“糖塑技藝”的傳承人說，這門唐代就有的藝術怕要失傳了……

今年74歲的趙留合15歲開始吹糖人，現在是洛陽市非物質文化遺產“糖塑技藝”的代表性傳承人。

據說，吹糖人這一個行當在唐代就有了，

藝人們能在極短的時間內塑造出人或動植物的立體形象，造型誇張寫意、惟妙惟肖、活潑淳樸，帶有濃郁的民俗特色，蘊含著藝人們樸實、虔誠的祝願。

將糖稀先用大火燒滾後，再用文火慢慢地熬去水分，拉成的絲線變涼能掐斷後，倒出來冷卻變硬後備用

在洛陽老城麗景門內，經常可以看到一個吹糖人的七旬老人，他工作時的家當就是一輛兩輪摩托車。車後座上放著一個生著鋸末火的小鐵桶，鐵桶上有一個小糖鍋，鍋裡是4種顏色的糖稀。鐵桶上還支有一個鐵架子，做好的小糖人插在上面。車後座的右側掛有一個鐵皮箱子，箱蓋上放著一個精緻的印有“洛陽市非物質文化遺產項目糖塑藝術代表性傳承人趙留合”的小牌子。

年齡大了，每次出門，老伴總要送去老遠

“街坊立、街坊站，離得遠啦看不見；百貨大樓不經銷，錯過機會買不到。 ”

敲過小銅鑼，人圍上來後，只見他用小木棍從鍋裡挑出一團糖稀，快速地在掌心中團成圓球，用右手無名指在圓球上按出一個深坑，再將坑口收攏，雙手捏著輕輕一扯，糖塊便被拉成了一根長條，用手指彈斷後，把最細端含在嘴裡，邊吹氣邊用手在慢慢鼓起的氣囊上或捏或拽，再用紅色和綠色的糖稀在上面輕輕點幾下，眨眼間，一隻活靈活現的“大公雞”就出現了……

吹糖人的關鍵在口吹手捏，在於眼疾手快。吹成的型是否美觀、顏色搭配是否協調，要靠藝人的手藝。十二生肖、花卉蟲鳥是趙師傅的拿手活。

據趙留合老人介紹，他是偃師市圪當頭村人， 15歲時跟著叔父學會了吹糖人，今年已74歲了。吹糖人原料、工具沒幾樣，十天八天就能上手，

但要學好、學精就難了。要先學會熬糖稀，再學造形。造形的關鍵在口吹手捏，在於眼疾手快。整個過程必須經過長期苦練，手法準確，精益求精，造型簡潔生動、顏色搭配好看才行，沒有三兩年、不下苦工夫弄不好。

把糖塊放在糖鍋中加熱變軟後，加入紅、綠、黃3種食用色素（另一種為糖原色），就可以吹糖人了

改革開放給了趙留合大顯身手的機會，由於他經常愛動腦筋，有豐富的想像力和一定的審美意識，善於推陳出新，始終比別人技高一籌。吹出的糖人多以民間故事、民間傳說、民俗活動中的人、事、物為題材，格調高雅、色彩鮮豔、生動傳神、活潑逼真，人要啥他吹啥，有五六十個品種，很受歡迎。農村的紅白事、廟會開光、商業慶典、民俗民風等重大活動，不少人邀請他去用糖藝擺祭或助興。

農村的紅白事、廟會開光、商業慶典等活動有時會邀請趙師傅前去獻藝

這30多年他還培養了十多個徒弟，其中一個徒弟在英國發了大財。他帶著徒弟們除臺灣、西藏外，東三省、北上廣，甘肅、內蒙、新疆，一出去幾個月，全國跑了個遍，2009年9月，趙留合加入河南省民間文藝家協會；2010年4月，“糖塑藝術”被推選為洛陽市非物質文化遺產，他被評定為代表性傳承人。

趙師傅每次出攤，都會引起人的圍觀、拍照

談起糖塑藝術的傳承，趙留合老人十分感慨：以前人生活緊張，糖又比較少見，所以糖人是買來吃的。如今吹的糖人基本成了玩物，很多人覺得不太衛生，讓小孩拿著玩耍。還有不少人，帶著小孩讓我現場吹，主要想讓孩子看看這傳統手藝。和很多老行當一樣，吹糖人也是個社會地位低、風裡來雨裡去、本小利薄的營生，季節性強，現在城裡管理又嚴，不能隨便出攤，單靠這一行當謀生也難了。過去人掙錢門路少，俺村最多時有六七十人幹這行，現在也就倆仨人，廟會、集市上已很少見到同行了。我的三女一子都有自己的事，沒有人再學了。我的徒弟中，年輕人很少，再這樣下去，這門手藝怕也要慢慢失傳了。