小的小塊加入蔥末、小鮮侶
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02
加入鹽、醬油心生醃制10分鐘入味
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03
醃制好在肉裡面加入地瓜粉、麵粉、雞蛋
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04
攪拌均勻
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05
鍋加熱倒入適量油等油快沸騰時放入三層肉炸（三層肉要一塊一塊用筷子夾放進去哦）
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06
炸至金黃色瀝幹油撈出裝盤就可以享用啦
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