香菇肉末豆腐煲
香菇肉末豆腐煲的做法步驟
1準備食材。
2豆腐切成小塊用水泡洗一下撈出
3將蒜薑切片， 蔥斜切成段， 香菇切成小丁
4豬肉剁成小粗粒
5鍋中放入適量油， 加入肉末炒變色。
6加入蔥薑蒜炒出香味。
7加入香菇丁煸炒出香味
8加入適量水， 將蠔油， 醬油料酒胡椒粉加入燒開，嘗一下味道，根據自已的口味可適量加點鹽後關火。
9將豆腐擺入砂鍋底部。
10將炒好的湯汁倒入砂鍋中。
11大火燒開後，轉小火慢燉十分鐘左右。並經常用勺翻動一下，至豆腐完全入味。
12表面撒點蔥花或香菜，美美的享用吧！
醬油料酒胡椒粉加入燒開，嘗一下味道，根據自已的口味可適量加點鹽後關火。
9將豆腐擺入砂鍋底部。
10將炒好的湯汁倒入砂鍋中。
11大火燒開後，轉小火慢燉十分鐘左右。並經常用勺翻動一下，至豆腐完全入味。
12表面撒點蔥花或香菜，美美的享用吧！