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自製玉米麵菜窩頭,多吃粗糧,對身體有好處哦

現在生活水準提高了, 天天大魚大肉的, 不妨換換口味, 吃點粗糧, 讓我們的腸胃有個喘息的機會, 粗糧對身體可是大有好處滴, 為了讓家人的身體吃的更健康, 我們不妨來個粗糧細作。

用料

細玉米麵100g中粉100g熟玉米粒100g芹菜葉100g小蘇達3g鹽2g

1.準備好食材。

2.芹菜葉洗乾淨, 在開水中焯一下撈出。

3.芹菜葉擠幹水份切碎, 熟玉米粒也切碎末。

4.中粉, 細玉米粉, 熟玉米碎, 芹菜碎混合在一起。

5.加入鹽和小蘇打和溫水揉成麵團, 醒10分鐘。

6.醒好的麵團, 分成均等的小面劑子

7.小面劑子揉圓, 做成窩頭形狀

8.做好的小窩頭碼放在蒸鍋屜上。

9.涼水下鍋, 水開15分鐘關火, 過3分鐘揭蓋。

10.營養健康金黃的菜窩頭就出鍋啦,享用吧.

10.營養健康金黃的菜窩頭就出鍋啦,享用吧.

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