那天
我老大浩哥跟我們侃大山
聊起了海口的海鮮
他說
海口的海鮮是甜的
一下激起了我的好奇心
於是房妹對海南海鮮研究了一番
俗話說
到海南不吃海鮮等於白來！
那麼問題來了去哪裡吃海鮮……
那就搞個你們最想要的攻略！
海口最大海鮮批發市場
海！鮮！大！世！界！
完全攻略來襲！
先要介紹一下海鮮大世界
海鮮大世界就位於新埠島
投資了人民幣2億元
共建成四個三層的商業區
還有冰鮮批發區
總占地據說有67000平方米
（一句話， 夠大！）
是一座以水產品交易為主導的綜合批發市場
聚集了餐飲酒樓、海鮮市場、海鮮加工
海鮮批發、冰鮮冷庫存儲與銷售等等等
這裡並不是單純吃海鮮那麼單調
可以有得逛、有得買、你喜歡還可以空運走
這裡做海鮮， 那是杠杠專業的！
#海鮮早市 #批發零售隨意買#一流海鮮盡情吃#
神秘の海鮮早市
時間 | 淩晨4：00
座標 | 海口新埠島海鮮大世界小藍房
新埠島海鮮大世界是海口最大的海鮮批發市場。
聽說淩晨就有海鮮交易
淩晨這景象， 房妹見世面了！
“多少閑啊（錢）？”
“七壞（塊）。 ”
紅魚、石斑魚、金槍魚、羅曼魚、燈光魚、紙片魚……各類海產在人們的三言兩語中， 被老練的小販、採購員收入囊中。
紅魚12塊、金槍魚10塊、羅曼魚13塊、燈光魚5塊……這些海鮮通過農貿市場、大小餐廳輾轉端上餐桌，售價可以飆升數倍。（此為當天價格，海鮮價格一般受時間與批次影響會有一定浮動）
還有些稀奇古怪的魚，房妹沒見過也沒聽說過，在這裡有人成箱成箱地買。看來吃貨，也要講究專業啊！
海鮮大世界早市上的“流水”以新近打撈的凍鮮為主，每天淩晨3點到7點，可以在這裡買到遠比市價便宜的時令海魚。
據說，當颱風橫掃北部灣、瓊州海峽後之後，這裡會迎來持續好幾天的大豐收。大風吹走了海裡的水母，少了濫竽充數者，漁民們可以撈到更多的魚，這個時候，批發市場的海鮮最便宜。以後我們就坐等颱風後再去海口
！
房妹小貼士
1. 海鮮大世界的早市時間：淩晨3點~7點。
2. 颱風後，海鮮市場的海鮮更多更便宜。
種類多上天！
時間 | 下午5：00
座標 | 海鮮大世界批發零售區
如果說早市裡有海口人的魚市風情，晚市則是專屬於食客的舌尖誘惑。下午5點到7點，是海鮮大世界批發零售部的小高峰。
WHAT！去批發部買海鮮！你確定？
有規定說不可以咩~
“不知道在動輒幾十斤、幾百斤一單的地方，買一條小魚會不會被打……”。 其實批發部不僅可以批發，還是可以零售的，而且很划算。
魚
石頭魚、青衣魚、白花魚、石斑魚、多寶魚……幾！乎！都！是！野！生！的！種類特別多！
其中最有趣的是：刺鮑魚，一生氣就會變大，適合煮湯，配上排骨或者鴨肉，湯鮮味濃，風味獨特。
“好氣哦！但還要保持炸毛，變大！”
真正生氣的樣子
這麼可愛的魚魚，味道一定不會太差。
房妹小貼士：怎麼挑魚？
1. 看眼睛：新鮮的魚眼球飽滿突出，角膜透明清亮，富有彈性。
2. 看魚鰓：新鮮的魚，鰓呈鮮紅色。
3. 看鱗片：新鮮的魚鱗片光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落。
蝦
鮮蝦味道最美，麻蝦、龍蝦、基圍蝦、皮皮蝦……
房妹小貼士：怎麼挑皮皮蝦？
1. 新鮮的皮皮蝦，身體半透明。
2. 用網子撈蝦的時候，跑的越快越新鮮。
3. 皮皮蝦又叫螳螂蝦，它的夾子可以擊碎玻璃，被打會很疼。
蟹
梭子蟹：皮薄好剝。
房妹小貼士：怎麼挑螃蟹？
1. 看會不會爬，越能跑越新鮮。
2. 要挑腹部硬，蟹足無斷裂且飽滿。
3. 要挑眼睛閃動靈活的。
螺
響螺、油螺、花螺、血螺，不好意思房妹只聽說過田螺
。
不同的種類，價格可能會相差五六倍。據說油螺，個大便宜，爆炒最佳。
房妹小貼士：怎麼挑貝、螺？
1. 挑活的，肉肉一碰就會縮進去的那種。
2. 挑個大的，肉厚有嚼勁。
3. 注意：盛貝殼海螺的水要清。
重點：買海鮮怎麼知道自己有沒有被宰？萬一被宰了怎麼辦？看小貼士~
小貼士
1. 批發部、零售部都可以買海鮮，零售部明碼標價，批發部無標價，但還價餘地大，可以貨比三家，砍砍砍。
4. 每天海鮮價格都不一樣，種類和數量跟天氣和漁民的收穫有關，一般應季海鮮最物美價廉，這個季節推薦：石斑魚、紅魚、青衣魚、藍花蟹、梭子蟹、基圍蝦、帶子。
5. 凍鮮、活鮮批發部的海鮮可以打包寄送，封箱後12個小時之內可達北上廣。
吃！吃！吃！
時間 | 下午6：00
座標 | 海鮮大世界餐廳
各位觀眾！終於到了最幸福的環節了！
當當當當！
吃！海！鮮！
把買來的海鮮交給餐廳代加工
新鮮出鍋
當之無愧的網紅皮皮蝦！
此圖有毒，慎看
“鮮”出海風的黃衣！
清蒸黃衣，活魚現殺現做，鮮啊~~
脆爽下飯的油螺！
房妹只吃過田螺
螺是帶殼的
但是在海口還可以挑出螺肉直接炒
這麼薄的螺肉是怎麼切出來的？
小清新的蒜蓉蒸帶子！
聽說帶子跟蒜蓉更配哦~
“重口味”的蒜蓉蒸沙蟲！
沙蟲聽起來有點恐怖
看起來也很恐怖
但是吃起來肉質脆韌
口味清甜，在海鮮水產裡面獨樹一幟！
超級肥美的藍花蟹
每次剝螃蟹剝到手抽筋？
表演單手剝螃蟹大法！
一根手指輕輕鬆松撬開蟹殼，好厚的肉肉啊
10秒剝蟹腿神功
螃蟹出洞+彈腿神功，專治各種海鮮不服！
新鮮肥美、殼薄肉多、好吃還不傷手
藍花蟹，你值得擁有！！
這樣的海鮮大餐，誘惑到你了麼~
貼心小TIPS
1. 海鮮大世界的餐廳就在零售部的樓上，有大排檔消費，也有高端消費，可以點菜，也可以自帶海鮮加工，加工的海鮮按斤兩和個數收費。
2. 食材被送進後廚之前，有專人負責稱重、檢查食材的新鮮度——為了保住自己的口碑，有問題的海鮮會被餐廳退回，並告訴你投訴電話。
3. 東西太多不知道選擇什麼做法？可以告訴店家你的口味，丟給店家處理！
睡！睡！睡！
時間 | 22：00
座標 | 種房線民宿
不要998，也不要98
只要邀請好友註冊APP可免費入住
ps:海口風雅軒民宿距離海鮮大世界很近哦
3.7公里，打車才11塊，打著飽嗝剔著牙走回去也行
說了這麼多！
到底要怎麼去？
[ 出！行！攻！略！來！啦！]
▼
海鮮大世界
座標：海口市新埠島新埠大道8號
（海甸島往海新橋下橋300米）
交通：自駕，或乘坐54路，60路，87路公交，
在海鮮大世界站下車即可
如果看的不過癮
歡迎來勾搭房小妹
紅魚12塊、金槍魚10塊、羅曼魚13塊、燈光魚5塊……這些海鮮通過農貿市場、大小餐廳輾轉端上餐桌，售價可以飆升數倍。（此為當天價格，海鮮價格一般受時間與批次影響會有一定浮動）
還有些稀奇古怪的魚，房妹沒見過也沒聽說過，在這裡有人成箱成箱地買。看來吃貨，也要講究專業啊！
海鮮大世界早市上的“流水”以新近打撈的凍鮮為主，每天淩晨3點到7點，可以在這裡買到遠比市價便宜的時令海魚。
據說，當颱風橫掃北部灣、瓊州海峽後之後，這裡會迎來持續好幾天的大豐收。大風吹走了海裡的水母，少了濫竽充數者，漁民們可以撈到更多的魚，這個時候，批發市場的海鮮最便宜。以後我們就坐等颱風後再去海口
！
房妹小貼士
1. 海鮮大世界的早市時間：淩晨3點~7點。
2. 颱風後，海鮮市場的海鮮更多更便宜。
種類多上天！
時間 | 下午5：00
座標 | 海鮮大世界批發零售區
如果說早市裡有海口人的魚市風情，晚市則是專屬於食客的舌尖誘惑。下午5點到7點，是海鮮大世界批發零售部的小高峰。
WHAT！去批發部買海鮮！你確定？
有規定說不可以咩~
“不知道在動輒幾十斤、幾百斤一單的地方，買一條小魚會不會被打……”。 其實批發部不僅可以批發，還是可以零售的，而且很划算。
魚
石頭魚、青衣魚、白花魚、石斑魚、多寶魚……幾！乎！都！是！野！生！的！種類特別多！
其中最有趣的是：刺鮑魚，一生氣就會變大，適合煮湯，配上排骨或者鴨肉，湯鮮味濃，風味獨特。
“好氣哦！但還要保持炸毛，變大！”
真正生氣的樣子
這麼可愛的魚魚，味道一定不會太差。
房妹小貼士：怎麼挑魚？
1. 看眼睛：新鮮的魚眼球飽滿突出，角膜透明清亮，富有彈性。
2. 看魚鰓：新鮮的魚，鰓呈鮮紅色。
3. 看鱗片：新鮮的魚鱗片光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落。
蝦
鮮蝦味道最美，麻蝦、龍蝦、基圍蝦、皮皮蝦……
房妹小貼士：怎麼挑皮皮蝦？
1. 新鮮的皮皮蝦，身體半透明。
2. 用網子撈蝦的時候，跑的越快越新鮮。
3. 皮皮蝦又叫螳螂蝦，它的夾子可以擊碎玻璃，被打會很疼。
蟹
梭子蟹：皮薄好剝。
房妹小貼士：怎麼挑螃蟹？
1. 看會不會爬，越能跑越新鮮。
2. 要挑腹部硬，蟹足無斷裂且飽滿。
3. 要挑眼睛閃動靈活的。
螺
響螺、油螺、花螺、血螺，不好意思房妹只聽說過田螺
。
不同的種類，價格可能會相差五六倍。據說油螺，個大便宜，爆炒最佳。
房妹小貼士：怎麼挑貝、螺？
1. 挑活的，肉肉一碰就會縮進去的那種。
2. 挑個大的，肉厚有嚼勁。
3. 注意：盛貝殼海螺的水要清。
重點：買海鮮怎麼知道自己有沒有被宰？萬一被宰了怎麼辦？看小貼士~
小貼士
1. 批發部、零售部都可以買海鮮，零售部明碼標價，批發部無標價，但還價餘地大，可以貨比三家，砍砍砍。
4. 每天海鮮價格都不一樣，種類和數量跟天氣和漁民的收穫有關，一般應季海鮮最物美價廉，這個季節推薦：石斑魚、紅魚、青衣魚、藍花蟹、梭子蟹、基圍蝦、帶子。
5. 凍鮮、活鮮批發部的海鮮可以打包寄送，封箱後12個小時之內可達北上廣。
吃！吃！吃！
時間 | 下午6：00
座標 | 海鮮大世界餐廳
各位觀眾！終於到了最幸福的環節了！
當當當當！
吃！海！鮮！
把買來的海鮮交給餐廳代加工
新鮮出鍋
當之無愧的網紅皮皮蝦！
此圖有毒，慎看
“鮮”出海風的黃衣！
清蒸黃衣，活魚現殺現做，鮮啊~~
脆爽下飯的油螺！
房妹只吃過田螺
螺是帶殼的
但是在海口還可以挑出螺肉直接炒
這麼薄的螺肉是怎麼切出來的？
小清新的蒜蓉蒸帶子！
聽說帶子跟蒜蓉更配哦~
“重口味”的蒜蓉蒸沙蟲！
沙蟲聽起來有點恐怖
看起來也很恐怖
但是吃起來肉質脆韌
口味清甜，在海鮮水產裡面獨樹一幟！
超級肥美的藍花蟹
每次剝螃蟹剝到手抽筋？
表演單手剝螃蟹大法！
一根手指輕輕鬆松撬開蟹殼，好厚的肉肉啊
10秒剝蟹腿神功
螃蟹出洞+彈腿神功，專治各種海鮮不服！
新鮮肥美、殼薄肉多、好吃還不傷手
藍花蟹，你值得擁有！！
這樣的海鮮大餐，誘惑到你了麼~
貼心小TIPS
1. 海鮮大世界的餐廳就在零售部的樓上，有大排檔消費，也有高端消費，可以點菜，也可以自帶海鮮加工，加工的海鮮按斤兩和個數收費。
2. 食材被送進後廚之前，有專人負責稱重、檢查食材的新鮮度——為了保住自己的口碑，有問題的海鮮會被餐廳退回，並告訴你投訴電話。
3. 東西太多不知道選擇什麼做法？可以告訴店家你的口味，丟給店家處理！
睡！睡！睡！
時間 | 22：00
座標 | 種房線民宿
不要998，也不要98
只要邀請好友註冊APP可免費入住
ps:海口風雅軒民宿距離海鮮大世界很近哦
3.7公里，打車才11塊，打著飽嗝剔著牙走回去也行
說了這麼多！
到底要怎麼去？
[ 出！行！攻！略！來！啦！]
▼
海鮮大世界
座標：海口市新埠島新埠大道8號
（海甸島往海新橋下橋300米）
交通：自駕，或乘坐54路，60路，87路公交，
在海鮮大世界站下車即可
如果看的不過癮
歡迎來勾搭房小妹