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具有滋潤肺胃,潤腸通便,補虛的作用

鮮奶水果湯(材料)瓊脂10克, 鮮奶500毫升, 西瓜、梨、木瓜、桃子、枇杷各適量(調料)白糖適量(做法)

瓊脂剪斷, 洗淨, 放鍋內, 加清水300毫升、白糖少許,

用小火慢熬至瓊脂溶化, 起鍋, 倒入碗內晾涼成凍。

鍋內倒入鮮奶, 加白糖, 用小火慢熬至化, 起鍋晾涼。

.西瓜、梨、木瓜, 均去皮、子, 切薄片;桃子去皮、子, 切片;枇杷去皮、核, 撕成小塊, 將處理好的水果放入碗中。

將鮮奶倒入碗中, 再用勺將瓊脂凍一塊塊放入即可。

中醫認為:牛奶味甘性微寒, 具有滋潤肺胃, 潤腸通便, 補虛的作用。

牛奶中的一些物質對中老年男人有保護作用, 常喝牛奶的男性, 身材往往比較苗條。

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