泡茶用多少茶葉， 沒有統一的標準， 但要想茶泡的好， 茶葉用量一定不能錯。
泡茶時， 茶與水的比例， 主要根據茶葉的種類、茶具大小以及飲用習慣而定。
紅茶的種類繁多， 用量各不相同。
您知道各種紅茶的投茶量， 應該是多少麼？
紅茶可以分為兩類， 小葉種紅茶， 比如祁門紅茶， 大葉種紅茶， 比如滇紅茶。
大葉種紅茶， 葉片較大， 加入水後， 葉片占的體積大， 所以泡茶時的投茶量要比小葉種紅茶更多。
而常見的外國紅茶， 大多是以碎茶形式沖泡， 紅碎茶的浸出速度比整葉茶快， 所以投茶量要適當減少。
對常喝茶的人來說， 紅茶與水的比例可以在1：60左右， 也就是說250毫升水， 放入4克左右的茶。
對於不常喝茶的人， 紅茶與水的比例可以在1：80左右， 也就是說250毫升水， 放入3克左右的茶。
對於其他散裝茶， 如果不確定茶與水的比例， 可以大致以比例為1：50左右泡茶， 也就是說250毫升水， 放入5克茶。
對於普洱茶等深度發酵的緊壓茶， 可以大致以比例為1：30左右泡茶， 也就是說200毫升的紫砂壺， 放入7克左右的茶。
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