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新零售:從概念到趨勢

【零售業的原有邊界正在被不斷超越和打破, 線上線下及物流呈現融合發展態勢。 純電商的時代將很快結束, 純零售的形式也將被打破, 新零售將引領未來全新的商業模式】

□李劍

回顧“雙11”這9年的發展, 從最初只是頂著“光棍節”名義的電商促銷節日, 到如今成為中國乃至全世界最重要的購物活動之一, “雙11”在其發展歷程中有著不同的作用和意義。 如往年一樣, 2017年的“雙11”仍然是一場大戲, 購物、技術、資料、智慧化在這一天體現得淋漓盡致。 它就像黑洞一樣吸走了這個時間點前後的一切:流量、消費者的注意力以及服務商的叫賣聲。

阿裡巴巴披露的資料顯示, 2017年淘寶“雙11”的最終成交額高達1682億元人民幣, 再次刷新“雙11”的成交紀錄。 其中, 前三分鐘的無線端交易比例高達97%(全天的資料是90%), 這說明移動互聯已經變成商業場景的主要載體。 新零售的真正場景, 正在體現為無線化和資料化。

在中國大力推進供給側結構性改革的背景下, “新零售”的橫空出世成為一個新亮點。 2017年兩會, 作為新零售核心內容的“推動實體店銷售和網購融合發展”被寫入政府工作報告。 在目前移動互聯時代、資料驅動背景下, 通過對傳統商業領域生產、消費的資料化改造, 優化資料, 提升效率, 用技術創新商業模式從而創造新的價值, 已經成為非常顯明的趨勢。

電商和傳統零售的困境

近年來, 雖然線上零售業一直保持著快速增長, 但增速放緩也是不爭的事實。 《2016電商消費行為報告》提供的資料顯示, 電商只占社會總零售額的10%左右, 絕大部分的流量和消費仍然線上下。 同時, 隨著流量紅利的消失, 互聯網上的流量成本越來越高, 電商零售的經營成本逐年上升, 尋求轉型與升級成了商家們當下最重要的事情。

線下門店中, 最先被電商化的產品是圖書。 圖書作為高利潤和高標準化的產品, 是最早適應電商的, 當當就是以圖書作為切入口迅速壯大, 成為國內首個在海外上市的消費類電商。 緊接著, 3C、服裝和美妝產品等具備“高利潤和高標準化”特點的產品也逐漸被搬到線上。

傳統零售業線下門店面臨的問題不僅僅局限於租金上漲和客流減少, 更多的是缺少對供應鏈的把控能力和對消費者的觸達能力。 同時, 新的競爭者、新的業態、新的技術以及顧客需求的快速變化, 都給零售業帶來極大挑戰。

因此, 新零售不僅是對傳統零售線下門店的升級改造, 對線上的倒逼, 也是對企業加強線上線下協同能力的新考驗。 以2017年“雙11”的亮點為例, 這一次傳統零售店也真正加入到“雙11”的浪潮中。 除了簡單粗暴的五折優惠外, 無人販賣機、線下快閃、智慧門店等新零售手段的登場讓戰局平添幾分新意, 一定程度上緩解了多年來的審美疲勞。

新零售的概念

阿裡巴巴集團董事局主席馬雲在2016年10月的雲棲大會演講中第一次提出了“新零售”一詞,

之後便不再提“電子商務”。 “因為電子商務只是一個擺渡的船, 只從河岸這一頭搬到另一頭”, 取而代之的是發展新零售。

所謂新零售, 是指企業以互聯網為依託, 通過運用大資料、人工智慧等技術手段, 對商品的生產、流通與銷售過程進行升級改造, 並對線上服務、線下體驗以及現代物流進行深度融合。 簡單來說, 新零售就是以大資料為驅動, 通過新科技發展和用戶體驗的升級, 改造零售業形態。

互聯網時代, 傳統零售行業受到了電商互聯網的衝擊。 未來, 線上與線下零售將深度結合, 再加現代物流, 服務商利用大資料、雲計算等創新技術, 構成未來新零售的概念。 純電商的時代將很快結束,

純零售的形式也將被打破, 新零售將引領未來全新的商業模式。

自此概念被提出以來, 已經有包括阿裡巴巴、騰訊、百度、京東、小米、網易等眾多企業開始了新零售的探索之路。 其中比較出名、並且從一開始就完全按照新零售模式操作的, 有阿裡巴巴的“盒馬鮮生”、騰訊京東系的“超級物種”、小米公司的“小米之家”、網易公司的“網易嚴選”等。

像“盒馬鮮生”、“超級物種”這樣的新零售終端, 都有一些共通的特性。 比如:都是以大資料、人工智慧等核心技術為基礎;營造場景, 迎合新一代消費群體的消費升級需求;佈局線上線下, 打通二者之間的資料連接;自建物流或者合作物流, 追求極高的物流效率, 使消費者體驗達到極致。

而“盒馬鮮生”們興起的最主要原因就是新一代消費需求的升級:年輕一代(主要是泛90後)的崛起, 使得消費需求發生了天翻地覆的改變,傳統零售以及電商零售已經不能滿足泛90後一代的消費需求。而泛90後一代消費個性化、需求多元化、分享社交化的特點,也促使新零售業態快速到來。

其次,新技術的發展也滿足了新一代消費群體的消費需求:隨著物聯網技術的興起以及大資料運算技術的日臻完善,可以為消費群體提供更加極致的體驗,而這也恰恰符合新一代消費群體的需求,從而為“盒馬鮮生”們的興起提供了條件。

新零售的未來趨勢

新零售的快速發展,也使得新零售的未來趨勢也越來越清晰。2018年,新零售將出現三大趨勢。

第二個趨勢:新零售服務商將大量湧現。隨著市場重心從製造商轉向零售商,再到消費者,誰接近消費者誰就是贏家。過去我們認為,做零售只是門店的事情,其實新的服務商在更高維度上推動了門店升級。新服務商的出現,很自然地將零售業和服務業的創新融合在一起,進一步延展了零售的定義。新的物種、新的服務商在2018年將大量湧現。市場機會不再局限於中間的經銷商,而在於為零售業、批發商做服務,重新塑造新的角色、提供新的商業模式來服務消費者,這會變成2018年創新的方向。

第三個趨勢:數位化將向產業上游滲透。數位化進一步從消費者向零售商,最後向上游品牌製造商遷移,也就是我們常說的零售業互聯網化進一步轉向工業互聯網化。工業互聯網化不再是中國製造、美國製造,而是互聯網製造。這個製造是基於新商業基礎設施和消費者需求,將重新定義製造業。

(作者為上海交通大學安泰經濟與管理學院教授)

使得消費需求發生了天翻地覆的改變,傳統零售以及電商零售已經不能滿足泛90後一代的消費需求。而泛90後一代消費個性化、需求多元化、分享社交化的特點,也促使新零售業態快速到來。

其次,新技術的發展也滿足了新一代消費群體的消費需求:隨著物聯網技術的興起以及大資料運算技術的日臻完善,可以為消費群體提供更加極致的體驗,而這也恰恰符合新一代消費群體的需求,從而為“盒馬鮮生”們的興起提供了條件。

新零售的未來趨勢

新零售的快速發展,也使得新零售的未來趨勢也越來越清晰。2018年,新零售將出現三大趨勢。

第二個趨勢:新零售服務商將大量湧現。隨著市場重心從製造商轉向零售商,再到消費者,誰接近消費者誰就是贏家。過去我們認為,做零售只是門店的事情,其實新的服務商在更高維度上推動了門店升級。新服務商的出現,很自然地將零售業和服務業的創新融合在一起,進一步延展了零售的定義。新的物種、新的服務商在2018年將大量湧現。市場機會不再局限於中間的經銷商,而在於為零售業、批發商做服務,重新塑造新的角色、提供新的商業模式來服務消費者,這會變成2018年創新的方向。

第三個趨勢:數位化將向產業上游滲透。數位化進一步從消費者向零售商,最後向上游品牌製造商遷移,也就是我們常說的零售業互聯網化進一步轉向工業互聯網化。工業互聯網化不再是中國製造、美國製造,而是互聯網製造。這個製造是基於新商業基礎設施和消費者需求,將重新定義製造業。

(作者為上海交通大學安泰經濟與管理學院教授)

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