2001年，
一個散發著濰坊本土氣息的休閒食品品牌——“正泓”，
應運而生。
如今，
“正泓”已經以“行業領軍人”的姿態成為山東乃至全國休閒食品行業的典範。
十餘年的發展歷程中， “正泓”擁有許多屬於自己的成功與失敗， 歡笑與淚水， 更擁有屬於自己的輝煌燦爛， 虔誠感恩。 日前， 本報記者對濰坊正泓食品有限公司董事長張徐紅進行了專訪， 聆聽了她的創業故事。
近日， 在正泓食品有限公司的生產車間， 記者見到了濰坊正泓食品有限公司董事長張徐紅。
記者瞭解到， 如今的正泓食品有限公司共有員工500余人， 全資擁有3000平方米的辦公大廈和占地30畝的物流配送中心， 旗下擁有2000多種產品， 銷售範圍遍及全國各地。 正泓， 已然成為了一個休閒食品王國。
時間撥回到2001年， 那一年， 正泓食品有限公司創立。 張徐紅告訴記者， 創立公司前， 她在原單位一直從事食品行業，
“濰坊的消費者對這個市場充滿了渴望：渴望誠信度高的企業出現， 渴望高品質的產品來到身邊。 ”張徐紅說， 於是， 她給自己定立了努力和發展的目標：做有品質的乾果， 還消費者一個放心。 順應市場的需求， 張徐紅懷著理想， 和她的“正泓”一起悄然起步， 開始了乾果行業的發展旅程。
安全是食品企業永恆的生命線
“選擇正泓， 選擇放心”， 是正泓食品有限公司成立之初對社會做出的莊嚴承諾， 這個承諾， 成為企業發展的根基， 更成為正泓人的行為準則。
“食品安全問題是決定企業生死存亡的問題， 是企業永恆的生命線。 ”張徐紅說， 正因如此， “正泓”從創建之初就格外重視食品安全問題。 在張徐紅看來， 正泓食品能夠在濰坊市場迅速打開局面， 並供不應求， 這與其在品質上的“錙銖必較”息息相關。
為確保每粒乾果的優秀品質， 張徐紅堅持對產品追根溯源。
張徐紅向記者講了這樣一件事：2016年， 正泓公司人員採購了10噸甘栗， 進行複檢時， 卻發現甘栗的礦物質以及糖分含量不符合公司規定的標準。 得知此事後， 張徐紅毅然決定對這部分甘栗進行了處理。 “正泓甘栗是我們正泓零食鋪子的招牌爆品， 不允許有任何一點瑕疵。 ”張徐紅說， 雖然損失了幾十萬元， 但對於顧客的體驗和公司“顧客第一”的工作標準而言， 這不算什麼。
對於原產品的採購， 張徐紅更是嚴把品質關。 以大棗為例， 為了採購到最具品質的棗， 張徐紅每年都要帶領專業人員到新疆等地常駐兩個月左右的時間。
創業之初， 許多同行企業對這種自我嚴格要求很不理解， 沒有管理部門要求， 何必自找麻煩？十幾種還能勉強做到， 品種多了， 哪來那麼多時間和精力？企業又要多付出多少成本？
十餘年後， 當許多同行企業還在單純的乾果銷售中尋求艱難發展時， 張徐紅的事業早已腳踏實地，健步如飛。目前，占地52畝的配送中心二期工程正在籌建之中，並計畫將於2019年投入使用。
用工匠精神擦亮“正泓”品牌“做企業，尤其是食品企業，一定要循序漸進，在跟上市場變化和消費者口味需求的同時，從每一個細節入手，做‘走心’的產品。”張徐紅說，這是對“工匠精神”的堅守，也是企業實現永續經營的根本所在。
基於這樣的認識，在不斷的探索發展中，正泓實現了配送、實業、連鎖三大經營業態齊頭並進，優勢互補的發展模式。正泓配送，主營超市休閒食品，銷售網路遍佈濰百、沃爾瑪、佳世客、樂購、利群、維客、銀座、泰華、豐華等大型超市及省內外終端市場，經營業績連年提升。正泓連鎖經營機構“正泓·零食鋪子”，始終以顧客為中心，為他們開啟了休閒食品消費的新理念。
張徐紅告訴記者，正泓擁有本土市場的成功經驗，卻不在外省直接操作。因為每個地方有自己的地域口味、民俗風情，對食品有自己的喜好厭惡、制度管理，每當正泓準備進駐一片新市場，他們都會深入考察，以一個顧客的角度看市場，以顧客最易於接受的方式進駐市場，以期為不同地區的消費者提供同樣高標準的產品和服務。
用工匠精神擦亮“正泓”品牌。在踐行“工匠精神”的同時，正泓形成了產品銷售帶動品牌推廣，品牌宣傳促進產品銷售的良性迴圈。自成立以來，公司始終秉承“誠信、創新、感恩、共贏”的核心價值觀，專注食品，致力品質，時刻踐行“選擇正泓，選擇放心”的社會承諾，始終奉行“誠信為本的經營文化、貼近共贏的合作文化、儒商相融的行銷文化、與時俱進的戰略文化”，不斷以誠信鑄就品牌、以品牌塑造價值、以價值創造市場、以市場回報社會。公司先後通過ISO9001品質體系認證、HACCP食品安全體系認證；先後榮獲“最暢銷品牌”、“山東省著名商標”、“國際風箏聯合會唯一指定休閒食品”、“山東省消費者滿意單位”、“山東省守合同重信用企業”等榮譽稱號。張徐紅本人也先後榮獲“濰坊市首屆創業大賽冠軍”、“濰坊市十佳創業新星”、 “山東省百名創業之星”、“山東省巾幗建功標兵”、“感動奎文人物”等多項殊榮，並被推選為濰坊市奎文區人大代表、濰坊市糖酒協會副會長、濰坊市茶葉協會副會長。
用創新不斷推動公司實現新飛躍近年來，休閒食品早已不單純是零食的別稱，隨著消費者要求的提高，人們對待休閒食品的觀念正發生著重大改變。“如何更綠色，如何更美味，甚至如何與保健養生實現對接。”在張徐紅看來，這些都是休閒食品的發展新課題，也都是正泓人不斷創新，積極研發的不竭動力。
早在7年前，“正泓”就投入大量資金和人力，集中打造休閒食品的小包裝模式。小巧時尚、新穎獨特的包裝設計更吸引了消費者的眼球，方便了人們的攜帶和保存，讓消費者在享受休閒食品的美味的同時，也體會著其中所蘊含的生活品味和樂趣。正泓大膽打破散裝散售這一界限，改變了過去散裝散售不美觀、不方便，不衛生的狀態，全面推行的休閒食品小包裝，不啻於是對散裝休閒食品的一次革命。
近年來，正泓以“為消費者提供貨真價實的商品和貼心的服務；為供應商和其他合作夥伴提供最可信的作為；為員工提供良好的發展平臺。”為理念，以“讓每個家庭的茶桌上都有正泓乾果；做全球最大的健康休閒食品公司。”為企業願景，完成了從一個乾果銷售到加工、生產、配送各個環節完美融合的現代化鏈條企業的完美嬗變。
“無論在何種崗位，只要有心用心，就可以為自己的城市，為家鄉做些事情。”懷著這樣的深厚情感，張徐紅用心實踐，把自己所從事的休閒食品行業與家鄉濰坊巧妙相連，為品牌賦予了更多的地域情感。
“希望將來，當提到濰坊時，人們立刻會想到‘正泓’；當提到‘正泓’時，人們立刻會想到濰坊。”張徐紅說，那將是正泓人無比的驕傲，也是她奮鬥的目標。
文章版權歸《濰坊廣播電視報·城市週報》所屬，轉載請注明來源
張徐紅的事業早已腳踏實地，健步如飛。目前，占地52畝的配送中心二期工程正在籌建之中，並計畫將於2019年投入使用。用工匠精神擦亮“正泓”品牌“做企業，尤其是食品企業，一定要循序漸進，在跟上市場變化和消費者口味需求的同時，從每一個細節入手，做‘走心’的產品。”張徐紅說，這是對“工匠精神”的堅守，也是企業實現永續經營的根本所在。
基於這樣的認識，在不斷的探索發展中，正泓實現了配送、實業、連鎖三大經營業態齊頭並進，優勢互補的發展模式。正泓配送，主營超市休閒食品，銷售網路遍佈濰百、沃爾瑪、佳世客、樂購、利群、維客、銀座、泰華、豐華等大型超市及省內外終端市場，經營業績連年提升。正泓連鎖經營機構“正泓·零食鋪子”，始終以顧客為中心，為他們開啟了休閒食品消費的新理念。
張徐紅告訴記者，正泓擁有本土市場的成功經驗，卻不在外省直接操作。因為每個地方有自己的地域口味、民俗風情，對食品有自己的喜好厭惡、制度管理，每當正泓準備進駐一片新市場，他們都會深入考察，以一個顧客的角度看市場，以顧客最易於接受的方式進駐市場，以期為不同地區的消費者提供同樣高標準的產品和服務。
用工匠精神擦亮“正泓”品牌。在踐行“工匠精神”的同時，正泓形成了產品銷售帶動品牌推廣，品牌宣傳促進產品銷售的良性迴圈。自成立以來，公司始終秉承“誠信、創新、感恩、共贏”的核心價值觀，專注食品，致力品質，時刻踐行“選擇正泓，選擇放心”的社會承諾，始終奉行“誠信為本的經營文化、貼近共贏的合作文化、儒商相融的行銷文化、與時俱進的戰略文化”，不斷以誠信鑄就品牌、以品牌塑造價值、以價值創造市場、以市場回報社會。公司先後通過ISO9001品質體系認證、HACCP食品安全體系認證；先後榮獲“最暢銷品牌”、“山東省著名商標”、“國際風箏聯合會唯一指定休閒食品”、“山東省消費者滿意單位”、“山東省守合同重信用企業”等榮譽稱號。張徐紅本人也先後榮獲“濰坊市首屆創業大賽冠軍”、“濰坊市十佳創業新星”、 “山東省百名創業之星”、“山東省巾幗建功標兵”、“感動奎文人物”等多項殊榮，並被推選為濰坊市奎文區人大代表、濰坊市糖酒協會副會長、濰坊市茶葉協會副會長。
用創新不斷推動公司實現新飛躍近年來，休閒食品早已不單純是零食的別稱，隨著消費者要求的提高，人們對待休閒食品的觀念正發生著重大改變。“如何更綠色，如何更美味，甚至如何與保健養生實現對接。”在張徐紅看來，這些都是休閒食品的發展新課題，也都是正泓人不斷創新，積極研發的不竭動力。
早在7年前，“正泓”就投入大量資金和人力，集中打造休閒食品的小包裝模式。小巧時尚、新穎獨特的包裝設計更吸引了消費者的眼球，方便了人們的攜帶和保存，讓消費者在享受休閒食品的美味的同時，也體會著其中所蘊含的生活品味和樂趣。正泓大膽打破散裝散售這一界限，改變了過去散裝散售不美觀、不方便，不衛生的狀態，全面推行的休閒食品小包裝，不啻於是對散裝休閒食品的一次革命。
近年來，正泓以“為消費者提供貨真價實的商品和貼心的服務；為供應商和其他合作夥伴提供最可信的作為；為員工提供良好的發展平臺。”為理念，以“讓每個家庭的茶桌上都有正泓乾果；做全球最大的健康休閒食品公司。”為企業願景，完成了從一個乾果銷售到加工、生產、配送各個環節完美融合的現代化鏈條企業的完美嬗變。
“無論在何種崗位，只要有心用心，就可以為自己的城市，為家鄉做些事情。”懷著這樣的深厚情感，張徐紅用心實踐，把自己所從事的休閒食品行業與家鄉濰坊巧妙相連，為品牌賦予了更多的地域情感。
“希望將來，當提到濰坊時，人們立刻會想到‘正泓’；當提到‘正泓’時，人們立刻會想到濰坊。”張徐紅說，那將是正泓人無比的驕傲，也是她奮鬥的目標。
文章版權歸《濰坊廣播電視報·城市週報》所屬，轉載請注明來源