冬至在養生學上是一個最重要的節氣， 主要是因為“冬至一陽生”。 我國古時曾以冬至定為子月， 即一年的開始。 在一天十二時辰中， 子時也是人體一陽初生的時間。 古代養生修煉非常重視陽氣初生這一時期。 認為陽氣初生時， 要像農民育苗、婦人懷孕一樣， 需小心保護， 精心調養， 使其逐漸壯大。 因為只有人體內的陽氣充足， 才會達到祛病延年的目的。 所以子時、子月便在養生學中有著重要的地位。
冬至時間
2017年12月22日
農曆十一月初五 星期五
冬至
我國大部分地區習慣自冬至起“數九”， 每九天為一個小節， 共分為九九八十一天 。 民間流傳著一首歌謠：一九、二九不出手， 三九、四九冰上走， 五九、六九沿河看柳， 七九河開， 八九燕來， 九九加一九耕牛遍地走。
冬至後， 陽氣緩緩回升， 白天慢慢變長， 是陰陽轉化的關鍵節氣， 也是夏病冬防、冬病冬治的最好時機。 所以古時冬至也喻意為新生命的開始。
冬至習俗
飲食習俗
北方冬至宰羊、吃餃子；南方在這一天則會吃米團、長線面。 俗話說， “吃了冬至面， 一天長一線。 ”
冬至養生重點
一：冬季養生要藏陽氣， 重點在“躲”。 躲暴飲暴食、躲寒涼、躲是非等。
二：冬至補陽， 太陽是天下第一大補品！要曬後背䃼陽氣。
三：冬至養生飲食不可過鹹， 鹹傷腎。
冬至養生攻略
1.三十六計“躲”為上
冬藏要藏陽氣！冬天陽氣藏得好，
。
躲
暴飲暴食
冬至正值歲末年初， 很快就會迎來元旦， 此節氣期間多有聚會， 切記不要暴飲暴食。 搜公眾號脈脈養生關注。 因為此時， 陽氣最弱， 無法幫助身體運化過多的食物。
躲
寒冷
冬至時節人體的陽氣太弱， 所以身體的抵抗力也較差， 這時要躲著寒涼， 外出時一定要戴圍巾， 捂好背、腹和足底， 避免風寒的侵襲， 才能不感冒生病。
躲
大汗
中醫認為， 大量排汗同時也會耗費大量精氣。 冬季應順應天時， 注意養藏， 安靜休養， 不宜劇烈運動， 大量出汗。
躲
是非
冬季是高血壓、心腦血管疾病的高發期， 躲去是非， 就能避免因情緒激動引起的突發疾病。
2.保健康，補陽氣
曬後背，補陽氣
天下第一補陽品是——太陽！
萬物生長靠太陽，尤其是在冬天！想要補充人體的陽氣，最簡單的方法是——曬太陽！但需要注意的是，能有效補陽的方式是曬背部。
因為背部是人體督脈所在，中醫認為督脈是人體的陽經，有調節陽經氣血的作用。
方法：可以在中午找一個向陽的窗邊曬曬後背，全身都會很溫暖。
搓後腰，養陽氣
腰眼為經外奇穴，位於人體腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷處。
用手掌搓腰眼和尾閭，不僅可以疏通經脈、強壯腰骨，還能起到固精益腎和延年益壽的作用，且男女都適用。
方法：雙手搓熱後，緊按於腰眼處片刻，再向下重推至尾閭部，每日反復50-100遍。
3.飲食鹹傷腎
冬季養生飲食不宜過鹹，過鹹會傷腎，損傷陽氣。此外，飲食上還要注意不可過食辛辣刺激之物。
冬季進補可食用羊肉、牛肉等溫熱的食物防“三九寒冷”。搜公眾號脈脈養生關注。但不可過食，過食易上火。
此外，冬至時節，天氣寒冷乾燥，導致鼻咽乾燥、皮膚缺水，易上火，別忘補充津液，可食用荸薺、藕、蘿蔔、白菜、獼猴桃、柚子、桔子等滋陰去燥的食物。
4.增強免疫力做針灸
冬至艾灸督脈：大椎、腎俞、脾俞。
冬至艾灸任脈：太溪、關元、神闕、中脘。
冬至是陰陽二氣自然轉化的時候，在陰陽交接的時候艾灸肚臍（神闕穴）最能激發身體陽氣！
方法：每天一次，每次15—20分鐘。
功效：調整陰陽平衡，調和氣血，增強免疫力，益壽延年。
冬至養生食譜
1.羊肉蘿蔔餃子
食材：羊肉、豬肉、蘿蔔、蔥末、薑末、鹽。
方法：
1、羊肉攪成泥，蘿蔔插絲剁餡，加上蔥末、薑末、鹽即成餡。
2、包在擀好的皮裡下鍋煮熟即可。
養生功效：營養價值全面，對所有虛寒病症均大有裨益。
2、山藥魚片
食材：魚肉片、山藥、青蘿蔔。
製作方法：
1、山藥壓成細末，魚肉片放入碗中加適量澱粉、精鹽，打入1-2個雞蛋，拌勻後醃20分鐘，投入熱油中炸熟。
2、加入山藥末、炸熟的魚片、青蘿蔔絲、精鹽，用小火燉20分鐘，加胡椒粉即可。
養生功效：補中益氣
3、滋補羊肉湯
食材：羊肉、黨參、紅棗、枸杞。
製作方法：
1、羊肉塊先熱水煮去血水，撈出洗淨。
2、加水、放羊肉塊、生薑片、黨參段、紅棗、枸杞、鹽、白糖、胡椒粉、料酒，蒸2小時即可。
養生功效：
健脾補氣。
大補元氣，可補脾益肺、甯神益智、生津止渴。4、香菇栗子雞
製作原料：雞肉、水發香菇、木耳、腐竹、去殼板栗。
製作方法：
1、鍋內放油燒至7成熱時下薑、八角、花椒、蒜瓣爆香。
2、將雞肉翻炒上色，加入香菇、木耳、腐竹、月桂葉、蠔油翻炒。
3、加入適量的水，蓋上鍋蓋，改中火燜煮15分鐘，湯汁基本收幹即可起鍋。
養生功效：補氣血、提高免疫力。
關
就能避免因情緒激動引起的突發疾病。2.保健康，補陽氣
曬後背，補陽氣
天下第一補陽品是——太陽！
萬物生長靠太陽，尤其是在冬天！想要補充人體的陽氣，最簡單的方法是——曬太陽！但需要注意的是，能有效補陽的方式是曬背部。
因為背部是人體督脈所在，中醫認為督脈是人體的陽經，有調節陽經氣血的作用。
方法：可以在中午找一個向陽的窗邊曬曬後背，全身都會很溫暖。
搓後腰，養陽氣
腰眼為經外奇穴，位於人體腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷處。
用手掌搓腰眼和尾閭，不僅可以疏通經脈、強壯腰骨，還能起到固精益腎和延年益壽的作用，且男女都適用。
方法：雙手搓熱後，緊按於腰眼處片刻，再向下重推至尾閭部，每日反復50-100遍。
3.飲食鹹傷腎
冬季養生飲食不宜過鹹，過鹹會傷腎，損傷陽氣。此外，飲食上還要注意不可過食辛辣刺激之物。
冬季進補可食用羊肉、牛肉等溫熱的食物防“三九寒冷”。搜公眾號脈脈養生關注。但不可過食，過食易上火。
此外，冬至時節，天氣寒冷乾燥，導致鼻咽乾燥、皮膚缺水，易上火，別忘補充津液，可食用荸薺、藕、蘿蔔、白菜、獼猴桃、柚子、桔子等滋陰去燥的食物。
4.增強免疫力做針灸
冬至艾灸督脈：大椎、腎俞、脾俞。
冬至艾灸任脈：太溪、關元、神闕、中脘。
冬至是陰陽二氣自然轉化的時候，在陰陽交接的時候艾灸肚臍（神闕穴）最能激發身體陽氣！
方法：每天一次，每次15—20分鐘。
功效：調整陰陽平衡，調和氣血，增強免疫力，益壽延年。
冬至養生食譜
1.羊肉蘿蔔餃子
食材：羊肉、豬肉、蘿蔔、蔥末、薑末、鹽。
方法：
1、羊肉攪成泥，蘿蔔插絲剁餡，加上蔥末、薑末、鹽即成餡。
2、包在擀好的皮裡下鍋煮熟即可。
養生功效：營養價值全面，對所有虛寒病症均大有裨益。
2、山藥魚片
食材：魚肉片、山藥、青蘿蔔。
製作方法：
1、山藥壓成細末，魚肉片放入碗中加適量澱粉、精鹽，打入1-2個雞蛋，拌勻後醃20分鐘，投入熱油中炸熟。
2、加入山藥末、炸熟的魚片、青蘿蔔絲、精鹽，用小火燉20分鐘，加胡椒粉即可。
養生功效：補中益氣
3、滋補羊肉湯
食材：羊肉、黨參、紅棗、枸杞。
製作方法：
1、羊肉塊先熱水煮去血水，撈出洗淨。
2、加水、放羊肉塊、生薑片、黨參段、紅棗、枸杞、鹽、白糖、胡椒粉、料酒，蒸2小時即可。
養生功效：
健脾補氣。
大補元氣，可補脾益肺、甯神益智、生津止渴。4、香菇栗子雞
製作原料：雞肉、水發香菇、木耳、腐竹、去殼板栗。
製作方法：
1、鍋內放油燒至7成熱時下薑、八角、花椒、蒜瓣爆香。
2、將雞肉翻炒上色，加入香菇、木耳、腐竹、月桂葉、蠔油翻炒。
3、加入適量的水，蓋上鍋蓋，改中火燜煮15分鐘，湯汁基本收幹即可起鍋。
養生功效：補氣血、提高免疫力。
關