1.小蔥洗淨切碎。
2.午餐肉切碎。
3.麵粉加適量酵母加溫水活成麵團後放置一邊醒發至兩倍大。
4.麵團擀成一個薄的圓餅狀。
5.在上面均勻塗抹一層油。
6.再均勻撒一層鹽。
7.均勻撒一層蔥花。
8.再均勻的撒上午餐肉。
9.自上而下卷起來。
10.然後切成大小等同的塊。
11.兩塊摞在一起後用筷子壓一下。
12.然後兩手向相反的方向扭出花卷的樣子， 放置醒發15分鐘。
13.冷水上鍋中。
14.開鍋後開始算12分鐘， 關火再燜兩分鐘。
1.小蔥洗淨切碎。
2.午餐肉切碎。
3.麵粉加適量酵母加溫水活成麵團後放置一邊醒發至兩倍大。
4.麵團擀成一個薄的圓餅狀。
5.在上面均勻塗抹一層油。
6.再均勻撒一層鹽。
7.均勻撒一層蔥花。
8.再均勻的撒上午餐肉。
9.自上而下卷起來。
10.然後切成大小等同的塊。
11.兩塊摞在一起後用筷子壓一下。
12.然後兩手向相反的方向扭出花卷的樣子， 放置醒發15分鐘。
13.冷水上鍋中。
14.開鍋後開始算12分鐘， 關火再燜兩分鐘。