蛋糕是孩子們都喜歡的食物， 但是去商場的油是大的， 尤其是甜的， 對身體不好， 所以你最好在家裡做。 沒想到烤箱沒有烤過， 畢竟容易上火， 我們用平底鍋蒸饅頭吃。
蒸蛋糕的方法很簡單， 6個雞蛋3勺麵條， 混合一個鍋蒸熟， 一滴油就不會添加了， 味道鮮美， 沒有火。
蒸蛋糕
成分:
雞蛋6個， 麵粉150g， 白糖150g， 具體可以自己， 總比為2:1:1。
烹飪技巧和步驟：
6雞蛋放入盆內， 加糖， 要大3, 4倍， 是雞蛋huddlike可以擠出一點青檸汁；
發完後， 把麵粉倒進盆裡， 然後打好， 再放在模子裡。
直接從鍋中蒸火後， 上汽首開火關；
鬆軟的Q球上的蛋糕已經不在鍋裡了。
提示:
雞蛋在使用雞蛋之前可以冷藏4小時， 味道更好。
怕蛋糕粘黴， 可以先在模具上刷上一層油。